Kinh nghiệm du lịch Bohemia – cộng hòa Séc từ A - Z

Giới thiệu về Bohemia

Bohemia hay Cechy là vùng lịch sử lớn nhất ở trung tâm của Cộng hòa Séc ngày nay, với diện tích 52.065 km2, gồm 12 quận và là nơi sinh sống của khoảng 6,5 triệu / 10,5 triệu dân của Séc. 

Trong đó, phía nam của vùng đất này giáp Thượng và Hạ Áo, phía tây giáp Bavaria, phía bắc giáp Saxony và Lusatia (thuộc Đức) và phía đông bắc giáp Silesia (thuộc Ba Lan). Biên giới của Bohemia thì chủ yếu được đánh dấu bởi các dãy núi như: Rừng Bohemian, Dãy núi Ore, Krkonoše và một phần của dãy Sudetes.

 

 

Được biết, thành phố Bohemia có một lịch sử phong phú từ thời Moravians và Đế chế La Mã Thần thánh vào thế kỷ 14. Đến thế kỷ 16, khu vực này nằm dưới sự cai trị của Habsburgs và chưa đầy 75 năm sau thì được tiến hành một cuộc cải cách lớn.

Trong suốt thế kỷ 17, Bohemia chủ yếu độc lập, mặc dù họ vẫn nằm dưới sự cai trị của Habsburg. Sau Chiến tranh Áo - Phổ năm 1866, thì khu vực này bị chia cắt giữa người Áo và người Hungary, đến cuối Thế chiến thứ nhất, nước này là vùng lõi của Tiệp Khắc mới, và sau sự tan rã của Tiệp Khắc thì nó trở thành một vùng đất thuộc Cộng hòa Séc cho đến ngày nay.

 

Phương tiện di chuyển khi du lịch Bohemia

Vì nằm khá gần với Praha nên bạn có thể dễ dàng đi từ đây đến thành phố Bohemia theo các phương tiện sau:

 

Bằng tàu hỏa

Theo kinh nghiệm du lịch Bohemia của những người đi trước thì với phương tiện này mà đi từ Prada thì bạn phải xuống tại ga chính ở Kutna Hora, sau đó đi tiếp tàu địa phương để đến trung tâm thành phố, với tổng thời gian di chuyển là hơn 1 giờ.

Bên cạnh đó, cũng có thể xuống tại ga Tàu Mělník, ga tại thị trấn Beroun rồi đổi tàu đến Křivoklát, hoặc ga ở Čerčany và đổi tàu đến trạm dừng Český Šternberk. Lưu ý: những ga này mặc dù không ở trung tâm thành phố nhưng chúng rất gần các điểm du lịch nổi tiếng, vì vậy, bạn có thể vào tham quan sau đó bắt xe đi các điểm tiếp theo.

 

Bằng xe buýt

Bạn có thể bắt xe buýt từ các ga Nádraží Holešovice và Ládví ở Praha đến bến xe Mělník với thời gian di chuyển khoảng 40 phút tùy thuộc vào giao thông và đến trung tâm thành phố trong khoảng một giờ rưỡi.

Ngoài ra, cũng có thể đến bến xe buýt Praha – Roztyly (Tàu điện ngầm C - tuyến màu đỏ) và bắt các tuyến Praha - Benešov - Český Šternberk hoặc Praha - Vlašim - Český Šternberk, với tổng thời gian hành trình là gần 2 giờ.

 

 

Bằng ô tô

Cách tốt nhất để du lịch Bohemia chính là thuê một chiếc ô tô ở Praha, sau đó tự di chuyển dựa theo google maps. Yên tâm là toàn đường cao tốc lớn nên rất dễ đi và cũng chỉ mất khoảng 1 tiếng di chuyển mà thôi.

 

Du lịch Bohemia ăn ở đâu?
 

1. Farm Table 

Đây là một nhà hàng xinh đẹp, chuyên phục vụ các món ăn quốc tế được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon lấy từ trang trại của những người nông dân, với một số món ăn tiêu biểu là: thăn lợn nướng với hạt đậu xay nhuyễn, món cá hồi nướng với khoai tây non, cà chua nướng với món khai vị nóng sốt phô mai và một cốc via Tiệp...đảm bảo là tuyệt cú mèo luôn nhé.

 

 

2. Restaurantrace Na Hradbách

Nhà hàng này nằm ngay trung tâm quảng trường Namesti Miru nên bạn có thể dễ dàng ghé thăm trong chuyến du lịch Bohemia thú vị của mình. Nơi đây có một khoảng sân rộng rãi, mát mẻ và những căn phòng ấm cúng như phòng ăn trong nhà, khiến ai đến đây cũng đều yêu thích không thôi.

Bật mí một số món ăn được khen ngợi nhiều nhất ở đây là: súp khoai lang nhuyễn với rau mùi tây và thịt nguội Parma hay món risotto lúa mạch nấm ăn kèm với lá rocket và mảnh parmesan. 

 

3. Restaurantrace V Ruthardce

Nằm gần Tháp St.James trong khu phố cổ, V Ruthardce được coi là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Bohemia và là nơi tập trung vào những món ăn tuyệt vời được làm từ tình yêu thương. 

Nơi đây có không gian vườn rợp bóng mát với những chiếc bàn chung dài và những chiếc bàn nhỏ thân mật hơn dưới tán cây. Nội thất của nhà hàng mang phong cách cổ điển và cũ, với lò sưởi lớn và những chiếc bàn gỗ nặng, trông rất bắt mắt.

Đặc biệt, thức ăn ở đây rất ngon và tươi, thực đơn đồ uống đa dạng, bao gồm bia Séc hoặc nước ngọt, với giá cả hợp lý, vậy nên đây là một nơi tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn.

 

 

4. Black Dog Bar & Grill 

Đây là một nhà hàng siêu nổi tiếng tại Bohemia, nó thâm chí còn có nhiều chi nhánh ở Prague. Nơi đây nổi tiếng với món bánh mì kẹp thịt tuyệt vời mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời.

 

5. Factory - Bistro Cafe Bar

Không chỉ được tuyển chọn các món bánh mì kẹp thịt, pizza và mì ống siêu ngon mà nhà hàng này còn có rất nhiều đồ uống đa dạng và phong phú, với âm nhạc tuyệt vời, vì thế đây chắc chắn sẽ là một nơi cho bạn một bữa tối đáng nhớ trong chuyến tham quan Bohemia cho xem.

 

6. Salanda U Cisare

Nhà hàng Šalanda U Císaře cũng nằm trong khu phố cổ. Khách sạn, nhà hàng và spa hiện đại này là một nơi phổ biến để đi ăn trưa. Thực đơn của nó thay đổi hàng ngày, gồm nhiều món ăn truyền thống của địa phương. Du khách có thể dùng bữa trên sân hiên ngoài trời khi thời tiết đẹp hoặc ghé vào spa bia để thư giãn.

 

 

Nơi lưu trú khi du lịch Bohemia
 

1. Mědínek Old Town 

Khách sạn này được hưởng một vị trí đắc địa ở bên phải đại lộ Palackého náměstí trong trung tâm thành phố và cách tất cả các điểm tham quan chính chỉ một khoảng cách đi bộ rất ngắn, vì vậy, số lượng khách đặt phòng ở đây rất lớn.

Hơn nữa, chỗ ở cũng rất đa dạng, bao gồm: phòng tiêu chuẩn, phòng cao cấp cũng như căn hộ, đặc biệt là hầu hết các phòng đều có tầm nhìn ra quảng trường. Vì thế nếu có ý định du lịch Bohemia thì hãy đặt phòng tại đây thật sớm đi nhé.

 

2. Samechov

Đây là một khách sạn boutique nhỏ nằm trong một ngôi làng mang cùng tên, giữa Praha và Brno, đồng thời ngay bên dòng sông thơ mộng, nên du khách có thể đã trải qua một buổi tối đáng nhớ với những cơn gió mát rượi, không gian yên bình và bầu trời sao đẹp lung linh như dải ngân hà. 

 

 

Khách sạn chỉ có 20 phòng nhưng tất cả đều rất mới và được trang bị các tiện nghi hiện đại và giường ngủ thoải mái. Hơn nữa, tại đây còn có khu vực nhà hàng ngoài trời phục vụ các món ăn quốc tế và ẩm thực Séc thơm ngon, đồng thời tổ chức rất nhiều sự kiện thú vị, vì thế đây là một điểm nghỉ dưỡng lý tưởng trong cả kỳ nghỉ hè và nghỉ đông. 

 

3. Grand Litava Beroun 

Khách sạn này có các phòng ốc rộng rãi, dịch vụ tiện nghi và nhân viên hết sức nhiệt tình, thân thiện và chu đáo, nên cũng sẽ là một gợi ý lưu trú không tồi đâu đấy.

 

4. Olympionik

Khách sạn Olympionik nằm gần ga xe lửa ở Melnik, cách thành phố cổ và lâu đài một đoạn đi bộ ngắn. Các phòng rộng rãi tại đây được trang bị đồ vệ sinh cá nhân sang trọng, wifi, két an toàn cỡ laptop và cả minibar rất tiện dụng.

 

GỢI Ý TOUR DU LỊCH CỘNG HÒA SÉC KHUYẾN MÃI     >> Hà Nội - CH Séc - Áo - Hungary 9N8Đ Từ 49,900,000VNĐ/Khách

 

Các điểm du lịch Bohemia nổi tiếng nhất
 

1. Thị trấn Kutna Hora

Trong thời Trung cổ, ngành công nghiệp khai thác bạc nổi bật và xưởng đúc tiền hoàng gia đã biến Kutna Hora trở thành thị trấn hoàng gia quan trọng thứ hai sau Praha. Mặc dù ngày nay, nó không còn giữ vai trò ấy nhưng các dấu vết về một thời huy hoàng cũng vẫn khiến cho du khách phải mê mẩn trong chuyến du lịch Bohemia.

Một địa danh mà bạn nhất định phải ghé thăm tại thị trấn Kutna Hora xinh đẹp là:

 

Nhà thờ Saint Barbara

Với kiến trúc hùng vĩ, gồm: mái nhà ba gian độc đáo cao hơn 30m, 20 cột chống bay sừng sững và 50 cửa sổ kính màu liên quan đến khai thác mỏ, nhà thờ này là điểm đến nổi bật và được xem là vương miện ngọc của Kutna Hora. 

Được biết, Saint Barbara là vị thánh bảo trợ của những người thợ mỏ, vì vậy nội thất của nhà thờ nghiêng nhiều về trung tâm công nghiệp của thị trấn. Đây là một trong những nhà thờ Gothic châu Âu quan trọng nhất và dễ dàng cạnh tranh với St.Vitus ở Prague. 

 

 

Nhà thờ St. James

Đi trên con hẻm lát đá cuội, qua nhà thờ Barbara là đến được St. James, với phong cách Gothic tuyệt đẹp, cao 86 mét và là một địa danh nổi bật của Kutna Hora. Đây là một trong những công trình lâu đời nhất trong thị trấn và nội thất của nó kết hợp các đồ tạo tác từ Gothic, Phục hưng và Baroque.

Hơn nữa, bên trong nhà thờ còn có phòng trưng bày các bức tượng Baroque, gồm có 13 nhóm điêu khắc mô tả các vị thánh được đặt trên tường, hầu hết trong số đó có nguồn gốc từ những năm 1707 đến 1716, khiến ai đi du lịch thành phố Bohemia cũng bị choáng ngợp.

 

Bảo tàng Bạc Hradek của Séc 

Đối với những người quan tâm đến lịch sử công nghiệp của trung tâm Bohemia, thì một chuyến đi đến Bảo tàng Bạc và Mỏ bạc thời Trung cổ của Séc tại Hradek (Little Castle) là điều nên làm. 

Tòa nhà có từ năm 1312 và được mua lại bởi một doanh nhân khai thác mỏ, Jan Smíšek ở Vrchoviště - người đã biến nó thành một cung điện đầy ấn tượng, với bộ sưu tập đầy đủ nhất các đồ tạo tác khai thác mỏ, các phát hiện khảo cổ học và số học từ khu vực, cũng như một số nghệ thuật và địa chất liên quan đến khai thác mỏ. 

 

 

Bảo tàng Choco Kutna Hora 

Đây là bảo tàng tư nhân nhỏ nằm ở trung tâm Kutna Hora, được mở ra bởi một nhóm những người yêu thích sô cô la, để làm sống lại lịch sử của nhà máy sô cô la Koukol & Michera từ Kutná Hora.

Bảo tàng được thành lập vào năm 1918, sau đó xuất khẩu sô cô la Lidka của mình sang Châu Âu, Châu Mỹ, Palestine và các thuộc địa của Anh. Ngày nay, nó vẫn là nơi cung cấp sôcôla chính cho khắp đất nước Séc và nhiều nơi khác trên toàn thế giới. Vì vậy, nếu bạn là một người yêu thích sô cô la thì bảo tàng này chắc chắn là dành cho bạn rồi đấy.

 

2. Thị trấn Melnik

Nằm duyên dáng trên một sườn núi cao nhìn ra nơi hợp lưu của hai con sông Labe và Vltava, chỉ cách thủ đô Praha khoảng 35 km về phía Bắc, Melnik có từ thế kỷ thứ 5 và đến ngày nay thì đã tồn tại được hơn 740 năm.

 

 

Thị trấn trở nên quan trọng vào năm 1000 khi đồng tiền denarius bằng bạc được làm cho Nữ công tước Emma, vợ của Boleslav II. Trong những thế kỷ tiếp theo, các nữ công tước và hoàng hậu sống ở đây đã đóng góp vào sự phát triển của Melnik, điều này thể hiện rõ qua những công trình kiến trúc tuyệt đẹp của nó. 

Ngoài ra, các sản phẩm chính được trồng ở đây là trái cây, rau, khoai tây, ngô ngọt và đường, đặc biệt là 96% rượu vang của Séc được sản xuất ở vùng này, nên đây chính là vùng đất không thể bỏ qua khi du lịch Bohemia đấy nhé.

Các điểm đến thú vị ở thị trấn Melnik mà du khách nhất định không nên bỏ lỡ là:

 

Quảng trường chính Namesti Miru

Được bao quanh bởi những ngôi nhà Gothic nguyên bản trong thế kỷ 19 và xây dựng lại theo phong cách Phục hưng, baroque và chủ nghĩa lịch sử, cùng một đài phun nước ấn tượng với tác phẩm điêu khắc mô tả Grave Harvest, quảng trường chính sẽ cho bạn những góc sống ảo cực nghệ, cực chất.

 

 

Lâu đài Melnik 

Công trình này có một bề dày lịch sử và đôi khi mang tính thần thoại. Bởi người ta nói rằng Công chúa Ludmila - bà nội của Saint Wenceslas đã sống trong lâu đài bằng gỗ nguyên thủy này trong suốt 23 năm.

Trong nhiều thế kỷ, tòa nhà đã được cải tạo nhiều lần, từ một lâu đài bằng gỗ đơn giản đến một lâu đài bằng đá ấn tượng theo kiểu Gothic, và vào thế kỷ 14, Nữ hoàng Elizabeth đã thêm vào đây một nhà nguyện.

 

 

Nội thất của lâu đài rất đáng kinh ngạc, với một bộ sưu tập nghệ thuật phong phú, đồ nội thất cổ, Sảnh Bản đồ và ba hầm rượu tuyệt vời khác, giúp bạn có thể khám phá cả ngày mà không biết chán.

 

Nhà thờ Các Thánh Peter và Paul 

Tòa nhà này nằm ở điểm cao nhất trong thị trấn, nhìn ra sông, tiếp giáp với lâu đài Melnik và được xây dựng vào thế kỷ 11, sau đó được mở rộng vào thế kỷ 14 và 15. 

Nội thất "xứng đáng với một nhà thờ lớn" bởi trần nhà hình vòm kiểu Gothic cao vút duyên dáng và kính màu tinh xảo, các bức bích họa trên tường thì có niên đại từ thế kỷ 15, cực kỳ quý giá.

Tuy nhiên, những tháp chuông thời Baroque mới là điểm nhấn của nhà thờ, vì nó không chỉ được thiết kế độc đáo theo hình củ hành mà còn giúp du khách du lịch Bohemia có thể ngắm nhìn toàn cảnh Melnik và khu vực xung quanh như: các con sông hiền hòa hay vùng đồng bằng xanh mướt thơ mộng nữa đấy.

 

 

3. Lâu đài Krivoklat

Một trong những lâu đài quan trọng nhất ở Cộng hòa Séc nói chung và thành phố Bohemia nói riêng là Krivoklat. Công trình này có từ thế kỷ 12 nên có lịch sử cực kỳ phong phú từ nơi ở của hoàng gia cho đến nhà tù. 

Mặc dù bị hư hại do hỏa hoạn nhiều lần và bị xuống cấp bởi sự khắc nghiệt của thời gian, nhưng vào thế kỷ 19, gia đình Fürstenberg đã mua lại lâu đài và cải tạo nó trở nên lộng lẫy, nguy nga như ngày nay.

 

 

Khi bước vào bên trong lâu đài, du khách sẽ được mãn nhãn với kiến trúc xa hoa, cùng bộ sưu tập vũ khí săn bắn, tranh Gothic đồ sộ và hơn 52.000 cuốn sách.

Ngoài ra, hội trường Hoàng gia và nhà nguyện Gothic của lâu đài Krivoklat còn là nới tổ chức nhiều sự kiện quan trọng, tiêu biểu nhất là Lễ hội chạm khắc gỗ truyền thống của Séc - nơi du khách có thể mua các tác phẩm gỗ tinh xảo từ các nghệ nhân hoặc xem các nghệ nhân truyền thống làm việc, đảm bảo sẽ là kỷ niệm khó quên trong chuyến du lịch Bohemia của bạn cho xem.

Bật mí, Krivoklat đã từng được sử dụng như một nhà tù khắc nghiệt, nên nếu là những người mê khám phá thì bạn có thể tham quan các phòng tra tấn "rùng rợn" đấy nhé.

 

4. Lâu đài Karlstejn

Lâu đài Gothic hùng vĩ này được thành lập vào năm 1348 sau CN bởi Charles IV - Vua của Bohemia và được sử dụng làm kho bạc hoàng gia, nơi lưu giữ đồ trang sức, thánh tích và vương miện của Bohemia.

 

 

Lâu đài được chia thành ba phần và mất 17 năm để hoàn thành, điểm cao nhất là Grand Tower - cao 60 mét mở ra tầm nhìn ngoạn mục ra khung cảnh xung quanh và ở tầng thấp hơn, thì có các bức tranh tường về các thiên thần tuyệt đẹp và được bảo quản tốt, để du khách có thể chiêm ngưỡng.

Bên cạnh đó, lâu đài Karlstejn chỉ cách thủ đô Praha 40 phút về phía Tây Nam và được xem là điểm du lịch Bohemia nổi tiếng nhất, nên thu hút rất nhiều du khách ghé thăm mỗi ngày.

 

5. Lâu đài Cesky Sternberk

Nằm trên một ngọn đồi nổi bật nhìn ra phía Tây của sông Sazava, cách thủ đô Praha 45 phút, lâu đài Cesky Sternberk đù đã được xây dựng gần 800 năm trước nhưng vẫn giữ nguyên được sự nguy nga, hoành tráng và được coi là một trong những lâu đài Gothic được bảo tồn tốt nhất ở Cộng hòa Séc.

Kiến trúc của lâu đài cũng giống như tên của nó là "một ngôi sao tám cánh trên núi". Điều này hoàn toàn có thể hiểu được khi bạn khám phá nội thất tráng lệ của nó. Theo đó, có tổng cộng 15 phòng bên trong lâu đài, tất cả đều được trang trí bằng đồ nội thất độc đáo, đèn chùm lung linh, thảm trải sàn đẹp mắt và trần nhà được trang trí công phu.

 

 

Những ấn tượng nhất vẫn là bộ sưu tập tranh khắc đồng Šternberk tinh tế với 545 bức chạm khắc từ Chiến tranh Ba mươi năm - một trong những bộ sưu tập chạm khắc đơn điệu lớn nhất ở châu Âu.

Đặc biệt, vào mùa hè, Lâu đài Cesky Sternberk thường tổ chức một sự kiện nuôi chim ưng, để kỷ niệm thời điểm khi lâu đài là một nhà nghỉ săn bắn quan trọng. Bạn nên ghé thăm sự kiện này khi ghé thăm Bohemia, vì nó nằm trong Danh sách Di sản Văn hóa Phi vật thể của UNESCO đấy nhé.

Bên cạnh Praha thì Séc còn vô vàn những điểm đến ấn tượng, tiếu biểu như chuyến du lịch Bohemia đầy thú vị mà bạn nhất định không nên bỏ qua đâu đấy.

 

Thúy Quỳnh (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet