Thăm làng gốm Hương Canh Vĩnh Phúc hơn 300 tuổi đẹp bình dị

Đôi nét về làng gốm Hương Canh

Làng nghề gốm Hương Canh tọa lạc tại thôn Lò Cang, thị trấn Hương Canh, Bình Xuyên, Vĩnh Phúc. Làng nghề này nằm cách thành phố Vĩnh Yên 12km và cách Hà Nội 42km. Vị trí thuận lợi này khiến làng gốm Hương Canh trở thành điểm đến lý tưởng cho các chuyến du lịch ngắn ngày, nhất là khi kết hợp tham quan các danh thắng nổi tiếng khác của Vĩnh Phúc như: hồ Đại Lải, Tam Đảo hay thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên.

Ảnh: @dulichvinhphuc

So với làng gốm Bát Tràng thì ở Hương Canh có phần ít nổi tiếng hơn, thế nhưng chính vẻ đẹp riêng đã tạo nên sức hút cho nó. Nghề gốm ở đây có lịch sử hơn 300 năm, nhưng đạt đến đỉnh cao phát triển từ những năm 1950-1970, khi các hợp tác xã gốm ra đời, sản xuất nhiều sản phẩm chất lượng cao cung cấp cho nhiều vùng miền. Thời kỳ này được xem là giai đoạn thịnh vượng nhất của làng gốm Hương Canh.

Ảnh: @dantocvamiennui

Làng gốm Hương Canh, trải qua nhiều biến cố thăng trầm, vẫn giữ vững vị thế là điểm đến đặc sắc của miền Bắc, nhất là Vĩnh Phúc. Trong chuyến tham quan Tam Đảo của mình, du khách có thể kết hợp ghé thăm làng gốm để khám phá sản phẩm gốm độc đáo, đồng thời tìm hiểu về truyền thống cũng như lịch sử lâu đời của làng nghề gốm Hương Canh.

Ảnh: @songtre

Sự hình thành làng gốm Hương Canh Vĩnh Phúc

Nội Hầu Trịnh Xuân Biền, được cử đến sau chiến thắng của quân Lê-Trịnh trước Nguyễn Danh Phương, chính là người đã có công lao to lớn trong việc giúp dân chúng khôi phục kinh tế, đưa làng xã thoát khỏi cảnh nghèo đói và suy sụp. Ông cũng đã dìu dắt người dân làng Hương Canh làm nghề gốm, giúp họ có cuộc sống ổn định hơn nhờ nguồn thu nhập từ nghề này. 

Sau khi ông mất, để tưởng nhớ công lao to lớn của ông, dân làng đã lập miếu thờ và tôn ông làm Thành hoàng làng, vị sư tổ của nghề gốm.

Ảnh: @gaohouse

Đến làng gốm Hương Canh bằng phương tiện gì?

Làng gốm Hương Canh nằm ở thôn Lò Cang, thị trấn Hương Canh, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc, cách trung tâm Hà Nội khoảng 42km. Hệ thống giao thông thuận tiện giúp việc di chuyển đến đây dễ dàng, rất phù hợp cho các chuyến tham quan ngắn ngày.

• Nếu đi xe máy từ Hà Nội, bạn có thể đi quốc lộ 23, qua cầu Lò Cang rồi hỏi đường vào làng. 
• Nếu đi xe khách, bạn có thể đi các tuyến xe từ Phú Thọ, Yên Bái hoặc Tuyên Quang đến Bình Xuyên, sau đó đi đến làng.
• Cách thứ ba là bạn có thể đi xe buýt. Lên xe buýt số 07 tại Hà Nội đi sân bay Nội Bài, sau đó xuống xe và đợi xe buýt tuyến VP01 của Vĩnh Phúc.

Ảnh: @baovinhphuc

Đến làng gốm sứ Hương Canh trải nghiệm gì?

Đến với địa điểm du lịch Vĩnh Phúc này, du khách sẽ có những trải nghiệm khó quên. Tại đây, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng mà còn có thể trực tiếp chạm vào những sản phẩm gốm truyền thống như: chậu, chai, lọ, chum, vại,… Bên cạnh đó, làng gốm còn nổi tiếng với các sản phẩm mỹ nghệ và phù điêu gốm độc đáo, mang giá trị nghệ thuật cao, đáp ứng đa dạng nhu cầu thẩm mỹ của du khách.

Ảnh: @thuonghieuvaphapluat

1. Thăm đền thờ ông sư tổ nghề gốm

Dân làng Hương Canh vẫn thường nhắc đến hai vị tổ nghề gốm truyền thống của làng là cụ Đỗ Quang và cụ Đào Nồi (còn gọi là ông Nồi hay Nồi Hầu). Đền thờ tượng hai cụ được sơn son thếp vàng. Năm 1945, do ảnh hưởng của bão  nên ngôi đền đã bị sập, nhưng sau đó bà con trong làng đã chung tay dựng lại. Đến năm 1984, HTX gốm Hương Canh đã tôn tạo và duy trì đền thờ đến ngày nay.

Ảnh: @visitvinhphuc

2. Tìm hiểu sự khác biệt của gốm sứ ở Hương Canh

Gốm sứ Hương Canh mang điểm độc đáo, nổi bật hiếm có. Nhờ nguồn đất sét xanh giàu dinh dưỡng, gốm Hương Canh có độ cứng cao và màu sắc đặc trưng. Âm thanh coong coong vang lên mỗi khi bạn lấy tay gõ vào chính là sự khác biệt của dòng gốm này. Do vậy, gốm của làng gốm Hương Canh Vĩnh Phúc, được rất nhiều khách hàng mọi nơi tìm mua sử dụng gốm sứ của nơi đây.

Ảnh: @tripzone

Gốm sứ Hương Canh có một ưu điểm nổi bật là khả năng giữ nhiệt và chống thấm tốt. Nhờ đó, ấm trà giữ được lâu vị trà và nhiệt độ, bình rượu giữ được nồng độ và chất lượng rượu nguyên bản. Đặc biệt, gốm sứ này còn được dùng để bảo quản hạt giống, giúp hạt giống khô ráo, không bị ẩm mốc và nảy mầm mạnh mẽ.

Ảnh: @dantocvamiennui

Chuyến tham quan làng gốm Hương Canh sẽ đưa du khách khám phá sự đa dạng phong phú của các sản phẩm gốm, từ những vật dụng quen thuộc như chậu, lọ, vại, chĩnh, tiểu, đến các sản phẩm sành khác. Gốm Hương Canh không chỉ đơn thuần là đồ dùng sinh hoạt mà còn thể hiện sự tinh tế và sang trọng. Gốm Hương Canh đa dạng mẫu mã bắt mắt mà lại còn chống thấm tốt nên ngày càng được ưa chuộng, ứng dụng rộng rãi và đáp ứng mọi nhu cầu hiện đại.

Ảnh: @gaohouse

3. Trải nghiệm tự làm gốm 

Đến Hương Canh, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những sản phẩm gốm độc đáo của các nghệ nhân mà còn có cơ hội mua sắm đồ gỗ mỹ nghệ, tranh, tượng, phù điêu,… đậm hồn quê Việt. Đặc biệt hơn, du khách còn được trải nghiệm thú vị khi tự tay làm gốm, được hướng dẫn tạo ra sản phẩm gốm riêng theo ý muốn.

Ảnh: @Nhung Nguyễn Hồng

Để đáp ứng nhu cầu và sở thích đa dạng của khách hàng, các nghệ nhân làng gốm Hương Canh Vĩnh Phúc không chỉ duy trì sản xuất các sản phẩm truyền thống mà còn không ngừng đổi mới mẫu mã và nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện nay, bên cạnh các sản phẩm gốm truyền thống, Hương Canh cũng sản xuất thêm những dòng gốm mỹ nghệ và dùng cho xây dựng với thiết kế đẹp và tinh tế.

Ảnh: @baolamdong

Dù trải qua nhiều biến cố thăng trầm của lịch sử và không còn giữ nguyên vẹn diện mạo như xưa, làng gốm Hương Canh vẫn bảo tồn được bản sắc và tinh hoa nghề gốm truyền thống. Khách đến thăm làng nghề vẫn có thể chứng kiến hình ảnh những nghệ nhân già dặn kinh nghiệm miệt mài với nghề, tận tâm truyền dạy cho lớp trẻ kế thừa và phát huy.

Ảnh: @truyenhinhvinhphuc

4. Nếm thử đặc sản ngon của Hương Canh

Hành trình trải nghiệm làng nghề gốm sứ Hương Canh, Vĩnh Phúc sẽ thêm phần thú vị khi bạn được thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương thơm ngon, như: bánh hòn và cơm lam nổi tiếng.

- Bánh hòn Hương Canh: đây là một trong những món ăn dân dã nhưng nổi tiếng, là biểu tượng của văn hóa ẩm thực địa phương. Bánh được làm từ gạo nếp, xay nhuyễn, lọc kỹ rồi hấp chín. Mỗi viên bánh nhỏ nhắn, mềm mại, thơm mùi mộc nhĩ, bên trong là nhân thịt ba chỉ băm nhỏ. Chỉ cần một miếng bánh nhỏ, bạn đã cảm nhận được trọn vẹn hương vị đặc trưng của loại bánh đặc biệt này.

Ảnh: @Hồng Vân

- Nộm rau cần Hương Canh: là món ăn đặc sản nổi tiếng của Vĩnh Phúc, hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo khó quên. Nguyên liệu chính gồm: rau cần tươi ngon của vùng Hương Canh, bánh đa mật đường, thịt ba chỉ luộc thái mỏng, lạc rang giã dập, cùng một số các loại gia vị khác. 

Ảnh: @vietgiaitri

Món ăn được trình bày bắt mắt, thường được trang trí thêm rau thơm tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Khác biệt so với nộm rau cần ở những nơi khác, nộm rau cần Hương Canh mang một hương vị đặc trưng riêng biệt, khó quên mà đến làng gốm Hương Canh Vĩnh Phúc bạn nhất định phải thử nhé.

Ảnh: @visitvinhphuc

Một số lưu ý khi đến làng gốm Hương Canh

Trước khi đến làng gốm Hương Canh có một số điều mà bạn nên lưu ý như:

• Nên kiểm tra dự báo thời tiết để chuẩn bị trang phục phù hợp, đặc biệt trong mùa mưa hoặc mùa lạnh. 
• Nên chọn trang phục thoải mái nhưng vẫn lịch sự, nhất là khi tham quan các điểm tôn giáo.
• Hãy cùng bảo vệ môi trường và giữ gìn vệ sinh khi du lịch. Đừng xả rác bừa bãi và giữ cho những địa điểm tham quan luôn sạch sẽ. 
• Bên cạnh đó, hãy tôn trọng văn hoá, phong tục tập quán và tín ngưỡng của người dân địa phương bằng cách tuân thủ các quy định và luật lệ tại nơi bạn đến.
• Khi tham quan và mua sắm gốm sứ, hãy tích cực giao lưu, hòa nhập với người dân địa phương. 
• Đồng thời, hãy luôn tuân thủ các biển báo và hướng dẫn của nhân viên du lịch, tránh tiếp xúc với những vật dụng nguy hiểm để đảm bảo an toàn.
• Lựa chọn dịch vụ, mua sản phẩm đáng tin cậy và uy tín để tránh rủi ro không đáng có. 

Ảnh: @baovinhphuc

Làng gốm Hương Canh Vĩnh Phúc hứa hẹn một hành trình khám phá đầy ấn tượng. Điểm đến đầy thú vị cho những ai yêu nghệ thuật gốm cũng như muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm tinh tế của thủ công truyền thống. Luhanhvietnam khuyến khích bạn dành trọn một ngày để trải nghiệm vẻ đẹp của Hương Canh – đó sẽ là một quyết định bạn không bao giờ hối tiếc.

Hà Lê (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet