Guidebook
Banner Voucher KS cả nước
Hà Lan

Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu đi Hà Lan mà không nếm thử những món ăn này!

Thứ ba, 27/08/2019, 00:30 GMT+7

Nếu có dịp được đặt chân đến đất nước xinh đẹp Hà Lan, bạn nhất định phải nếm thử những list những món ăn ngon Hà Lan siêu hấp dẫn sau đây nhé, không thì tiếc hùi hụi cho cả chuyến đi đấy nha!

test

Hà Lan đâu chỉ níu chân du khách với hàng ngàn công trình kiến trúc cổ kính hay phong cảnh thiên nhiên xinh đẹp và con người rạng rỡ. Ẩm thực Hà Lan mới thực sự khiến du khách thương nhớ bởi tinh hoa ẩm thực độc đáo, đơn giản nhưng lại vô cùng quyến rũ. Ghé thăm thành phố này, nhất định phải nếm qua list món ăn ngon Hà Lan cực hấp dẫn dưới đây nha, nhớ thưởng thức không thì tiếc hùi hụi đó!

 

mon-an-ngon-ha-lan-3Ẩm thực Hà Lan cực hấp dẫn

 

List món ăn ngon Hà Lan nhất định phải nếm qua!

 

Bitterballen

 

Bitterballen là tên gọi của món thịt viên chiên giòn vừa ưng mắt, vừa "đã" miệng tại Amsterdam. Đây là món ăn phổ biến có mặt ở hầu hết các quán ăn đường phố và được xem như là "mồi nhậu" khoái khẩu trong các quán bia ở đây.

 

mon-an-ngon-ha-lan-4Nhân bánh béo ngậy

Thịt được ướp cùng một chút mù tạt, chiên vàng giòn trong chảo dầu thơm nức mũi, ăn kèm với khoai luộc, bánh mứt hoặc đậu Hà Lan hầm. Mỗi viên thịt tuy có kích cỡ tương đối nhỏ, nhưng khi ăn sẽ mang đến sự bùng nổ về hương vị, nhất là mùi vị mù tạt đậm và rõ trong món ăn sẽ dễ dàng khiến người ta "say".

 

Stroopwafel

 

Stroopwafel là loại bánh nổi tiếng tại Amsterdam nói riêng và Hà Lan nói chung. Món bánh này nhìn bề ngoài và cách chế biến tương đối đơn giản, chỉ gồm 2 lớp nướng mỏng kèm nhân caramel béo ngọt bên trong. Bánh có độ giòn hoàn hảo và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Người Amsterdam đôi khi nâng cấp nhân bánh bằng cách cho thêm quả phỉ hoặc mật ong để gia tăng mùi vị và hương thơm cho bánh.

 

mon-an-ngon-ha-lan-5Stroopwafel là loại bánh nổi tiếng tại Amsterdam

Amsterdam là thủ đô của Hà Lan, nằm cạnh dòng sông thơ mộng Amstel, mang dáng dấp của một thành phố cổ Châu Âu điển hình. Thành phố được mệnh danh là "Venice" của phương Bắc này luôn biết cách níu chân du khách nhờ hàng nghìn công trình kiến trúc cổ kính, phong cảnh thiên nhiên xinh đẹp, con người thân thiện và nhất là tinh hoa ẩm thực độc đáo. Ẩm thực Hà Lan cũng giống như con người nơi đây, đơn giản nhưng vô cùng quyến rũ. Nếu có ý định ghé thăm thành phố này, bạn hãy bỏ túi list món ăn hấp dẫn sau đây để thưởng thức.

 

Raw herring

 

Bất cứ ai khi ghé thăm thành phố Amsterdam xinh đẹp đều sẽ chết mê, chết mệt món cá trích muối. Cá trích tươi được đầu bếp làm sạch, ướp cùng chút muối và ăn kèm hành tây thái lát mỏng với dưa chuột muối chua. Món ăn này có hẳn một cách thưởng thức đúng điệu, đó là dốc ngược cá và cho vào miệng toàn bộ.

 

mon-an-ngon-ha-lan-9Cá trích muối, ngon mê mệt

Có như vậy, tất cả các thành phần mới hòa quyện lại với nhau và cho ra một trải nghiệm ăn uống thú vị, vị cá tươi, hòa lẫn vị mằn mặn của muối, chút the the ngọt ngọt của hành tây và chua chua từ dưa muối, cực kỳ kích thích vị giác. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy cá trích muối ở các sạp ăn dọc các con phố thủ đô Amsterdam, bởi đây là món ăn Hà Lan cực nổi tiếng mà!

 

Stamppot

 

Người Hà Lan cực kỳ chuộng khoai tây nghiền và đó là lý do mà rất nhiều món khoai tây nghiền với vô số biến tấu khác nhau ra đời tại xứ sở cối xay gió.

 

mon-an-ngon-ha-lan-2Người Hà Lan cực thích món ăn này

Stamppot là món khoai tây nghiền ăn kèm với một số loại rau khác như cà rốt, hành tây, cải xoăn, cải bắp, đôi khi thêm một vài chiếc xúc xích hun khói ngon lành bên trên. Món ăn này nổi bật vì sự giản dị, kết hợp hài hòa các loại rau củ bổ dưỡng và xúc xích béo ngậy.

 

mon-an-ngon-ha-lanMón khoai tây nghiền trứ danh
mon-an-ngon-ha-lan-1Chấm cùng nước sốt thì ngon quên lối về

 

Tour du lịch Châu Âu giá rẻ

 

Poffertjes

 

Poffertjes là một loại bánh được làm từ nấm me, đường, bột kiều mạch và bơ xay nhuyễn. Cách chế biến của nó gần giống với bánh rán của Việt Nam. Tất cả các nguyên liệu này sẽ được nhào chung với nhau thành một hỗn hợp dẻo quánh, sau đó nặn thành từng viên nhỏ rồi chiên vàng giòn lên.

 

mon-an-ngon-ha-lan-7_1Bánh rán phiên bản Hà Lan

Khi chiên trong chảo dầu nhiệt độ lớn, bánh sẽ phồng lên trông rất đẹp mắt và ăn cũng rất giòn. Poffertjes thường được ăn kèm với đường bột, bơ hoặc siro trái cây thơm ngọt để kích thích vị giác hơn.

 

Kibbeling

 

Nếu không ăn được cá trích sống ướp muối, bạn có thể chọn phiên bản cá "lành tính" hơn là cá tuyết tẩm bột chiên Kibbeling. Đây là món ăn đặc sản ở Amsterdam vào mùa tuyết rơi và hút khách với độ giòn của lớp bột chiên cũng như độ béo của nhân cá bên trong. Các sạp bán đồ ăn dọc đường phố Amsterdam thường rất đắt khách, cá rán đến đâu phục vụ luôn đến đó nên món ăn khi đến tay du khách vẫn còn nóng hôi hổi, ăn vào tiết trời lạnh rất hợp.

 

mon-an-ngon-ha-lan-6Yum Yum ngon ngon vị ẩm thực Hà Lan

 

Thick Dutch fries

 

Thick Dutch fries là khoai tây chiên kiểu Hà Lan, một món ăn đường phố cũng được ưa chuộng không kém các món trên. Khoai tây không gọt vỏ, thái miếng tương đối dày rồi chiên vàng giòn lên, ăn kèm với các loại sốt. Đặc biệt, khoai tây ở đây luôn được chiên hai lần để giữ được độ giòn lâu nhất có thể. Món này có tận 22 loại sốt ăn kèm như sốt đậu phộng, sốt trứng gà, sốt cay, sốt rau…

 

mon-an-ngon-ha-lan-8Lại một món ăn cực độc

Bạn đã hoàn toàn sụp đổ khi nhìn thấy list món ăn ngon Hà Lan siêu hấp dẫn bên trên chưa? Đi du lịch Hà Lan mà không thưởng thức thì quá phí hoài thanh xuân luôn nhé!

 

Tu Linh -Theo Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Iamsterdam

close
icom
Bình luận
Ý kiến bạn đọc (0)
CÁC TIN CÙNG CHUYÊN MỤC