Ăn gì ở đảo Cô Tô? Món ăn đặc sản Cô Tô ngon hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức

Những món ăn đặc sản Cô Tô ngon nổi tiếng 

Món ăn đặc sản Cô Tô ngon khó cưỡng mà bạn không thể bỏ qua đó chính là các loại hải sản, trong đó phải kể tới: 

1. Mực ống Cô Tô 

Vùng biển Cô Tô nổi tiếng với nhiều loại mực ống tươi ngon, trong đó mực ống Trung Hoa được đánh giá là ngon nhất. Loại mực này có kích thước lớn, có nhiều tại vùng biển ở nước ta nhưng tại đảo Cô Tô được đánh giá là ngon nhất với hương vị đậm đà khác biệt so với nơi khác. Mực sau khi được khai thác thường được chế biến thành mực khô, mực một nắng và mực ướp đá để đảm bảo hương vị tươi ngon. Mực ống Cô Tô có thân mình dày, sau khi nướng thịt rất thơm, ngọt và dẻo. Món mực một nắng Cô Tô được nhiều du khách khách yêu thích khi tới hòn đảo này, với món xào hoặc nướng. Ngoài ra, bạn có thể mua mực một nắng, mực khô hay mực tươi Cô Tô về làm quà cho chuyến đi của mình. 

Rất nhiều món ngon hấp dẫn từ mực ống

2. Cầu gai

Món ngon nổi tiếng Cô Tô tiếp theo phải kể đến đặc sản cầu gai, loại hải sản giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon từ cầu gai, ngon nhất là nấu cháo, nướng mỡ hành hoặc ăn sống. Con cầu gai có hình dáng bên ngoài rất đặc trưng, với lớp vỏ có hình dạng quả cầu và nhiều gai nhỏ li ti dài khoảng 10cm. Phần thịt của con cầu gai được gọi là trứng nhum, mặc dù có ít thịt nhưng rất thơm ngon. Kinh nghiệm đi Cô Tô nếu có dịp ghé thăm hòn đảo xinh đẹp này, bạn hãy một lần thưởng thức và cảm nhận. 

Thưởng thức món cầu gai nướng

3. Bào ngư     

Bào ngư là món ăn đặc sản Cô Tô ngon nức tiếng mà du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần. Đây là loại hải sản quý hiếm, phần thịt bào ngư giòn ngon, giàu dinh dưỡng và được đánh giá tốt cho sức khỏe nam giới nên rất được ưa chuộng. Nhiều món ăn ngon hấp dẫn được chế biến từ bào ngư phải kể đến nấu cháo, nấu súp, hầm, xào hay kết hợp cùng với các loại nguyên liệu như bông cải, nấm đông cô, bồ câu... Du lịch Cô Tô bạn cũng không nên bỏ qua món bào ngư om gạch cua, cơm bào ngư, súp bào ngư nấu rau củ, bào ngư nướng than có hương vị thơm ngon hấp dẫn. Giá bào ngư khá đắt đỏ, vì vậy bạn nên hỏi giá trước khi ăn và nên chọn loại tươi ngon để đảm bảo hương vị. 

Đặc sản bào ngư quý hiếm ở Cô Tô

4. Tu hài 

Ăn gì khi đi Cô Tô? Thật là thiếu sót lớn nếu có dịp tới Cô Tô mà “quên” chưa thưởng thức món tu hài ngon nức tiếng. Còn được gọi là ốc vòi voi, tu hài là đặc sản quý của đảo Cô Tô được nuôi làm thương phẩm rất hấp dẫn du khách. Rất nhiều món ngon từ tu hài mà bạn có thể thưởng thức như nấu cháo, nướng, wasabi, vòi voi ăn kèm với sốt X.O có hương vị thơm ngon. Tu hài nhỏ có giá khoảng vài trăm nghìn đồng cho mỗi kg, nhưng với loại ốc vòi voi to thì giá dao động hơn 1 triệu đồng/kg. 

Món tu hài nướng mỡ hành được nhiều người yêu thích

5. Ốc móng tay

Đặc sản Cô Tô với món ốc móng tay được nhiều du khách yêu thích. Loại hải sản vừa ngon, lại có giá rẻ dao động khoảng 120.000đ/kg. Ốc móng tay có hình dáng giống như hình móng tay, hơi thon thịt rất ngọt và ngậy. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon được chế biến từ ốc móng tay như: Hấp, xào rau muống, nấu cháo, nấu canh chua, nướng mỡ hành, xào dứa... Mùa ốc móng tay có nhiều vào tầm tháng 5 và 6 dương lịch, lúc này thịt rất dày và ngon nhất. 

Ốc móng tay nướng sả ớt thơm ngon

6. Cù kỳ

Cù kỳ là một trong những món ăn đặc sản Cô Tô ngon và hấp dẫn du khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Mặc dù thịt không được ngọt như cua, nhưng giá rẻ nên cù kỳ được nhiều du khách ưa chuộng mỗi khi có dịp tới đảo Cô Tô. Những món ngon nổi tiếng ở đảo Cô Tô bạn có thể thưởng thức như: Rang me, nấu bún, hấp, nướng than hồng. Loại hải sản này có hai càng rất to, đôi mắt màu xanh, mai màu nâu và thường sống trong khe đá. Tới Cô Tô bạn sẽ thấy bất kỳ hàng quán nào cũng bán món bún cù kỳ ăn kèm với chả lá lốt thơm ngon hấp dẫn. Ngoài ra, khi ra về bạn cũng có thể mua cù kỳ về làm quà với giá khoảng 200.000đ/kg. 

Cù kỳ hấp được nhiều du khách lựa chọn khi tới Cô Tô

7. Sứa Cô Tô

Món nộm sứa còn được gọi là gỏi sứa rất nổi tiếng ở Cô Tô với hương vị thơm ngon, giòn mát và tốt cho hệ tiêu hóa. Thịt sứa sau khi được đánh bắt, khử độc, dùng thanh tre cật thái thành từng miếng nhỏ và kết hợp cùng thịt gà, giò lụa, tôm nõn thái chỉ làm món nộm. Có dịp tới Cô Tô bạn hãy gọi thêm một đĩa nộm sứa đầy màu sắc hấp dẫn ăn kèm vừa ngon, vừa thanh mát. Ngoài ra, một số cửa hàng ở Cô Tô có phục vụ món bún sứa cũng rất hấp dẫn. 

Không thể bỏ qua món gỏi sứa Cô Tô

8. Sá sùng

Sá sùng là món ăn đặc sản Cô Tô quý hiếm, được nhiều du khách yêu thích mỗi khi có dịp ghé thăm vùng biển này. Sá sùng là loại thân mềm, thường sống vùng ven biển có hình dạng giống như con giun khổng lồ. Món ăn từ sá sùng rất tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới, bạn có thể thưởng thức món sá sùng xào, nấu canh hay rang đều rất ngon. Mùa sá sùng thường có nhiều vào tầm tháng 3 đến tháng 7, người dân thường bắt về bảo quản bằng cách phơi khô. Đây là loại hải sản có giá thường khá đắt lên tới vài triệu đồng mỗi kg.

Bún sá sùng ngon bữa sáng

Ngoài ra, còn rất nhiều món ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi tới Cô Tô như: Tôm he, ghẹ, hàu nướng mỡ hành, hải sâm, bề bề,... 

Địa chỉ ăn hải sản ngon, bổ, rẻ ở Cô Tô 

Khi đã chọn được các món ăn ngon rồi, thì bạn cũng không nên bỏ qua những địa chỉ quán ăn ngon nổi tiếng ở Cô Tô dưới đây:

- Nhà hàng Úy Thanh: Được nhiều du khách phản hồi tốt về chất lượng và giá cả. Nhà hàng có địa chỉ ở trung tâm thị trấn, cách chợ 300m và bãi tắm Tình Yêu 100m. Thực đơn chính của nhà hàng là các món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống. Kinh nghiệm là bạn nên gọi điện đặt món trước để tránh đợi lâu, đặc biệt là dịp lễ.   

Nhà hàng Úy Thanh

- Quán Cồ Nghĩa: Chuyên phục vụ ăn sáng, có địa chỉ ở khu 3 thị trấn Cô Tô. Thực đơn gồm có: Cháo hải sản, phở hải sản, xôi hải sản, bún hải sản... Giá dao động 30.000đ/tô. 

- Nhà hàng Hải Âu: Có vị trí ngay cạnh nhà hàng Úy Thanh, nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon như: Ốc móng tay, sò điệp, bào ngư, bề bề, mực... cho du khách thoải mái lựa chọn.   

Nhà hàng Hải Âu

- Nhà hàng hải sản bãi biển Ngọc Quỳnh: Địa chỉ ở lô 6 bãi biển Vàn Chảy phục vụ hải sản và các hoạt động teambuilding, karaoke trên biển. Nhà hàng có không gian rộng rãi và view biển lý tưởng để thưởng thức các món ăn ngon. 

- Nhà hàng trong khuôn viên khách sạn Vàn Chảy: Phù hợp với những khách muốn đặt tiệc BBQ bãi biển, teambuilding... Đồ ăn tươi ngon, giá cả hợp lý và phong cách phục vụ nhiệt tình. 

Nhà hàng trong khuôn viên khách sạn Vàn Chảy

 

Trên đây là những món ăn đặc sản Cô Tô và địa chỉ ăn ngon nhất, hy vọng sẽ giúp bạn không còn phải băn khoăn ăn gì, ở đâu tại hòn đảo xinh đẹp bậc nhất này ở miền Bắc nữa. 

Phương Nga (tổng hợp) -  luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet