Không thể cưỡng lại được những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển!

Đối với bất đất nước nào thì nền ẩm thực luôn là một trong những dấu ấn không thể nào quên đối với du khách! Càng có nhiều món ăn ngon thì nơi đó càng là điểm đến tuyệt vời! Thụy Điển cũng không là ngoại lệ! Đây cũng chính là một trong những lý do nên du lịch Thụy Điển đối với bất cứ du khách nào! Vậy còn chờ gì nữa mà không cùng với chúng mình khám phá ngay những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển thôi nào!

Thịt viên – một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển

Có thể nói, thịt viên chính là một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển mà du khách đến đây nhất định phải nếm thử. Món ăn này còn được công nhận là món ăn ngon bậc nhất tại Châu Âu nữa đấy! Nếu tới với Thụy Điển mà chưa thưởng thức món ăn này thì rất đáng tiếc đấy!

Thịt viên – một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển

Người Thụy Điển khi làm món ăn này thường sử dụng thịt bò hoặc thịt lợn băm nhuyễn, sau đó trộn cùng với sữa tươi, trứng, bơ, bột mì cùng với hành lá, gia vị và hạt tiêu. Những viên thịt sẽ được vo tròn lại rồi bỏ vào lò nướng hoặc chiên ngập trong dầu nóng, khi chín, thịt ngậy mùi sữa thơm lừng, kết hợp với các gia vị khác tạo nên một sự cuốn hút đến kì lạ, khó cưỡng. Thường, món thịt viên sẽ được ăn kèm với mỳ ý, hoặc có thể dùng chung với khoai tây nghiền, mứt lingonberry, dưa chuột non ngâm,...

Có thể nói, thịt viên chính là một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển mà du khách đến đây nhất định phải nếm thử.

Đến Thụy Điển nhất định phải thử cá trích muối

Có thể nói, nền ẩm thực Thụy Điển luôn có một giá trị mà bất cứ nền ẩm thực thế giới nào cũng muốn hướng đến, đó chính là cốt lõi của các giá trị dinh dưỡng đảm bảo trong tất cả các nguyên liệu mà chúng ta sử dụng. Chính vì thế mà món cá trích muối Thụy Điển được xem như một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển chính bởi ý nghĩa này!

Đến Thụy Điển nhất định phải thử cá trích muối

Ấn tượng đầu tiên khi bạn thưởng thức món ăn này đó chính là mùi hương của các trích muối khác khó chịu tuy nhiên khi ăn kèm với bánh mì hoặc khoai tây thì đây quả thực là “cực phẩm” đấy! 

Món cá trích muối Thụy Điển được xem như một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển

Ấn tượng món ăn thịt tuần lộc hầm kết hợp với quả bách xù

Một trong những món ăn độc, lạ mà khi tới với đất nước Thụy Điển bạn nên thử đó chính là món thịt tuần lộc hầm với quả bách xù! Khi hầm, thịt tuần lộc ngọt, mềm và dậy lên mùi thơm rất đặc trưng ăn kèm với quả bách xù thơm nồng cùng với sốt kem béo ngậy, đậm đà làm nên một món ăn không thể nào cưỡng lại!

Ấn tượng món ăn thịt tuần lộc hầm kết hợp với quả bách xù

Thịt dăm bông đặc biệt – Julskinka nhất định bạn phải thử!

Một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là thịt dăm bông Julskinka – một trong những món ăn truyền thống trong ngày sáng sinh tại đất nước này. Món thịt dăm bông tại đây có hương vị vô cùng độc đáo và với công thức riêng bí mật của riêng họ thì có thể nói khi thưởng thức nhất định sẽ làm bạn không thể nào quên!

Thịt dăm bông đặc biệt – Julskinka nhất định bạn phải thử!

Thịt dăm bông Julskinka – một trong những món ăn truyền thống trong ngày sáng sinh tại Thụy Điển

Các loại bánh ngon tại Thụy Điển không thể bỏ qua!

Bánh kẹp salad trứng cá cơm – món ăn đặc sắc đừng bỏ qua!

Là một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển, bánh kẹp salad trứng cá cơm có nguyên liệu làm rất đơn giản và không kề cầu kì. Tại đây, người ra sử dụng thịt và trứng cá cơm làm nguyên liệu chính, sau đó 2 nguyên liệu này được trộn cùng với loại sốt đặc biệt của người Thụy Điển được làm từ sữa, phomat cùng với những loại rau củ khác. 

Bánh kẹp salad trứng cá cơm – món ăn đặc sắc đừng bỏ qua!

Món salad này hay được ăn kèm với bánh mì nên thường được chọn làm món khai vị hoặc những món khuya nhẹ nhàng. Một tip nhỏ đó là bạn nên ăn kèm với thì là nhé! Hương vị của nó quả thực là không thể cưỡng lại được đâu!

Bánh Kanebullar – bánh bao quế một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển!

Đây có thể nói là một trong những món bánh bao đặc biệt của người Thụy Điển với mùi thơm dậy lên từ quế vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể bắt gặp loại bánh này ở hầu hết và bất cứ đâu trong những bữa tiệc sang trọng tại Thụy Điển hay đơn giản là những buổi cà phê ngoài trời, bất cứ ai cũng lựa chọn bánh Kanebullar để ăn kèm.

Bánh Kanebullar – bánh bao quế một trong những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển!

Bạn có thể bắt gặp loại bánh này ở hầu hết và bất cứ đâu trong những bữa tiệc sang trọng tại Thụy Điển hay đơn giản là những buổi cà phê ngoài trời

Bánh cuộn và bánh quy gừng nổi tiếng!

Nhắc tới các loại bánh tại Thụy Điển thì không thể không nhắc tới món bánh cuộn và bánh gừng độc đáo. Thường hai loại bánh này thường được người dân nơi đây yêu thích vào mỗi dịp giáng sinh hay ngày lễ.

Thường hai loại bánh này thường được người dân nơi đây yêu thích vào mỗi dịp giáng sinh hay ngày lễ.

Lớp ngoài vỏ bánh cuộn óng lên màu vàng của nghệ cùng với những hạt nho khô khiến cho chiếc bánh càng thêm phần hấp dẫn, hay những chiếc bánh quy gừng với đủ các hình thù từ chiếc ô, bông hoa, trái tim hay các loài động vật được phủ bên ngoài một lớp đường trắng mỏng trông vô cùng độc đáo.

Những chiếc bánh quy gừng với đủ các hình thù từ chiếc ô, bông hoa, trái tim hay các loài động vật khác nhau

Khoai tây nướng kiểu Hasselback độc đáo

Nhắc tới những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển thì có lẽ không thể không nhắc tới món khoai tây nướng đặc biệt kiểu Hasselback – cách nướng độc đáo mà có lẽ bạn chưa bao giờ nhìn thấy!

Khoai tây nướng kiểu Hasselback độc đáo

Những của khoai tây sau khi được rửa sạch, để nguyên vỏ và thái những lát mỏng nhưng không đứt hẳn mà vẫn được nối liên với nhau. Sau đó, người đầu bếp sẽ quết một ít bơ lên bên trên rồi cho vào lò nướng. Khi thưởng thức, những lát khoai tây mỏng giòn tan trong miệng quyện cùng hương vị bơ thơm lừng vô cùng kích thích và hấp dẫn.

Những của khoai tây sau khi được rửa sạch, để nguyên vỏ và thái những lát mỏng nhưng không đứt hẳn mà vẫn được nối liên với nhau.

Những loại đồ uống nổi tiếng tại Thụy Điển

Thụy Điển không chỉ nổi tiếng với vô vàn những món ăn đặc trưng, hấp dẫn mà còn có vô số những loại đồ uống cũng không kém cạnh như các loại rượu, bia, súp hoa quả, đồ uống ngọt,...

Không chỉ nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà nơi đây còn nổi tiếng với những loại đồ uống thú vị!

Một số loại rượu phổ biến rất được ưa chuộng tại đây có thể kể tới như rượu Punsch, rượu Akvavit,... Không chỉ vậy, những loại rượu này tại Thụy Điển còn trở thành một trong những biểu tượng truyền thống tại đất nước thú vị này! Đến với nơi đây, bạn cũng nên thưởng thức thử những loại rượu nổi tiếng này nhé, hẳn sẽ rất khó để quên đấy!

Một số loại rượu phổ biến rất được ưa chuộng tại đây có thể kể tới như rượu Punsch, rượu Akvavit,...

Ngoài ra, tại đây còn có một loại đồ uống rất thú vị mang tên: súp hoa quả! Nghe cái tên quả thực rất thú vị phải không! Loại đồ uống này thường được làm từ các loại quả như việt quất đen, việt quất xanh, nụ tầm xuân,... Bạn vừa có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy theo sở thích. Một trải nghiệm thật thú vị dành cho bạn đấy!

Ngoài ra, tại đây còn có một loại đồ uống rất thú vị mang tên: súp hoa quả!

Nền ẩm thực tại Thụy Điển phải nói là vô cùng độc đáo với những món ăn hấp dẫn đến không thể cưỡng lại được! Nếu bạn sắp có dự định ghé thăm đất nước đáng yêu này thì hãy note lại ngay cho mình những món ăn nổi tiếng của Thụy Điển để không bỏ lỡ bất kỳ món nào nhé!

Hòa Luty (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn