Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Tây Ban Nha mùa xuân cho chuyến đi trọn vẹn

1. Tìm hiểu về khí hậu mùa xuân ở Tây Ban Nha

Mùa xuân ở Tây Ban Nha thường kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5. Khi mùa đông kết thúc, nhiệt độ tăng lên và lượng mưa giảm xuống, báo hiệu những ngày xuân dễ chịu đang đến.

Mùa xuân là thời điểm tuyệt vời để đến thăm Tây Ban Nha vì nhiều lý do. Thời tiết ôn hòa vào mùa xuân ở Tây Ban Nha rất lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời. Khi lượng khách du lịch mùa đông đã giảm bớt và lượng khách du lịch mùa hè chưa đến, bạn có thể khám phá đất nước mà không gặp nhiều khách du lịch xung quanh.

Mùa xuân cũng mang đến những lễ hội và sự kiện văn hóa sôi động của Tây Ban Nha. Từ các cuộc rước kiệu tôn giáo trong Tuần Thánh đến Hội chợ tháng Tư ở Seville, luôn có một lễ hội nào đó đang diễn ra ở đâu đó.

Mùa xuân ở Tây Ban Nha có khí hậu khá thuận lợi. Ảnh: @sunshineseeker

2. Du lịch Tây Ban Nha mùa xuân nên đi đâu chơi?
 

2.1. Valencia

Giữa tháng 3, Valencia bắt đầu bước vào những ngày khác hẳn thường lệ. Từ 15 đến 19/3, nhiều quảng trường trong thành phố bị phong tỏa một phần để phục vụ lễ hội Las Fallas. Trước thời điểm này khá lâu, người dân địa phương đã quen với hình ảnh các khung mô hình xuất hiện rải rác ngoài trời. Nghệ nhân làm việc ngay tại chỗ, từng lớp giấy bồi được dán lên khung gỗ, cao dần theo ngày, thu hút sự tò mò của người qua đường.

Khi Las Fallas bước vào những ngày cao điểm, các mô hình đã hoàn thiện được cố định tại quảng trường và khu dân cư, trở thành điểm tụ tập quen thuộc của người dân quanh vùng. Ban ngày, khách tham quan đến rải rác, chủ yếu dừng lại chụp ảnh, quan sát từng chi tiết. Đến tối, lượng người tăng nhanh, đường phố đông hơn rõ rệt. Đêm cuối cùng là thời khắc khép lại lễ hội, khi các mô hình được đốt theo trình tự đã định sẵn. Lửa cháy lớn giữa trung tâm thành phố, chỉ trong vài giờ xóa đi thành quả của nhiều tháng chuẩn bị. Sáng hôm sau, hiện trường được thu dọn, nhịp sinh hoạt thường ngày dần quay trở lại.

Valencia vào mùa xuân. Ảnh: @nussdaydream

2.2. Thung lũng Jerte, Extremadura

Ở Extremadura, vùng đất nằm về phía tây Tây Ban Nha, mùa hoa anh đào luôn là khoảng thời gian được chờ đợi nhất trong năm. Chỉ kéo dài chừng hai tuần nhưng khi hoa nở, toàn bộ khu vực nông thôn như thay da đổi thịt. Những triền đồi vốn xanh rì sau mùa mưa đông bỗng sáng lên bởi sắc trắng của hàng triệu bông hoa, trải dài theo thung lũng và các con đường làng. Thời điểm hoa nở không năm nào giống năm nào, phụ thuộc nhiều vào thời tiết, song thường rơi vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4.

Theo kế hoạch thường niên, ngày 21/3 được chọn làm mốc khai hội tại thị trấn Rebollar, cách Cáceres khoảng một giờ tàu. Từ sáng sớm, các quảng trường đã có nhạc sống và sinh hoạt cộng đồng. Những ngày sau đó, lễ hội không bó hẹp ở một địa điểm mà lan dần sang các thị trấn lân cận như Piornal, El Torno với chợ phiên, biểu diễn đường phố và các hoạt động địa phương mang đậm không khí mùa xuân.

Thung lũng Jerte mùa hoa anh đào. Ảnh: @lasexta

2.3. Quần đảo Canary

Sau những ngày dài náo nhiệt của mùa Carnaval, quần đảo Canary bước vào tháng 3 với một nhịp sống thư thái và dễ chịu hơn hẳn. Theo ghi nhận tại các đảo lớn, lượng khách du lịch bắt đầu "hạ nhiệt" ngay khi những âm thanh cuối cùng của lễ hội đường phố khép lại.

Carnaval – sự kiện tâm điểm kéo dài từ cuối tháng 2 đến đầu tháng 3 vốn là thỏi nam châm thu hút hàng vạn người. Đỉnh điểm là ngày thứ Hai "trắng", nơi đám đông trong trang phục truyền thống phủ kín các con phố, cùng nhau ca hát và tung bột talc trắng xóa. Tuy nhiên, khi dư âm lễ hội đi qua, bộ mặt du lịch của Canary cũng thay đổi rõ rệt.

Điểm cộng lớn nhất lúc này chính là mức giá dịch vụ và khách sạn bắt đầu giảm sâu, trong khi thời tiết vẫn giữ được sự ưu đãi tuyệt vời. Thật tuyệt vời cho 1 chuyến du lịch Tây Ban Nha mùa xuân phải không nào?

Quần đảo Canary. Ảnh: @pinterest

2.4. Seville

Ở Seville, người ta thường nói mùa xuân chỉ thật sự bắt đầu khi Feria de Abril xuất hiện. Lễ hội này không ấn định theo ngày cố định mà phụ thuộc vào Tuần Thánh, thường diễn ra sau đó khoảng hai tuần. Vì vậy, mỗi năm lịch lại khác. Năm 2026, Feria rơi vào tuần thứ ba của tháng Tư, theo thông báo của thành phố.

Những ngày này, khu vực tổ chức lễ hội đông dần từ sáng. Trên các con đường nội bộ, tiếng nhạc vang lên xen lẫn tiếng trò chuyện, khiêu vũ diễn ra ngay trước các dãy casetas. Phần lớn những lều này thuộc về gia đình hoặc hội nhóm riêng, không mở cửa tự do nhưng vẫn có một số casetas công cộng dành cho khách ngoài. Buổi chiều, các cuộc diễu hành ngựa bắt đầu xuất hiện đều đặn. Đây là hoạt động đã có từ thế kỷ mười chín, khi Feria de Abril còn là một hội chợ gia súc đơn giản, trước khi trở thành lễ hội như hiện nay.

Nhà thờ tuyệt đẹp ở Seville. Ảnh: @exploredbymarta

2.5. Mallorca

Du lịch Tây Ban Nha mùa xuân nên đi đâu? Nếu chỉ nghĩ Mallorca toàn là những bãi biển náo nhiệt thì bạn đã bỏ lỡ mất một nửa linh hồn của hòn đảo này. Cứ thử rẽ vào phía nội địa, nhất là vùng Serra de Tramuntana ở phía Tây Bắc, bạn sẽ thấy một diện mạo khác hẳn: trầm mặc và "thật" hơn nhiều. Đây là nơi những ngôi làng đá cổ như Sóller, Valldemossa hay Deià ẩn mình giữa những dãy núi nhấp nhô.

Tầm tháng 3, tháng 4, thời tiết ở đây dễ chịu tới mức hoàn hảo để bạn thong dong leo bộ lên tu viện Valldemossa, nghe lại những giai thoại âm nhạc gắn liền với nơi này. Hay như ở Deià, ngay cả nghĩa trang nhỏ trên sườn đồi cũng có sức hút lạ kỳ khi những nhành hoa xuân bắt đầu len lỏi giữa các bậc đá xám.

Cái hay của mùa này là các cung đường ven biển vẫn còn thưa vắng. Thay vì đi bộ, nhiều người chọn thuê xe đạp điện leo núi để dạo quanh mà không quá tốn sức. Và một "đặc quyền" khác cho dân du lịch mùa thấp điểm: bạn có thể dễ dàng đặt chỗ tại những nhà hàng gắn sao Michelin danh giá như Sa Clastra hoặc tìm được phòng ở những khách sạn cao cấp vốn thường xuyên cháy phòng vào mùa hè.

Mallorca tràn đầy sức sống vào mù xuân. Ảnh: @laaurenjade

2.6. Những cánh đồng hoa oải hương ở Guadalajara

Muốn ngắm oải hương cho "đã" cái mắt, hãy căn lịch vào tầm cuối xuân, đầu hè. Tầm tháng 5 hoa bắt đầu lốm đốm nhưng phải đợi sang tháng 6, tháng 7 mới thực sự là lúc "vào mùa". Ngay sát vách Madrid, chạy xe chừng 45 cây số là tới Brihuega. Ở đây, hơn 1.000 héc-ta hoa oải hương cứ thế trải dài tít tắp, tím ngắt cả một vùng trời Guadalajara.

Tháng 7, không khí ở đây đặc quánh hương thơm. Một thứ mùi dịu nhẹ, nịnh mũi tới mức đứng đâu cũng muốn bấm máy ảnh.

Thế nhưng, dựa trên kinh nghiệm du lịch Tây Ban Nha mùa xuân là đừng có ra đồng giữa trưa cho mệt. Cứ đợi tầm chiều muộn, khi nắng bắt đầu "vàng đậm", đổ cái màu vàng vọt lên những luống hoa thì mới đẹp. Lúc ấy, sắc tím oải hương như được tiếp thêm lực, rực lên đậm đà dưới ánh hoàng hôn. Cứ thế mà thong dong, hít hà cái gió hè Tây Ban Nha, bạn mới thấy chuyến đi này nó "tình" đến cỡ nào.

Cánh đồng hoa oải hương ở Guadalajara. Ảnh: @memoriesofthepacific

3. Các lễ hội và sự kiện bạn nên trải nghiệm ở Tây Ban Nha vào mùa xuân
 

3.1 Feria de Abril

Seville bước vào mùa lễ hội lớn nhất trong năm vào khoảng giữa mùa xuân, thường rơi vào tháng Tư hoặc đầu tháng Năm, sau lễ Phục Sinh chừng hai tuần. Khi đó, flamenco xuất hiện khắp nơi, từ quảng trường đến các con phố nhỏ, xen giữa là những cuộc diễu hành ngựa và các caseta dựng tạm phục vụ ăn uống, gặp gỡ. Tapas được bày đơn giản, không cầu kỳ, nhưng không khí thì luôn sôi động.

Do lượng khách đổ về rất đông, việc tìm chỗ lưu trú sát ngày diễn ra lễ hội gần như là điều bất khả thi. Phần lớn caseta thuộc sở hữu tư nhân, chỉ mở cửa cho người quen, tuy nhiên vẫn có một số gian lều công cộng để du khách tham gia. Dù không vào sâu bên trong, chỉ cần dạo quanh khu lễ hội cũng đủ cảm nhận nhịp sống rộn ràng rất đặc trưng của Seville trong những ngày này.

Lễ hội Feria de Abril. Ảnh: @maestromio

3.2 Lễ hội hoa anh đào

Thung lũng Jerte và khu vực Cieza là hai địa điểm được nhắc đến nhiều nhất khi mùa hoa anh đào bắt đầu ở Tây Ban Nha. Hoa thường nở rộ vào khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, tuy nhiên thời điểm cụ thể mỗi năm không hoàn toàn giống nhau, phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết trước đó.

Để ngắm cảnh trọn vẹn hơn, nhiều người chọn đến vào buổi sáng sớm hoặc cuối buổi chiều, khi ánh sáng dịu và lượng khách chưa quá đông. Khoảng giữa trưa thường là lúc khu vực này đông người nhất, đặc biệt vào những ngày cuối tuần.

Lễ hội hoa anh đào. Ảnh: @sunshineseeker

3.3 Lễ hội Las Fallas

Vào giữa tháng 3, Valencia bước vào những ngày lễ hội sôi động nhất trong năm với Las Fallas. Trên các quảng trường và dọc theo những tuyến phố lớn, các mô hình ninots khổng lồ được dựng lên, trở thành tâm điểm thu hút người dân lẫn du khách. Xen kẽ là những cuộc diễu hành, các màn trình diễn ngoài trời và pháo hoa diễn ra liên tục, đặc biệt là mascletà – những tràng pháo nổ dồn dập giữa ban ngày, tạo nên âm thanh vang dội khắp thành phố.

Lễ hội thường kéo dài từ ngày 15 đến 19 tháng 3 và luôn thu hút lượng khách rất lớn. Do tiếng pháo nổ mạnh và kéo dài, nhiều người có kinh nghiệm thường mang theo nút bịt tai để dễ chịu hơn khi đứng xem. Đây cũng là thời điểm Valencia gần như kín phòng, vì vậy việc đặt chỗ lưu trú từ sớm là điều cần thiết nếu không muốn gặp khó khăn trong những ngày cao điểm của lễ hội.

Lễ hội Las Fallas. Ảnh: @maestromio

3.4 Lễ hội hoa hạnh nhân

Vào đầu năm, nhiều ngôi làng trắng ở miền nam Tây Ban Nha, đặc biệt là Grazalema và Alcalá del Valle, bắt đầu khoác lên mình gam màu trắng hồng của mùa hoa nở. Trên nền nhà quét vôi đặc trưng của các pueblo blancos, sắc hoa hiện lên rất rõ, nhất là dọc những con dốc nhỏ và khu vực ven làng. Thời điểm hoa xuất hiện thường rơi vào khoảng cuối tháng Giêng đến đầu tháng Hai, tuy nhiên ở một số nơi, mùa hoa có thể kéo dài sang đầu tháng Ba nếu thời tiết thuận lợi.

Do thời gian nở không cố định, những người có kinh nghiệm thường theo dõi thông tin từ các trang du lịch địa phương hoặc website của chính quyền khu vực để cập nhật dự báo. Một số làng cũng kết hợp mùa hoa với các hoạt động cộng đồng nhỏ, nên việc kiểm tra lịch trình trước chuyến đi giúp chủ động hơn và tránh đi lệch thời điểm đẹp nhất.

Lễ hội hoa hạnh nhân. Ảnh: @piccavey

Hành trình du lịch Tây Ban Nha mùa xuân không dành cho những ai thích sự tẻ nhạt rập khuôn. Dù bạn chọn cách len lỏi trong những pháo đài cổ hay đứng giữa đám đông gào thét tại lễ hội lửa Valencia, cái chất "điên" của vùng đất này sẽ khiến bạn phải thay đổi hoàn toàn cách nhìn về châu Âu. Đừng chỉ đứng ngoài ngó nghiêng qua mấy tấm bưu thiếp sáo rỗng. Cứ đến, cứ để nắng gió Địa Trung Hải tát thẳng vào mặt, bạn mới hiểu tại sao du lịch Tây Ban Nha lại có sức hút "kì lạ" đến thế.

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn