Đi Lệ Giang mới biết có một thị trấn cổ Shuhe đẹp đến không muốn về

Vài nét về thị trấn cổ Shuhe Trung Quốc 

Cổ trấn Shuhe (phố cổ Thúc Hà) còn được người Naxi gọi bằng cái tên Shaowu, mang ý nghĩa là "ngôi làng dưới chân núi cao". Theo cách gọi xưa, ngôi làng nằm tựa lưng vào núi Jubao nên người dân đã lấy đặc điểm địa lý này để đặt tên cho nơi mình sinh sống. Cách trung tâm phố cổ Lệ Giang khoảng 4 km về phía tây bắc, thị trấn cổ Shuhe có diện tích khoảng 5 km² và là nơi sinh sống của hơn 3.000 cư dân. Năm 1997, Shuhe được UNESCO công nhận là một phần quan trọng trong quần thể Phố cổ Lệ Giang - Di sản Văn hóa Thế giới nổi tiếng của Trung Quốc, góp phần lưu giữ những giá trị lịch sử và văn hóa đặc sắc của vùng đất này.

Shuhe sở hữu lịch sử phát triển lâu đời và từng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh tế của khu vực. Từ thời nhà Đường và nhà Tống, nơi đây đã trở thành trung tâm giao thương và phân phối hàng hóa của người Naxi, nhờ đó phát triển thịnh vượng với sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau. Con đường thương mại cổ nổi tiếng đi qua Shuhe được hình thành từ thời nhà Đường, kết nối vùng nam Vân Nam với Lhasa của Tây Tạng thông qua Lệ Giang. Trải qua các triều đại Tống, Nguyên, Minh và Thanh, Shuhe tiếp tục giữ vai trò như một thương cảng nội địa quan trọng, chứng kiến những hoạt động buôn bán và trao đổi hàng hóa sôi động bậc nhất trong lịch sử khu vực.

Thị trấn cổ Shuhe Trung Quốc. Ảnh: @newscgtn

Cách đến đó

Shuhe có vị trí thuận lợi, chỉ cách trung tâm Lijiang một quãng đường ngắn, với nhiều lựa chọn phương tiện giao thông phù hợp với mọi ngân sách và phong cách du lịch:

Xe buýt công cộng: Phương án tiết kiệm nhất với các tuyến xe buýt số 11 và số 5 chạy thẳng từ trung tâm thành phố Lijiang đến cổng chính của thị trấn cổ Shuhe. Hành trình mất khoảng 20 phút với giá vé một chiều chỉ 2 RMB, lý tưởng cho du khách đi một mình và những người đi du lịch bụi muốn tiết kiệm tiền.

Taxi/Gọi xe: Để thuận tiện tối đa, đặc biệt nếu bạn đi du lịch với hành lý, theo nhóm hoặc có trẻ em, một chuyến taxi từ trung tâm thành phố Lijiang có giá từ 15 đến 25 RMB, với thời gian di chuyển chỉ 15 phút từ cửa đến cửa.

Từ sân bay Lijiang Sanyi: Nếu bạn đến thẳng bằng đường hàng không, bạn có thể đi xe buýt đưa đón sân bay đến trung tâm thành phố Lijiang trước, sau đó chuyển sang xe buýt hoặc taxi đến Shuhe. Để có một hành trình hoàn toàn thuận tiện, hãy đặt trước dịch vụ đưa đón riêng trực tiếp từ sân bay đến chỗ ở của bạn ở Shuhe, mất khoảng 40 phút và giúp bạn tránh được căng thẳng khi phải chuyển tuyến nhiều lần.

Shuhe có vị trí thuận lợi, chỉ cách trung tâm Lijiang một quãng đường ngắn. Ảnh: @ft_fanta

Thời điểm tốt nhất để ghé thăm

Thị trấn cổ Shuhe là điểm đến có thể ghé thăm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bởi mỗi mùa nơi đây đều mang một vẻ đẹp và sức hút rất riêng.

Khoảng thời gian lý tưởng nhất để khám phá Thúc Hà là từ tháng 3 đến tháng 5 (mùa xuân) và từ tháng 9 đến tháng 11 (mùa thu). Vào mùa xuân, hoa đào và hoa lê nở rộ khắp các con đường cổ, kết hợp với tiết trời ôn hòa từ 15 - 25°C, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tham quan và dạo bộ. Trong khi đó, mùa thu lại gây ấn tượng với bầu trời trong xanh, tầm nhìn thoáng đãng hướng về núi tuyết Ngọc Long và lượng du khách cũng ít hơn so với mùa cao điểm.

Mùa hè (tháng 6 - tháng 8) có khí hậu mát mẻ, nhiệt độ hiếm khi vượt quá 28°C, rất thích hợp cho các chuyến nghỉ dưỡng. Còn vào mùa đông (tháng 12 - tháng 2), dù nhiệt độ ban đêm có thể xuống dưới 0°C, du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh núi tuyết hùng vĩ và tận hưởng bầu không khí yên bình, vắng vẻ hiếm có.

Thị trấn cổ Shuhe là điểm đến có thể ghé thăm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Ảnh: @thaliamedhawini

Đến thị trấn cổ Shuhe nên tham quan ở đâu?
 

Cầu Qinglong

Cầu Qinglong được xây dựng từ thời Vạn Lịch của nhà Minh và đến nay đã có lịch sử hơn 400 năm. Nằm ở vị trí hướng về núi Jubao, cây cầu được thiết kế bởi gia tộc Tusi Mu - một dòng họ có ảnh hưởng lớn trong lịch sử vùng Lệ Giang. Vào thời kỳ hưng thịnh của gia tộc này, cầu Qinglong không chỉ là công trình giao thông quan trọng mà còn trở thành biểu tượng cho quyền lực, sự phồn vinh và vị thế của họ trong khu vực, góp phần đưa danh tiếng của gia tộc lan rộng khắp nơi.

Cầu Qinglong dài khoảng 25 mét, rộng 4,5 mét và cao gần 4 mét, được xây dựng hoàn toàn bằng đá theo kỹ thuật truyền thống. Đây được xem là một trong những cây cầu đá cổ tiêu biểu và đẹp nhất của Lệ Giang. Việc đầu tư xây dựng quy mô lớn cho công trình này cũng phản ánh vai trò quan trọng của thị trấn cổ Shuhe trong lịch sử phát triển kinh tế và văn hóa của vùng đất Lệ Giang. Trải qua hàng trăm năm mưa nắng và biến động lịch sử, mặt cầu đã phủ lên màu thời gian, tạo nên vẻ đẹp cổ kính đặc trưng như một chứng nhân lặng lẽ cho những giai đoạn hưng thịnh và đổi thay của vùng đất này.

Cầu Qinglong. Ảnh: @ct-by

Đường phố Sifang

Phố Sifang ở cổ trấn Shuhe có quy mô không quá lớn với chiều dài và chiều rộng khoảng 30 mét, tổng diện tích vào khoảng 250 mét vuông. Từ quảng trường trung tâm này, bốn tuyến đường chính tỏa ra bốn hướng khác nhau, kết nối với các khu vực trong cổ trấn. Đây cũng là nơi tọa lạc của khu chợ trung tâm Shuhe - một trong những khu chợ cổ lâu đời nhất của vùng Lệ Giang Bazi, khu vực đồng bằng nằm trên cao nguyên Vân Nam - Quý Châu. Từ xa xưa, nơi đây đã nổi tiếng với không khí buôn bán sầm uất, khi người dân và thương nhân tấp nập qua lại trên phố Sifang và dọc theo bờ sông Qinglong suốt ngày đêm.

Khi màn đêm buông xuống, ánh sáng từ những ngọn đuốc và đèn lồng hòa cùng dòng người qua lại đã tạo nên một khung cảnh vô cùng sống động và đầy sức hút. Ngày nay, chợ Sifang vẫn giữ được nét nhộn nhịp đặc trưng với nhiều cửa hàng bày bán các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống. Du khách đến đây có thể dễ dàng tìm thấy những món quà lưu niệm mang đậm bản sắc địa phương để dành tặng người thân, bạn bè sau chuyến khám phá cổ trấn Shuhe.

Đường phố Sifang. Ảnh: @gabbi

Hồ Dragon

Ở cuối con đường trong cổ trấn là một thắng cảnh nổi tiếng mang tên Longtan (Dragon Pool). Dòng nước trong vắt chảy qua nơi đây từ bao đời nay đã góp phần nuôi dưỡng và tạo nên sức sống đặc biệt cho cả vùng đất Thúc Hà. Ngay từ xa, du khách đã có thể nghe thấy tiếng nước róc rách, sủi bọt vang lên giữa không gian yên tĩnh, mang lại cảm giác mát lành và thư thái như đang thực sự hòa mình vào thiên nhiên. Bên cạnh hồ còn có một tấm bia đá bị vỡ mà đến nay vẫn chưa ai xác định được nguồn gốc chính xác. Điều thú vị là khi dùng một vật bằng đá gõ nhẹ lên bề mặt, tấm bia lại phát ra âm thanh trong trẻo, vang vọng và rất dễ chịu - một hiện tượng hiếm gặp khiến nhiều du khách không khỏi tò mò.

Để gìn giữ vẻ đẹp nguyên bản của khu vực này, nhiều quy định bảo tồn đã được áp dụng nhằm hạn chế tối đa sự tác động của con người đến cảnh quan tự nhiên. Phía trên hồ Longtan là Cung điện Sansheng cổ kính, nơi du khách có thể đứng trên những hành lang gỗ để phóng tầm mắt ra khung cảnh núi non, bầu trời và những đàn chim bay lượn. Sự kết hợp giữa thiên nhiên thanh bình và kiến trúc cổ đã tạo nên một khung cảnh thơ mộng, khiến bất kỳ ai ghé thăm cũng khó có thể quên được.

Hồ Dragon. Ảnh: @entravie

Bảo tàng Con đường Trà Mã cổ đại

Là bảo tàng đầu tiên ở Trung Quốc dành riêng cho lịch sử của Con đường Trà Ngựa cổ đại huyền thoại, điểm tham quan miễn phí này nằm ngay trung tâm phố cổ Shuhe. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy một bộ sưu tập khổng lồ, được tuyển chọn kỹ lưỡng gồm các hiện vật, tài liệu lịch sử và các mô hình sống động kích thước thật, tái hiện lại lịch sử phong phú và đầy kịch tính của con đường Trà Ngựa. Đến đây, bạn sẽ được tìm hiểu về văn hóa và phong tục hấp dẫn của người Naxi, thời kỳ hoàng kim của buôn bán trà và ngựa giữa Vân Nam và Tây Tạng cùng di sản trường tồn của những đoàn lữ hành dũng cảm từng đi qua những cung đường núi hiểm trở này. Đối với bất cứ ai muốn thực sự hiểu được tầm quan trọng của Shuhe như một trạm giao thương quan trọng trên Con đường Trà Ngựa và để nắm bắt được linh hồn của thị trấn cổ kính này, bảo tàng này là một điểm đến không thể bỏ qua.

Bảo tàng Con đường Trà Mã cổ đại. Ảnh: @yunnanexploration

Quảng trường Tứ Phương Đình Âm

Là trái tim sôi động của Phố cổ Thuận Hà, quảng trường công cộng nhộn nhịp này tuân theo bố cục truyền thống của “Phố Sifang” của người Naxi, một thiết kế kinh điển đã được thấy trong các khu định cư cổ xưa của người Naxi hàng trăm năm nay. Nơi đây được bao quanh bởi những tòa nhà lịch sử quyến rũ, quán cà phê ấm cúng, cửa hàng địa phương độc đáo và nhà hàng gia đình với quảng trường mở ở trung tâm là điểm tụ tập chính cho cả người dân địa phương và du khách. Đây cũng là nơi tốt nhất ở Thuận Hà để trải nghiệm văn hóa Naxi đích thực một cách trực tiếp, hoàn toàn miễn phí. Mỗi buổi tối, quảng trường tổ chức một bữa tiệc lửa trại Naxi sôi động, nơi người dân Naxi địa phương trong trang phục truyền thống hướng dẫn du khách tham gia điệu múa vòng tròn Guozhuang truyền thống vui tươi, nhịp nhàng. Không cần mua hàng, vé hay trả tiền để tham gia, chỉ cần mang theo tinh thần phiêu lưu của bạn và hòa mình vào sự ấm áp và lòng hiếu khách của người Naxi.

Quảng trường Tứ Phương Đình Âm. Ảnh: @zhuanlanzhihu

Ẩm thực địa phương và những trải nghiệm văn hóa không thể bỏ lỡ
 

Những món ăn địa phương Naxi nhất định phải thử

Chuyến khám phá thị trấn cổ Shuhe sẽ chưa thực sự trọn vẹn nếu bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng của người Nạp Tây. Nền ẩm thực nơi đây mang hương vị mộc mạc nhưng đậm đà với nhiều món ăn địa phương đã trở thành trải nghiệm không thể thiếu đối với du khách yêu thích khám phá văn hóa bản địa:

Lẩu sườn heo Nạp Tây: Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Lệ Giang và Thúc Hà, được chế biến từ sườn heo đen nuôi thả theo phương pháp truyền thống của người Nạp Tây. Sườn được hầm chậm cùng nấm hương, măng và khoai môn, tạo nên phần nước dùng ngọt thanh, đậm vị và những miếng thịt mềm tan, đặc biệt thích hợp để thưởng thức trong tiết trời se lạnh.

Jidou Liangfen: Món ăn vặt lâu đời này được làm từ đậu gà địa phương, là một phần quen thuộc trong đời sống ẩm thực của người Nạp Tây. Jidou Liangfen có thể được ăn lạnh cùng nước sốt cay hoặc đem chiên giòn, mang đến hương vị thanh mát, dễ ăn và có mức giá rất phải chăng, thường chỉ khoảng 10 NDT, rất thích hợp để nạp năng lượng trong lúc dạo quanh phố cổ.

Thịt ba chỉ nướng Nạp Tây: Đây là món ăn gắn liền với văn hóa của tuyến đường Trà Mã cổ đạo. Thịt ba chỉ được thái mỏng, tẩm ướp theo công thức truyền thống của người Nạp Tây rồi nướng trên than hoa, tạo nên lớp vỏ giòn thơm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng bên trong. Món ăn thường được dùng kèm rau sống và nước chấm đặc trưng, đặc biệt hấp dẫn khi thưởng thức cùng đồ uống địa phương.

Mi Liangxia: Là món giải nhiệt quen thuộc trong những ngày hè tại Shuhe, Mi Liangxia được làm từ bột gạo tạo hình nhỏ, dùng lạnh cùng đường nâu và mật ong hoa mộc. Hương vị thanh ngọt, mềm mịn và mát lạnh của món ăn này sẽ giúp xua tan cảm giác mệt mỏi sau một hành trình khám phá dài.

Món Jidou Liangfen. Ảnh: @chinasichuanfood

Những trải nghiệm văn hóa không thể bỏ lỡ

Để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp văn hóa Nạp Tây và có những trải nghiệm đáng nhớ tại Thúc Hà, bạn đừng bỏ lỡ những hoạt động mang đậm bản sắc địa phương dưới đây:

Trải nghiệm xưởng nhuộm vải Nạp Tây: Nghề nhuộm vải truyền thống là một phần quan trọng trong di sản văn hóa phi vật thể của người Nạp Tây và tại Thúc Hà vẫn còn nhiều xưởng thủ công gia đình duy trì nghề này. Các buổi trải nghiệm thường kéo dài từ 1 - 2 giờ, bao gồm các công đoạn chọn vải, buộc vải, nhuộm bằng chàm tự nhiên và hoàn thiện sản phẩm. Sau khi kết thúc, bạn có thể mang về những món quà lưu niệm độc đáo như khăn quàng cổ hoặc túi vải do chính tay mình thực hiện.

Cưỡi ngựa trên Con đường Trà Mã cổ: Là một điểm dừng chân quan trọng trên tuyến Trà Mã cổ đạo, Thúc Hà hiện vẫn có nhiều cơ sở cung cấp dịch vụ cưỡi ngựa uy tín. Du khách sẽ được cưỡi những chú ngựa bản địa của Vân Nam, băng qua các ngôi làng cổ, cánh đồng và khu rừng xanh mát, đồng thời ngắm nhìn khung cảnh hùng vĩ của núi tuyết Ngọc Long. Các hành trình đều có người hướng dẫn đi kèm để đảm bảo an toàn.

Khám phá các xưởng thủ công truyền thống Nạp Tây: Nép mình trong những con hẻm nhỏ của Thúc Hà là các xưởng thủ công chuyên làm giấy Đông Ba, chạm khắc gỗ và chế tác đồ bạc truyền thống. Tại đây, du khách không chỉ được quan sát các nghệ nhân làm việc mà còn có thể tham gia những lớp học ngắn để tự tay tạo ra một món quà lưu niệm mang đậm dấu ấn cá nhân, đồng thời hiểu thêm về văn hóa và đời sống của người Nạp Tây. Nơi lưu trú và những mẹo du lịch cần thiết để tránh gặp phải các tình huống không mong muốn cũng là những thông tin bạn nên tìm hiểu trước khi bắt đầu hành trình.

Cưỡi ngựa trên Con đường Trà Mã cổ. Ảnh: @ferretingoutthefun

Thị trấn cổ Shuhe mang trong mình vẻ đẹp bình dị và nhịp sống chậm rãi, lưu giữ trọn vẹn những giá trị văn hóa truyền thống qua nhiều thế kỷ. Nếu bạn đang muốn tạm rời xa sự ồn ào, vội vã của cuộc sống hiện đại, thì đây chính là điểm dừng chân lý tưởng để tìm lại sự bình yên, thư giãn tâm hồn và nạp lại năng lượng giữa khung cảnh thanh bình của vùng đất cổ kính này.

Thu Mơ (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn