Các món đặc sản ở Berlin 'gieo thương nhớ' cho khách du lịch Đức

Ẩm thực Đức nói chung và các món đặc sản ở Berlin rất phong phú và độc đáo bởi Đức nằm ở trung tâm Châu Âu - điểm giao thoa của nhiều nền văn hóa. Do vậy, ẩm thực Đức không chỉ nổi tiếng bởi những món ăn truyền thống mà còn được pha trộn nhiều món ăn khác của người nhập cư trên thế giới.

Các món đặc sản ở Berlin 'gieo thương nhớ' cho khách du lịch Đức

Đặc biệt, với mỗi vùng miền tại Đức khác nhau thì ẩm thực ở từng địa phương sẽ mang những nét đặc trưng và sức hấp dẫn riêng biệt. Tuy nhiên, điểm chung của hầu hết món ăn ở Đức đều được chế biến từ dòng nguyên liệu cao cấp, chất lượng tốt. Và nếu bạn đang dự định du lịch Đức thì nhớ thưởng thức các món đặc sản ở Berlin ngay nhé.

Các món đặc sản ở Berlin 'gieo thương nhớ' cho du khách đi đến Đức
 

Falafel im Brot

Nếu như các món đặc sản ở Berlin chủ yếu được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt. Thì Falafel im Brot lại là món ăn chay nổi tiếng mà người dân ở Berlin cực kỳ yêu thích. Một chiếc bánh Falafel im Brot hấp dẫn du khách bởi nước sốt có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ được rưới đều lên chiếc bánh sandwich và ăn kèm với salad cực kỳ mềm và ngậy miệng. Với món ăn này, du khách có thể đến khu Kreuzberg và Neukölln thưởng thức nhé.

Falafel im Brot

Schnitzel Holstein

Một trong những món đặc sản truyền thống ở Berlin mà du khách không thể không ăn đó chính là Schnitzel. Đây là 1 trong các món đặc sản ở Berlin nổi tiếng trên khắp nước Đức và Áo bởi cách chế biến vô cùng độc đáo, mới mẻ bởi làm từ thịt bê truyền thống. Hơn nữa, du khách thưởng thức món Schnitzel sẽ ăn kèm với cá cơm, trứng chiên, nụ bạch hoa.

Schnitzel Holstein

Bánh quy xoắn

Trong các món đặc sản ở Berlin mà nhiều du khách phải say lòng đó là món bánh quy xoắn và bia. Sự kết hợp giữa 2 món ăn này đã tăng hương vị độc đáo và sự hoàn hảo của nó.

Bánh quy xoắn

Bockwurst

Khi đi du lịch Đức, du khách nhớ phải thưởng thức món Bockwurst ở Berlin ngay nhé. Đây là 1 trong những loại xúc xích truyền thống của Đức cực kỳ ngon và nổi tiếng. Bockwurst được chế biến từ nguyên liệu chính đó là thịt lơn xay và thịt bê hòa trộn với gia vị muối, hạt tiêu trắng, ớt bột sẽ mang đến sự quyến luyến cho món ăn này. Để thưởng thức Bockwurst đúng chuẩn thì người dân Đức hay ăn kèm với bánh mì trắng cộng hưởng chút mù tạt, và thêm sự mát lạnh của bia Đức. Chao ôi! Cũng đủ khiến du khách phải đắm đuối khi thưởng thức món ăn này.

Bockwurst

Turkish Teller

Nằm trong danh sách các món đặc sản ở Berlin chúng ta không thể bỏ qua món Turkish Teller nhé. Đây là món ăn hỗn hợp pha chế giữa các nguyên liệu rau, thịt nướng, bánh falafel, gạo, đậu. Và để thưởng thức món ăn này du khách có thể đến Neukölln nhé. Vì đây là nơi có lượng lớn người Thổ Nhĩ Kỳ sinh sống.

Turkish Teller

Pfannkuchen

Nếu ai là tín đồ của những loại bánh ngọt chiên giòn thì đến Berlin nhớ phải thưởng thức ngay món bánh Pfannkuchen nhé. Đây cũng là món đặc sản ở Berlin nổi tiếng về sự giòn mềm của bánh. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột men ngọt. Thường trong đêm giao thừa, người dân Berlin hay làm những chiếc bánh truyền thống Pfannkuchen với ý nghĩa của sự may mắn đầu năm. Và không khó để bạn thưởng thức bánh Pfannkuchen trong tiệm bánh tại Berlin.

Pfannkuchen

Käsespätzle

Món Käsespätzle cũng nằm trong danh sách các món đặc sản nổi tiếng ở Berlin khi được làm từ nguyên liệu chính là hành tây và phô mai. Và để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn ngày du khách hãy đến Lebensmittel ở Mitte, Berlin nhé.

Käsespätzle

Currywurs

Một trong các món đặc sản ở Berlin mà nhiều du khách phải ca ngợi đó là Currywurst. Đây là 1 trong những món ăn truyền thống tại Berlin có sức tiêu thụ cực lớn lên 70 triệu suất ăn mỗi năm. Currywurst là sự hòa trộn độc đáo giữa xúc xích chiên được thái thành những lát mỏng ăn kèm với khoai tây, cari chiên. Bạn dễ dàng thưởng thức món ăn này tại quầy hàng, nhà hàng trên toàn thành phố.

Currywurs

Thịt nướng Doner

Một trong những món ăn nhanh nổi tiếng ở Berlin đó là Doner kebabs. Đây cũng là 1 trong những món ăn rất đặc trưng của văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ. Những nguyên liệu salad kết hợp với thịt rưới thêm nước sốt tỏi kẹp trong bánh mỳ cũng đủ tạo sự quyến luyến khó phai trong lòng du khách.

Thịt nướng Doner

Apple strudel

Tiếp trong chuỗi các món đặc sản ở Berlin mà bạn nên khám phá đó là Apple strudel - một trong những món ăn truyền thống cực ngon tại Đức. Món ăn tráng miệng này xuất thân từ gốc Áo và không khó để du khách thưởng thức tại thành phố Berlin. Và tuyệt vời hơn khi thưởng thức món bánh táo cùng 1 ly cà phê thơm ngon phải không nào?

Apple strudel

Ketwurst

Đến thăm Berlin bị sẽ thấy Ketwurst xuất hiện trong nhiều quán ăn ngon ở đây. Món này ra đời từ cuối những năm 1970 tại Đông Đức. Đây là 1 trong những món xúc xích nóng phủ sốt cà chua để ăn kèm bánh mì.

Ketwurst

Burgermeister

Để thưởng thức các món đặc sản ngon ở Berlin ngon thì bạn nhớ đến khu Kreuzberg nhé. Nơi đây nổi tiếng với món burger ngon trứ danh mà nhiều tín đồ du lịch mê mẩn.

Burgermeister

Kartoffelpuffer

Với những ai có niềm đam mê và thích khám phá nét ẩm thực tinh túy của nước Đức thì đừng bỏ qua món Kartoffelpuffer này nhé. Đây là 1 trong những loại bánh kếp ăn kèm với kem chua, khoai tây chiên và sốt mayonnaise khá ngon và đậm đà.

Kartoffelpuffer

Salad khoai tây

Trong nền ẩm thực nước Đức chúng ta không thể bỏ qua món Salad khoai tây ngon bùi. Đây là 1 trong các món đặc sản ở Berlin chế biến độc đáo từ những nguyên liệu khoai tây, đường hành, rau thơm, thêm 1 chút thịt lợn muối rất ngon.

Salad khoai tây

Thịt viên Bouletten

Với những du khách nào yêu thích món rán giòn tan khóe miệng thì đừng bỏ qua món thịt viên Bouletten nhé. Đây là 1 trong những món đặc sản Berlin được làm từ thịt viên tẩm bột bên ngoài. Ăn kèm với trứng và bánh mì mềm đã đủ chất dinh dưỡng rồi. Với món thịt viên Bouletten du khách dễ tìm thấy tại những cửa hàng ăn nhanh tại Berlin.

Thịt viên Bouletten

Bánh rán

Các món đặc sản ở Berlin sẽ không khiến du khách bị thất vọng bởi món bánh rán Berlin cực mềm và béo ngậy. Món bánh rán Berlin là sự cộng hưởng giữa vỏ bánh thơm ngon và nhân bánh làm từ lớp kem mềm ngậy khiến du khách thưởng thức 1 lần nhớ mãi.

Bánh rán

Nếm thử các món đặc sản ở Berlin, du khách sẽ có những trải nghiệm và hiểu hơn về nền ẩm thực tinh túy, phong phú của nước Đức qua những thăng trầm lịch sử. Và chắc chắn, những món ăn trên sẽ giúp du khách thỏa cơn đói bụng khi du lịch nước Đức đấy nhé.

Nguyễn Chiên (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet