Ghé thăm thị trấn Juayua nhỏ bé nằm nép mình trong vùng núi El Salvador

Giới thiệu về thị trấn Juayua El Salvador

Juayua là một thị trấn thuộc địa nhỏ đầy màu sắc ở Sonsonate, được bao quanh bởi những ngọn núi và thảm thực vật rộng lớn. Nó là một phần của tuyến du lịch La Ruta de Las Flores nổi tiếng. 

Thị trấn Juayua tự hào với cảnh đẹp ngoạn mục của dãy núi xung quanh, tạo nên bức tranh thiên nhiên hùng vĩ và tĩnh lặng. Những đỉnh núi xanh mướt kèm theo những con suối trong lành mang đến không gian hữu tình, thuận lợi cho việc thư giãn và đồng thời là nơi lý tưởng cho những hành trình trekking và thám hiểm.

Thị trấn Juayua El Salvador. Ảnh: @anafarrfan

Nổi tiếng với lễ hội thực phẩm Juayua, thị trấn này là thiên đàng của những đặc sản ngon miệng. Mỗi tuần, người dân và du khách đổ về thị trấn để thưởng thức những món ăn truyền thống, từ các món đặc sản động vật như thịt heo và thịt bò nướng đến những món hải sản tươi ngon. Đặc biệt, thực khách có thể thưởng thức sô-cô-la quente, một phiên bản ngon miệng của sô-cô-la nóng đặc trưng của địa phương.

Thị trấn này có một số kiến trúc nổi bật. Ảnh: @scratchyourmapa

Ngoài ra, thị trấn còn nổi tiếng với kiến trúc độc đáo của những ngôi nhà cổ và những tác phẩm nghệ thuật đường phố độc đáo. Dòng sông Rio Juayua chảy qua thị trấn tô điểm thêm vào bức tranh thiên nhiên tuyệt vời của Juayua.

Ảnh: @romero_24

Cách di chuyển đến thị trấn Juayua

Máy bay: Sân bay gần thị trấn Juayua nhất là sân bay El Salvador International (SAL), tọa lạc tại thủ đô San Salvador. Từ sân bay, bạn có thể thuê xe hoặc sử dụng các dịch vụ xe buýt hoặc taxi để đến thị trấn Juayua. Quãng đường từ sân bay đến Juayua có thể mất khoảng vài giờ tùy thuộc vào điều kiện giao thông.

Xe buýt: Xe buýt là phương tiện giao thông công cộng phổ biến ở El Salvador. Bạn có thể di chuyển đến Juayua từ các thành phố lớn như San Salvador hoặc Santa Ana bằng xe buýt. Kiểm tra lịch trình và những bến xe buýt chính để đảm bảo bạn có thông tin chính xác và có thể lên kế hoạch di chuyển hiệu quả.

Taxi hoặc Uber: Sử dụng dịch vụ taxi hoặc Uber là lựa chọn thuận tiện và nhanh chóng. Nếu đến từ các thành phố lớn, bạn có thể thuê taxi từ sân bay hoặc các điểm trung tâm khác.

Xe ô tô thuê: Nếu muốn có sự linh hoạt và tự do trong việc di chuyển, việc thuê xe ô tô là một lựa chọn tốt. El Salvador có nhiều dịch vụ cho thuê xe và bạn có thể lái xe đến Juayua từ các thành phố lân cận.

Xe máy hoặc xe đạp: Nếu bạn muốn trải nghiệm cảnh đẹp của vùng lân cận, việc thuê xe máy hoặc xe đạp là một lựa chọn thú vị. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn có kinh nghiệm lái xe an toàn và đảm bảo rằng hành trình đi sẽ an toàn.

Bạn có thể đến đây bằng nhiều phương tiện khác nhau. Ảnh: @whereisgatangalie

Nên ghé thăm thị trấn Juayua vào lúc nào?

Thời gian tốt nhất để ghé thăm thị trấn Juayua thường là vào tháng 11 khi diễn ra lễ hội thực phẩm Gastronomic Festival. Trong thời kỳ này, Juayua trở nên sôi động với nhiều hoạt động văn hóa, âm nhạc và đặc biệt là các sự kiện liên quan đến ẩm thực. Trong dịp này, du khách có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon lành và trải nghiệm không khí vui tươi của lễ hội.

Ngoài ra, nếu muốn tránh mưa và tận hưởng thời tiết dễ chịu thì các tháng từ tháng 12 đến tháng 4 là lựa chọn tốt. Trong giai đoạn này, El Salvador thường trải qua mùa khô, điều này làm cho các hoạt động du lịch và thăm thú ngoài trời trở nên thuận lợi hơn.

Tuy nhiên, nếu muốn tránh đám đông và có trải nghiệm yên bình hơn, bạn có thể xem xét việc ghé thăm Juayua trong những tháng khác ngoài mùa lễ hội như tháng 5 đến tháng 10. Trong thời kỳ này, bạn có thể có được không gian riêng tư hơn để khám phá vẻ đẹp của thị trấn và khu vực xung quanh.

Ảnh: @looklanka

Lịch sử của thị trấn Juayua

Thị trấn Juayua có nguồn gốc từ Pipil thời tiền Colombia. Theo các nhà sử học, vào năm 1550, dân số của nó là khoảng 300 người. Đến năm 1577, Juatyua là thị trấn dạy giáo lý cho các linh mục dòng Phanxicô sống ở Sonsonate.

Vào cuối thế kỷ 16, các linh mục trong khu vực đã tạo một bức tượng tương tự như Chúa Kitô đen của Esquipulas. Chính tại đó, họ đã dựng lên ẩn thất đầu tiên mà sau này trở thành nhà thờ Santa Lucía.

Juayua được cấp danh hiệu biệt thự vào tháng 2 năm 1877 nhưng tên của nó vào thời điểm đó là “El Progreso”. Nhờ trồng cà phê, khu vực này đã trở thành một thị trấn thịnh vượng và đẹp như tranh vẽ. Năm 1906, một nghị định lập pháp đã đổi tên Biệt thự từ El Progreso thành Juayua như ngày nay. Nó cũng đổi tên từ Biệt thự thành thị trấn.

Thị trấn này có nguồn gốc từ Pipil thời tiền Colombia. Ảnh: @oneikaraymond

Đến thị trấn Juayua nên làm gì?
 

Chiêm ngưỡng nhà thờ Santa Lucia

Nếu bạn đến thăm một thị trấn thuộc địa như Juayua thì nhất định phải đến thăm nhà thờ địa phương Santa Lucia. Với kiến ​​trúc và lịch sử tuyệt vời, nhà thờ thuộc địa đại diện cho văn hóa của thị trấn. Một số người đến thăm nhà thờ này vì đức tin, họ làm điều đó chủ yếu trong các lễ hội thánh bảo trợ của thành phố, từ ngày 8 đến ngày 15 tháng Giêng.

Những người có đức tin đến thăm nhà thờ để tạ ơn những ơn lành đã nhận được trong năm trước và cầu nguyện rằng năm sắp tới họ cũng được ban phước lành. Nhà thờ Santa Lucia đã được xây dựng lại hai lần. Nhà thờ đầu tiên được xây dựng vào khoảng năm 1557 bằng Colonial Adobe và đã bị phá hủy bởi một trận động đất.

Nhà thờ thứ hai làm bằng gỗ theo phong cách tân cổ điển đã bị hỏa hoạn thiêu rụi. Nhà thờ thứ ba được xây dựng ở cùng địa điểm với hai nhà thờ đầu tiên vào năm 1957. Nếu bạn tình cờ đến thị trấn Juayua, hãy ghé thăm nhà thờ thuộc địa tuyệt vời này. Đây là một trong những nhà thờ tốt nhất ở El Salvador. 

Nhà thờ Santa Lucia. Ảnh: @juliorivassv

Tham gia lễ hội ẩm thực Juayua

Tham dự lễ hội ẩm thực ở thị trấn Juayua là một trong những điều cần làm khi đến đây. Lễ hội thu hút hàng trăm, hàng nghìn du khách trong nước và quốc tế. Thứ bảy và chủ nhật hàng tuần, lễ hội ẩm thực được tổ chức tại quảng trường trung tâm thị trấn.

Các thương gia địa phương cung cấp các món ăn truyền thống bao gồm súp gà, bánh nhộng, yuca với thịt lợn, bánh tamales và nhiều món ăn phổ biến khác của Salvador.  

Theo nhiều thương gia địa phương, lễ hội ẩm thực Juayua đã tồn tại hơn 25 năm. Nó đã trở thành một trong những sự kiện yêu thích của hàng nghìn người dân Salvador địa phương và người nước ngoài. Lễ hội ẩm thực Juayua là điểm thu hút hàng đầu trong tuyến du lịch La Ruta de Las Flores. 

Lễ hội ẩm thực Juayua. Ảnh: @reverythingelsalvador

Ghé đến thác La Calera

Một hoạt động phổ biến ở thị trấn Juayua là tham quan Los Chorros de La Calera, một thác nước đổ xuống tuyệt đẹp bên ngoài thị trấn. Những thác nước quyến rũ này đổ xuống xuyên qua ngọn núi và đến khu vực có các bể bơi.

Đến thác nước là một chuyến đi bộ tuyệt vời xuyên qua địa hình gồ ghề và các đồn điền cà phê. Việc đi bộ có thể mất khoảng một giờ hoặc hơn, tùy thuộc vào mùa hè hay mùa đông. Tuy nhiên, nếu không muốn đi bộ đến thác nước, bạn có thể bắt một chiếc xe ôm sẽ đưa bạn đến đó với chi phí khoảng 3 USD.

Một số mẹo nhanh cần ghi nhớ, hãy đi cùng người hướng dẫn hoặc người biết đường. Ngoài ra, vì địa hình nên hãy mang giày thoải mái. Cuối cùng, nếu bạn định nhảy xuống hồ bơi, hãy mặc đồ bơi ngay từ đầu bởi không có phòng thay đồ ở thác nước. 

Thác La Calera. Ảnh: @buckettravellist1

Chuyến tham quan đồn điền cà phê

Juayua nằm ở vùng núi hoàn hảo để trồng cà phê, vì thế du khách sẽ không khó khăn để tìm được một tách cà phê hảo hạng tại đây. Khu vực xung quanh Juayua là một phần của tuyến đường du lịch cà phê ở El Salvador.  

Một hoạt động phổ biến ở Juayua là tham gia chuyến tham quan cà phê đến một trong những đồn điền trong khu vực. Trong những chuyến tham quan này, du khách sẽ được quan sát toàn bộ quá trình làm ra hạt cà phê như quy trình rang liên quan, nhiệt độ chính xác cần thiết, các phép đo, v.v. Nếu bạn đang ở khu vực Juayua, hãy dành thời gian ghé thăm đồn điền cà phê và cảm nhận được rằng để có được một tách cà phê hoàn hảo thật không hề dễ dàng.

Tham quan đồn điền cà phê. Ảnh: @lisagermany

Đi bộ qua những con đường đầy màu sắc 

Một cách chắc chắn để đánh giá cao và tận hưởng sự đầy màu sắc của Juayua là hòa mình vào thị trấn và văn hóa của nó bằng việc đi bộ xung quanh và xem những điều tuyệt vời.  Tại thị trấn Juayua, bạn có thể mua quà lưu niệm và hỗ trợ nền kinh tế địa phương tại bất kỳ cửa hàng nhỏ nào trong thị trấn.

Nói chung, tất cả các cửa hàng đều có đồ thủ công được sản xuất tại địa phương . Những món đồ thủ công này rất lý tưởng để làm quà tặng hoặc để ở nhà làm đồ trang trí. Ngoài ra, trong khi khám phá thành phố, bạn sẽ nhận thấy tất cả các bức tranh tường xung quanh rất ấn tượng. 

Những bức tranh tường ở Juayua được tạo ra bởi các nghệ sĩ địa phương và có những câu chuyện riêng để kể. Mỗi một bức tranh tường đều truyền tải một câu chuyện nhưng hầu hết đều nói về cuộc sống ở những thị trấn nhỏ như Juayua.

Những con đường đầy màu sắc. Ảnh: @universeblog
 

Không còn nghi ngờ gì nữa, thị trấn Juayua là một trong những thị trấn thuộc địa tốt nhất để ghé thăm ở El Salvador. Vì vậy, nếu bạn đến El Salvador, hãy thực hiện một chuyến đi đến Juayua nha!

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet