Mùa hè xứ Huế không chỉ có dáng vẻ dịu dàng trầm mặc của những đền đài lăng tẩm, mà cảnh sắc thiên nhiên tuyệt diệu của nơi này trong những ngày tháng 5 đầy nắng cũng sẽ khiến người ta nhung nhớ.
Thay vì có nhân ngọt như những món chè khác, chè bột lọc heo quay xứ huế được chế biến một cách đặc biệt với topping là bột lọc bọc bên ngoài thịt heo mang lại vị mặn ngọt xen kẽ rất ấn tượng.