Loạt quán ăn local ở Quy Nhơn ngon đỉnh chóp chỉ dân xứ Nẫu 'rặc' mới biết

Quy Nhơn vẫn luôn được biết tới là một xứ biển tuyệt đẹp với rất nhiều danh thắng nổi tiếng, những điểm tham quan thú vị. Ngoài ra, nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nếu bạn mới ghé thăm lần đầu và muốn trải nghiệm ẩm thực theo kiểu bản địa thì các quán ăn local ở Quy Nhơn chính là lựa chọn hoàn hảo. Đa số các hàng quán bản địa đều phục vụ ẩm thực theo kiểu bình dân, tuy nhiên hương vị lại vô cùng đặc sắc. Đặc biệt, bạn có thể thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực bất tận với hàng loạt món ngon đặc sản nổi tiếng của xứ Nẫu.

 Bỏ túi quán ăn local ở Quy Nhơn 100 điểm chất lượng

1. Quán Thanh Kiều

Thanh Kiều là một trong những quán ăn local ở Quy Nhơn nổi bật. Quán tọa lạc ở bên trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo nhưng không gian bên trong quán lại tương đối rộng rãi, thoáng đãng. Nếu như lần đầu ghé quán và chưa biết đường đi, bạn có thể hỏi các tài xế xe ôm công nghệ hoặc dân bản địa bởi ở Quy Nhơn, Thanh Kiều là một quán ăn cực kỳ nổi tiếng.

Quán phục vụ hai món là gỏi cá mai và bò nướng. Đây cũng là lựa chọn ưa thích của đông đảo thực khách bởi hương vị vô cùng hấp dẫn. Gỏi cá mai ở đây được làm rất sạch, cá giòn và không hề tanh. Tuy nhiên, để thưởng thức được vị ngon đúng điệu của món gỏi cá này, bạn nên hỏi nhân viên về cách thưởng thức. Cá thường sẽ được cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm cùng với sốt riêng của quán. Theo kinh nghiệm của các tín đồ ẩm thực thì khi pha nước chấm ở đây, bạn nên cho hai thìa tương đậu, một muỗng xì dầu, thêm một chút xíu chanh là vừa vặn. Món bò nướng của quán cũng rất hấp dẫn, được nêm nếm vừa vặn, nướng chín tới ăn rất ngon. Rau rất tươi được cho nhiều nên bạn có thể thoải mái thưởng thức. Giá mỗi phần gỏi cá và bò nướng chỉ từ 120.000 đồng.

Ngoài món chính là gỏi cá mai và bò nướng thì quán còn có món chả ram tôm đất đặc sản Quy Nhơn cũng rất hấp dẫn. Đồ uống ở đây nổi bật có rượu nếp, rượu chuối, các loại nước ngọt và bia. Tuy nhiên, từ sau 20 giờ, quán sẽ không phục vụ bia cho thực khách.

Gỏi cá mai và bò nướng quảng Thanh Kiều có hương vị rất hấp dẫn. Ảnh: Tien Nguyen

Địa chỉ: 69/1 Trần Hưng Đạo, phường Quy Nhơn, Gia Lai.

Mở cửa: 10h - 22h.

2. Ăn vặt Cô Bé

Đây là quán ăn local ở Quy Nhơn bạn nhất định phải ghé nếu như là một tín đồ của các món ăn vặt. Với những người dân bản địa Quy Nhơn, đây còn là một địa chỉ ẩm thực của tuổi thơ. Quán có không gian tương đối bình dân tựa như một hàng tạp hóa với những bộ bàn ghế nhựa đặt trên vỉa hè. Tuy nhiên, menu các món ăn vặt thì lại vô cùng phong phú.

Ở đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn vặt kinh điển như: cá bò nướng, cá chỉ vàng nướng, xoài chấm mắm ruốc, nem nướng, trứng cút lòng đào, lạp xưởng nướng, trứng cút lộn… Đặc biệt, đã đến quán ăn vặt Cô Bé thì bạn không nên bỏ qua món chả cá cán mỏng chiên cuốn rau răm. Đây là một trong những món ăn bản địa của Quy Nhơn. Chả cá dai thơm cuốn cùng với rau răm, chấm sốt cay cay mặn mặn rất hấp dẫn.

Giá các món ăn vặt của quán chỉ từ vài chục ngàn đồng, chất lượng các món đều rất ổn định, nguyên liệu tươi ngon, hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, Ăn vặt Cô Bé là quán khá nổi tiếng ở Quy Nhơn nên vào những giờ cao điểm, thực khách đôi khi phải chờ lâu để có bàn.

Chả cá chiên cuốn rau răm là món ăn được ưa thích ở quán Cô Bé. Ảnh: Tú Trần

Địa chỉ: 68 Mai Xuân Thưởng, phường Trần Phú, Gia Lai 

Mở cửa: 6h30 - 22h

3. Bánh xèo Gia Vỹ

Bánh xèo Gia Vỹ là địa chỉ ẩm thực của Quy Nhơn đã rất quen thuộc với cả người bản địa lẫn du khách. Quán chuyên bán món bánh xèo. Bánh xèo ở đây là bánh xèo theo kiểu miền Trung, kích thước nhỏ, vỏ bánh được chiên rất giòn và topping phong phú. Bạn có thể thỏa thích lựa chọn các loại topping bánh xèo theo sở thích như: mực tươi, tôm tươi, thịt bò… Ăn kèm bánh xèo là những đĩa rau xanh được làm rất sạch, tươi và chén nước mắm chua ngọt.

Để thưởng thức bánh xèo ở quán Gia Vỹ đúng điệu, bạn nên cuốn cùng bánh tráng dẻo, cho thêm rau sống, xoài chua, cuộn tròn lại và chấm cùng với nước mắm chua ngọt. Cảm nhận trọn vẹn vị béo và giòn rụm của bột bánh kết hợp với hương vị tươi ngon của các loại topping. Giá mỗi chiếc bánh xèo của quán từ 34.000 đồng, được cho rất nhiều nhân, ăn từ khoảng 2 đến 3 chiếc là no. Ngoài bánh xèo trứ danh thì quán ăn local ở Quy Nhơn này còn có các món ăn vặt đặc sản khác như: tré Bình Định, bánh ít lá gai, bánh hồng hay chả cá…

Topping của bánh xèo Gia Vỹ rất phong phú, hương vị hấp dẫn. Ảnh: Vannguyen

Địa chỉ: 14 Diên Hồng, Phường Trần Phú, Gia Lai.

Mở cửa: 6h - 22h

4. Sữa đậu nành Cô Năm

Tọa lạc ở khu vực ngã tư đường Lê Lợi và Xuân Diệu, ngay cạnh bãi biển Quy Nhơn, quán sữa đậu nành Cô Năm cũng là địa chỉ ẩm thực quen thuộc đối với các tín đồ xê dịch. Sữa đậu nành Cô Năm đã có lịch sử hơn 30 năm nên đây cũng là một trong những quán ăn local ở Quy Nhơn trứ danh.

Món chính hút khách nhất ở đây chính là sữa đậu xanh, đậu nành, sương sáo. Các loại sữa đều sẽ được nấu sẵn. Khi khách gọi thì quán sẽ cho thạch sương sáo xay cùng với sữa đặc, đường, đá và sữa đậu rồi đổ ra ly. Sữa đậu nành vị không quá ngọt, rất dễ uống. Sữa đậu xanh thì bùi, ngậy, thơm béo kết hợp với topping là sương sáo nhai rất vui miệng. Giá mỗi ly sữa ở đây chỉ từ 12.000 đồng. Ngoài sữa đậu nành và sữa đậu xanh thì quán còn có bán rất nhiều món nước giải khát và trái cây, nhưng thực khách đến quán chủ yếu chỉ gọi sữa đậu nành và đậu xanh.

Sữa đậu nành quán cô Năm thơm béo hấp dẫn nên được thực khách ưa thích. Ảnh: PD Nam

Địa chỉ: 160 Xuân Diệu, phường Trần Phú, Gia Lai. 

Mở cửa: 12h30 - 23h. 

5. Quán Tuyết (Gỏi cuốn, Nem nướng)

Du lịch Quy Nhơn, nếu như thèm gỏi cuốn nem nướng đặc trưng của bản địa thì bạn hãy ghé quán Tuyết nằm ở đường Hải Thượng Lãn Ông. Cứ vào khoảng 2 giờ chiều hằng ngày là một góc phố Hải Thượng Lãn Ông sẽ luôn đông nghịt khách đến xếp hàng để thưởng thức nem nướng, đó chính là quán Cô Tuyết.

Nem nướng ở đây rất hấp dẫn, vị gần giống nem chua nhưng có rất ít bì và nhiều thịt, vị mặn ngọt hòa quyện chứ không nhiều vị chua. Khi khách gọi, quán sẽ bắt đầu gỡ nem và nướng cháy xém trên bếp than củi, chính vì vậy nem trở nên thơm hơn và hấp dẫn.

Ngoài nem thì món cuốn ở đây cũng là một đặc sản hấp dẫn. Một chiếc cuốn có kích thước tương đối lớn, bên trong được cho nhiều rau, chả ram giòn, nem nướng, chấm cùng với sốt được pha chế rất vừa miệng. Giá các món ăn ở đây cũng rất bình dân, chỉ từ vài chục ngàn đồng nên khách đến rất đông đủ mọi lứa tuổi. Kinh nghiệm dành cho bạn là nên ghé quán sớm bởi khách rất đông và đôi khi đến 5 giờ chiều là quán đã hết hàng.

Gỏi cuốn và nem nướng quán Tuyết là hai món được ưa thích nhất. Ảnh: khoanguyen

Địa chỉ: 30 Hải Thượng Lãn Ông, phường Trần Phú, Gia Lai.

Mở cửa: 14h - 22h

6. Bánh canh Cô Nga

Đây là một trong những quán ăn local ở Quy Nhơn rất quen thuộc và cũng là địa điểm ẩm thực được rất nhiều người ưa thích. Món bánh canh ở đây chính là hương vị tuổi thơ của nhiều người.

Quán có hai loại bánh canh là bột mì, bột lọc và bột gạo. Nước dùng được nêm nếm rất vừa vặn, mùi thơm hấp dẫn, kết hợp với các loại topping như: chả chiên, chả hấp, trứng cút… Khi ăn, thực khách chỉ cần cho thêm một chút chanh tươi và một chút ớt rim đặc trưng của quán là đã có một tô bánh canh thơm ngon, tròn vị. Giá bánh canh chỉ từ 20.000 đồng. Ngoài bánh canh thì quán Cô Nga còn có bán chả ram chấm với tương ớt cũng rất hấp dẫn, giá chỉ 1.5000đ một cây.

Tô bánh canh với hương vị hấp dẫn, đậm đà luôn được ưa thích. Ảnh: ST

Địa chỉ: 17 Phan Bội Châu, phường Quy Nhơn, Gia Lai

Mở cửa: 4h đến hết.

7. Ốc Khánh

Ốc Khánh là một trong những quán chuyên bán ốc nổi tiếng ở Quy Nhơn. Quán tọa lạc ngay khu vực trung tâm trên cung đường Ngọc Hân Công Chúa, vốn có rất nhiều hàng quán với đa dạng các loại hải sản, bánh cuốn, chính vì vậy không gian ở đây tương đối tấp nập, giờ cao điểm khách đến rất đông.

Điểm nổi bật ở đây là các loại ốc và hải sản của quán rất tươi ngon, giá lại rẻ, chính vì vậy cả người dân bản địa lẫn du khách đều ưa thích. Tại đây, thực khách có thể thỏa thích lựa chọn các loại ốc và hải sản mình yêu thích và yêu cầu bếp chế biến, từ các loại ốc hương, ốc tỏi, ốc giấy cho đến các loại ghẹ, tôm càng, mực đều được bày biện rất hấp dẫn, giá chỉ từ 25.000 đến 50.000 đồng một đĩa. Sốt chấm của quán cũng rất phong phú, thực khách có thể lựa chọn ba loại khác nhau, vị được nêm nếm rất ngon, hợp với hải sản và ốc.

Không chỉ tươi ngon mà các món ăn của quán ốc Khánh còn có giá rất rẻ. Ảnh: Băng Nhạn Lương

Địa chỉ: 34 Ngọc Hân Công Chúa, Phường Trần Phú, Gia Lai.

Mở cửa: 14h - 23h.

8. Bánh mì 555

Nhắc đến các quán ăn local ở Quy Nhơn thì hẳn rằng quán Bánh mì 555 là cái tên rất quen thuộc bởi quán đã có lịch sử rất lâu đời tại phố biển này. Gọi là quán nhưng thực chất đây chỉ là một chiếc xe bánh mì di động, thế nhưng lượng khách lúc nào cũng đông đúc.

Bánh mì ở đây là bánh mì theo kiểu truyền thống với vỏ bánh mì giòn xốp chứ không phải là bánh mì đặc ruột theo kiểu Sài Gòn. Các loại topping đa dạng gồm: xá xíu, pate, chả, ruốc, rau thơm, dưa góp chua ngọt. Tuy nhiên, điểm đặc biệt tạo nên sự nổi tiếng của quán chính là pate và nước chan được nêm nếm theo công thức gia truyền, khiến cho vị bánh mì trở nên đậm đà và vừa vặn hơn.

Bánh mì quán 555 có hương vị truyền thống ngon tốp đầu ở Quy Nhơn. Ảnh: ST

Địa chỉ: 553 Trần Hưng Đạo, phường Trần Phú, Gia Lai.  

Mở cửa: 16h - 23h

9. Bánh hỏi cháo lòng 20 Diên Hồng

Về Quy Nhơn mà không thưởng thức bánh hỏi cháo lòng thì hẳn là một sự thiếu sót rất lớn, và Bánh hỏi cháo lòng ở số 20 đường Diên Hồng là địa chỉ đã rất quen thuộc. Quán có không gian tương đối nhỏ nhưng khách lúc nào cũng đông đúc. Bánh hỏi ở đây rất chất lượng, được tráng rất mềm, thơm, không hề bị khô. Topping gồm lòng heo và các loại nội tạng khác đều được làm rất kỹ lưỡng, không hề bị hôi. Đặc biệt, nước mắm được quán pha chế theo công thức riêng nên khi thưởng thức với bánh hỏi rất vừa vặn. Cháo lòng của quán được nấu rất mịn, vừa vị, thơm. Thực khách có thể thưởng thức cùng với topping là gỏi lòng hoặc dùng kèm các loại bánh, chả, nem để sẵn trên bàn.

Quán Diên Hồng nức tiếng với món bánh hỏi, cháo lòng. Ảnh: Nhung Lương

Địa chỉ: 20 Diên Hồng, phường Trần Phú, Gia Lai. 

Mở cửa: 6h30 - 10h30

10. Chè Xổm

Đây là một trong những quán ăn local ở Quy Nhơn đậm chất bản địa với không gian bình dân, không màu mè sang chảnh. Dù chỉ là một quán chè bản địa nhỏ nhưng lượng khách đến quán lúc nào cũng đông đúc, dù vậy lại không tạo cảm giác chen chúc khó chịu. Quán chuyên bán các loại chè truyền thống. Thực khách đến đây có thể thỏa thích lựa chọn các loại chè theo sở thích từ: chè đậu xanh, chè sâm bổ lượng, chè sen, thạch xoa xoa thập cẩm nước dừa hạt đác, đậu đỏ. Vị chè kiểu quê nhà vừa miệng, ngọt thanh, không quá gắt. Giá mỗi ly chè ở đây chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng tùy lựa chọn của thực khách.

Menu của quán chè Xổm rất đa dạng, chủ yếu là chè truyền thống. Ảnh: thaonguyen

Địa chỉ: 195A Bạch Đằng, phường Quy Nhơn, Gia Lai. 

Mở cửa: 16h - 22h.

11. Bánh canh, Bánh cuốn Tư Ù

Quán Bánh canh, Bánh cuốn Tư Ù có lịch sử từ rất lâu đời ở Quy Nhơn, cũng là địa chỉ ẩm thực gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân xứ Nẫu, chính vì vậy nếu như muốn thưởng thức bánh canh thì đây là gợi ý đáng trải nghiệm. 

Bánh canh ở đây là loại bánh canh bột gạo được nấu sẵn trong nồi. Khách tới order chủ quán mới múc. Tô bánh canh nóng hổi với nước dùng thơm, sợi bánh canh dẻo mềm, kết hợp với các loại topping như: chả cá, trứng cút ăn rất ngon, không bị ngấy. Ngoài bánh canh, món bánh cuốn của quán cũng rất được ưa thích. Cuốn có kích thước vừa vặn, bên trong có chả cá, thịt nướng, trứng và rau, chấm cùng với sốt mặn ngọt vừa vặn. Giá bán ở đây cũng rất bình dân, tô bánh canh bột sắt chả cá và trứng cút chỉ từ 15.000 đồng và một chiếc gỏi cuốn chỉ từ 7.000 đồng.

Tô bánh canh với nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị đậm đà của quán Tư Ù. Ảnh: Thao Nguyen

Địa chỉ: 11 Ngọc Hân Công Chúa, phường Quy Nhơn, Gia Lai. 

Mở cửa: 14h - 23h

12. Bún tôm, Bún rạm Mỹ Hạnh

Một trong những món ăn đặc sản khi đến Quy Nhơn, thực khách hẳn sẽ không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức, đó chính là bún tôm, bún rạm. Mỹ Hạnh là quán rất nổi tiếng với các món ăn này. Vì là một trong những quán ăn local ở Quy Nhơn có tuổi đời lâu năm nên khách du lịch cũng như khách địa phương đến ăn rất đông.

Bún tôm và bún rạm ở đây được nấu theo kiểu bản địa, dạng tương tự như bún riêu, thế nhưng topping lại nhiều và đậm đà hơn. Chủ quán cho biết tất cả đều được chế biến theo công thức gia truyền nên hương vị có nét đặc trưng rất riêng, không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Tô bún rạm ở đây là sự hòa quyện của nước dùng được nấu từ rạm tươi, vị ngọt thanh kết hợp với rau sống tươi xanh, đậu phộng rang, dưa leo bào sợi và bánh tráng nướng giòn rụm, đặc biệt là nhân rạm thơm béo. Khi ăn, thực khách có thể cho thêm chả cá hoặc trứng cút cho phong phú. Giá một tô bún rạm ở đây cũng chỉ từ 20 đến 30 ngàn đồng.

Bún rạm Mỹ Hạnh với hương vị đặc trưng của xứ Nẫu là đặc sản không thể bỏ lỡ. Ảnh: anywhereigo
 

Địa chỉ: 48 Ngô Gia Tự, Phường Quy Nhơn Nam, Gia Lai. 

Mở cửa: 6h - 16h

Mỗi một quán ăn local ở Quy Nhơn là một điểm nhấn mang bản sắc rất riêng trên bản đồ ẩm thực của xứ biển xinh đẹp này. Nếu như bạn lần đầu đến Quy Nhơn và muốn thưởng thức ẩm thực bản địa theo kiểu địa phương ngon, rẻ, chất lượng thì những quán ăn trên sẽ là gợi ý đáng để trải nghiệm.

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet