Vẻ đẹp nghìn like của thành phố thuộc địa Arequipa Peru

Giới thiệu về thành phố thuộc địa Arequipa

Arequipa là thành phố lớn thứ hai ở Peru và vẫn là một trong những viên ngọc tiềm ẩn. Mặc dù nó không được du khách biết đến nhiều và điểm thu hút lớn nhất của nó nằm ở hẻm núi Colca, nhưng "thành phố trắng phía Nam" có nhiều điều thú vị hơn để cung cấp cho du khách.  Arequipa được gọi là "Thành phố trắng", với kiến ​​trúc nổi bật được xây dựng bằng đá núi lửa màu trắng phấn gọi là sillar.

Thành phố Arequipa

Văn hóa của thành phố thuộc địa Arequipa khác biệt với phần còn lại của Peru theo nhiều phương diện. Thành phố được mô tả như một ốc đảo văn hóa của đất nước Peru. Trung tâm lịch sử của Arequipa nổi bật với đá núi lửa trắng và sự pha trộn của kỹ thuật xây dựng châu Âu và bản địa. Những bức tường trắng của nó là thứ đã mang lại cho Arequipa biệt danh là thành phố trắng và vào năm 1970, đã được liệt kê là di sản thế giới của UNESCO.

Arequipa thể hiện bản thân trong âm nhạc, thực phẩm, nghệ thuật và văn học và cung cấp cho du khách rất nhiều bảo tàng, tòa nhà lịch sử và nhà hàng. Có thể nói, Arequipa là một nơi bạn sẽ không muốn rời đi, nhờ vào ẩm thực độc đáo, lịch sử và sự thân mật tuyệt vời của nó.

Nơi đây được gọi là thành phố trắng

Những điều thú vị ở thành phố thuộc địa Arequipa

Plaza de Armas: như với mọi quảng trường ở mỗi thành phố Mỹ Latinh, là trung tâm của tất cả những gì diễn ra và là điểm định vị chính của bạn khi bạn khám phá trung tâm lịch sử của Arequipa. Những bức chân dung tuyệt vời, nhà thờ hùng vĩ, cây cọ và đám đông người dân địa phương hòa lẫn với du khách khiến nó trở thành bữa tiệc cho các giác quan, và bạn sẽ không bao giờ mệt mỏi hay đi bộ, xung quanh và qua Plaza de Armas mỗi ngày - mặc dù nó đang dần trở nên tập trung vào việc phục vụ khách du lịch hơn là những người sống ở đây.

Một điều phổ biến để làm là có một thức uống hoặc bữa ăn tại một trong những nhà hàng ẩn trên tầng hai phía trên các vòm, nơi cho tầm nhìn tuyệt vời trên quảng trường!

Plaza de Armas

Chợ San Camilo: Hàng của những người phụ nữ làm nước ép và sinh tố từ một trái cây kỳ lạ, bạn sẽ ngạc nhiên trước hàng loạt sản phẩm tươi, rẻ tiền được trồng ở Peru, từ những thùng ô liu đen béo ngậy đến nhiều loại khoai tây khác nhau. Hãy thưởng thức ăn trưa hoặc sinh tố, trò chuyện với người bán hàng và làm cho vị giác của bạn náo nức với một số sản phẩm tươi, rẻ tiền. 

Chợ San Camilo

San Lazaro: là khu phố lâu đời nhất của thành phố thuộc địa Arequipa. Cho đến nay nó vẫn là đẹp nhất, những con đường hẹp quanh co, những ngôi nhà biệt thự, những bức tường trắng và những vệt màu; vẻ đẹp của nó còn được tăng lên bởi các công trình phục hồi đã hoàn thành gần đây.

San Lazaro

Đi bộ qua sông đến Yanahuara: Các tòa nhà làm từ đá núi lửa trắng và những con đường rải rác với những nhà thờ thuộc địa cổ kính, khu dân cư trung lưu này là một thú vui để chụp ảnh, và những con đường yên tĩnh hơn của nó cung cấp một chút nghỉ ngơi so với phần còn lại của thành phố.

Yanahuara

Đây cũng là nơi để đến thăm một trong những khung cảnh đẹp nhất của thành phố thuộc địa Arequipa: Mirador de Yanahuara. Toàn cảnh thành phố bên dưới và Volcan Misti ở phía xa; nó đặc biệt ngoạn mục vào giờ vàng và tạo nên một cảnh hoàng hôn tuyệt vời.

Nếu bạn có thời gian ghé thăm sớm hơn trong ngày, hãy dành chút thời gian để tận hưởng sự yên bình của công viên nhỏ nằm ngay sau Mirador hoặc thưởng thức một chiếc bánh queso từ một trong những người phụ nữ bán hàng rải rác công viên. (thực ra đó là một loại kem thủ công được phát minh ở Arequipa thực sự không chứa phô mai mà có dừa, sữa đặc, trứng, vani và quế).

Ăn bánh queso

Khám phá hẻm núi Cola

Nếu bạn muốn đến thăm một trong những hẻm núi sâu nhất thế giới trong một tour du lịch hoặc chuyến đi thì tất cả các con đường đều bắt đầu từ thành phố Arequipa Peru.

Để đến đây bạn không nên thực hiện một chuyến đi trong ngày mà thay vào đó bạn nên lựa chọn chuyến đi kéo dài hai ngày, một tour du lịch qua đêm với một tốc độ thoải mái hơn. 

Arequipa nằm ở độ cao 2.335 mét so với mực nước biển, và điều cần thiết là bạn nên lưu ý rằng tác dụng phụ của độ cao có thể gây ra đối với các kế hoạch du lịch và sức khỏe của bạn. Nếu bạn đến từ Cusco hoặc Bolivia, thì rất có thể bạn sẽ thích nghi với độ cao - nếu không, thì điều quan trọng là bạn phải tăng tốc và để cơ thể thích nghi với độ cao ở Arequipa trước khi bắt đầu hẻm núi Colca (hẻm núi cao hơn 3.000 mét tại nhiều điểm khác nhau).

Địa điểm ngắm cảnh hẻm núi Cola

Ngoài cảnh quan hùng vĩ, hẻm Colca cũng là nơi cư trú của nhiều loài chim và động vật có vú quý hiếm. Nơi đây còn sở hữu một khu vực khảo cổ có niên đại khoảng 6.000 năm, suối nước nóng mà bạn có thể ngâm mình để tận hưởng những phút thư giãn tuyệt vời.

Hẻm núi Cola cũng là nơi nổi tiếng với những ruộng bậc thang của các cư dân trong vùng. Do tập quán canh tác này của họ đã có từ thời tiền Inca nên không có gì ngạc nhiên khi khu vực này thu hút 120.000 du khách mỗi năm. Nơi sâu nhất của hẻm Colca đạt tới 4.160m - gấp đôi độ sâu của hẻm núi Grand Canyon nổi tiếng ở Arizona, Mỹ.

Một người bán hàng rong cho du khách

Ẩm thực và giải trí ở thành phố Arequipa Peru

Ánh nắng ở thành phố thuộc địa Arequipa đủ để nở nụ cười trên khuôn mặt của bất cứ ai. Nhiệt độ như mùa xuân quanh năm và thực sự không có gì lạ khi Arequipa là quê hương của một số người Peru thân thiện nhất. Điểm ngắm cảnh núi lửa rõ ràng nhất và nhiệt độ trong lành nhất có xu hướng xảy ra vào buổi sáng. Tìm một chỗ ngồi tại một trong những nhà hàng ban công ngoài trời trong các vòm của Plaza de Armas, gọi cà phê và ngắm cảnh thực sự là một điều tuyệt vời!

Ngắm cảnh ở Plaza de Armas

Giống như nhiều thành phố khác ở Peru và Nam Mỹ, thành phố Trắng Peru thực sự có ý thức trở thành một thành phố phát triển và tương đối giàu có. Đây là nơi bạn có thể dành thời gian đi chơi, khám phá thư giãn và tận hưởng một nơi nào đó mới mẻ hơn là loay hoay tìm đường quanh một thành phố nước ngoài đáng sợ (Arequipa có đường phố rất an toàn).

Thành phố thuộc địa Arequipa có cảnh hoàng hôn đẹp nhất. Có thể là do độ cao hoặc cách mặt trời chiếu vào đá sillar trắng , nhưng dù đó là gì, nó luôn là một một điểm ngắm cảnh đặc sắc với sự pha trộn của màu sắc hồng, tím và cam. Nơi tốt nhất để đón hoàng hôn là từ một trong những quán bar trên sân thượng ở Plaza de Armas.

Tìm một chỗ để ngắm hoàng hôn ở Plaza de Armas.

Vài món ăn Peru mà bạn có thể thưởng thức ở đây bao gồm rocoto relleno - một loại ớt đỏ nhồi thịt và rau, adobo - một món thịt lợn hầm có hương vị phục vụ với một ly rượu mùi hồi và ocopa - khoai tây nghiền nhuyễn trong một kem, nước sốt dựa trên thảo mộc. Đối với những người yêu thích hải sản, món ăn địa phương phải thử là chupe de camerones, một món súp hải sản gồm cà chua, tôm, ớt, phô mai, khoai tây, sữa và trứng.

Món rocoto relleno

Bây giờ bạn đang rất thèm những món ăn địa phương, nơi để thử tất cả các món ăn địa phương của Arequipa là một nơi độc đáo gọi là picantería. Nó có một sân vườn tuyệt vời với món Chupe de camarones của họ là một trong những món ngon nhất trong thị trấn. Ngoài ra, bạn không thể đến một picantería mà không gọi một ly chicha de jora khổng lồ , loại bia lên men ngô nổi tiếng đã được thưởng thức ở Peru kể từ thời Inca.

Món picantería

Mẹo du lịch dành cho bạn

Arequipa an toàn, dễ dàng di chuyển bằng cách đi bộ và đó là một thành phố đẹp để khám phá. Nếu bạn vừa đến và muốn nhanh chóng nắm bắt, có thể tham gia một trong những chuyến tham quan đi bộ miễn phí.

Ở Plaza de Armas, ở phía đối diện với Nhà thờ, bạn cũng sẽ tìm thấy một văn phòng du lịch của chính phủ (nói tiếng Anh), một nguồn tuyệt vời và không có ràng buộc để tư vấn về các hoạt động trong thành phố. Ngoài ra còn có một bản đồ thành phố tuyệt vời cho khách du lịch có sẵn tại mỗi ký túc xá để định hướng, bao gồm một số điểm du lịch nổi tiếng.

Tham quan thành phố

Có một loạt các máy ATM xung quanh thành phố, và nhiều doanh nghiệp chấp nhận thanh toán bằng thẻ.

Trừ khi bạn đã đi du lịch trong khu vực trong một vài tháng, không nên uống nước máy ở Arequipa. Tuy nhiên, để tiết kiệm tiền và nhựa, bạn nên mua một chai nước lọc du lịch cho chuyến du lịch Peru của bạn.

Ngắm cảnh ở trung tâm phố cổ

Khi không dự trữ trái cây và rau ở chợ, thì bạn có thể đến siêu thị El Súper ở Plaza de Armas. Nó khá lớn và có mọi thứ bạn cần cho bữa ăn ký túc xá và đồ ăn nhẹ trekking.

Bạn sẽ thấy ceviche (món ăn nổi tiếng nhất của Peru) được cung cấp tại nhiều nhà hàng - chỉ cần nhớ rằng món cá sống này là món ngon nhất, nơi bạn có thể tìm thấy những con cá tươi nhất (ví dụ như ở biển ở Lima, Paracas hoặc Mancora).

LinhPhan (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet