Du lịch thành phố Santiago de Cuba, thưởng thức ẩm thực nơi đây là một trải nghiệm không thể thiếu. Bởi những món ăn thơm ngon, béo ngậy, cùng hương vị độc lạ, luôn là điểm nhấn thu hút sự quan tâm của thực khách khi tới Cuba. Và bài viết này sẽ giúp điểm tên những món ăn ngon ở Santiago de Cuba không thể bỏ lỡ.
Santiago de Cuba là thành phố lớn thứ hai của Cuba, nằm ở phía đông Cuba, cách La Habana 540 dặm về phía đông nam. Xem thêm về thành phố này TẠI ĐÂY.
Croquetas được biết đến là món ăn đặc trưng của người dân
Cũng nằm trong danh sách các món ăn ngon ở Santiago de Cuba được yêu thích nhất, món Costillas sẽ là chủ đề món ăn tiếp theo bạn nên thưởng thức. Nhìn thoáng qua, món ăn có khả khá giống với món sườn sào chua ngọt ở nước ta, nhưng hương vị thì khác hoàn toàn nhé. Để tạo ra được món Costillas ngon, chuẩn vị thì người ta cần phải lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất, để thịt dai, không bị bở. Sau đó đem tẩm hớp với các gia vị như: Nước cam, chanh chua, lá kinh giới, tỏi, dầu ô liu,… tối thiểu 30 phút để sườn ngấm gia vị, rồi đem đi chế biến. Những miếng sườn non sần sật, thịt mềm, đậm đà, mùi thơm nồng của các thảo mộc và gia vị, tạo nên một món sườn ngon tuyệt đỉnh. Vì vậy, nếu có cơ hội du lịch tới đây, đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn ở
>>Xem thêm: 9 món ăn Cuba thơm ngon nức tiếng |
Tuy chỉ là món ăn dân dã ở Santiago de Cuba, những Frita cũng chiếm được cảm tình của không ít thực khách đâu nhé. Món ăn này được biết đến là món bánh mì kẹp thịt, với phần vỏ ngoài là bánh mì, bột thơm, mềm, ở giữa là phần nhân thịt bò được tẩm ướp, nướng chín, và xúc xích cay, khoai tây chiên, rau,… và không thể thiếu đó là nước sốt. Tất cả các nguyên liệu này khi được hòa quyện với nhau, tạo nên hương vị đậm đà, mùi thơm khó cưỡng. Đặc biệt, món ăn này mà được thưởng thức thêm cốc Cocktail Mojito thì còn gì bằng, đây cũng là đồ uống nổi tiếng ở
Bên cạnh khám phá các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Santiago de Cuba, thì bạn cũng đừng quên thưởng thức đồ uống nổi tiếng tại thành phố xinh đẹp này, đó là Cocktail Mojito. Có mặt tự những năm 1946, Cocktail Mojito được bán khá phổ biến ở
GỢI Ý TOUR DU LỊCH CUBA KHUYẾN MÃI
|
Thêm một món ăn vặt ngon ở
Nên ăn gì khi du lịch
Không phải món ăn quá đặc biệt, nhưng chính bởi mùi vị ngon ngọt, hấp dẫn, đã giúp món súp đậu đen trở thành món ăn được yêu thích nhất ở Santiago de Cuba này. Với nguyên liệu chính từ đậu đen, bơ, rau Oregano được sơ chế làm sạch sẽ, rồi cho tất cả vào nồi nước đun sôi và hạ nhỏ lửa ninh đến khi các nguyên liệu chín mềm nhừ. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn và thưởng thức. Và để làm tăng mùi vị cho món súp đậu đen ngon hơn, hợp vị hơn, người dân nơi đây thường ăn kèm với thịt hun khói. Nhiều người nói rằng, khi tới Cuba, hãy dành thời gian để thưởng thức món súp đậu đen để có thể hiểu được hương vị truyền thống của đất nước này nhé.
Món ăn ngon ở Santiago de Cuba cuối cùng mà mình muốn giới thiệu, đó là món cơm Paella. Một món ăn mang đậm hương vị của Tây Ban nha, nhìn có vẻ khá giống với cơm rang. Bởi món Paella này được sử dụng nguyên liệu chính là cơm, nấu với nghệ và các loại hải sản tươi như: Tôm, ngao, chem chép,… và không thể thiếu bước tẩm ướp các gia vị đặc trưng nơi đây. Mùi vị thơm ngon, món ăn bắt mát, chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn phải phát thèm và muốn quay lại thưởng thức.
Chúng tôi vừa giúp bạn tổng hợp những món ăn ngon ở
Tạ Bằng (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet