Danh sách những quán phở bát đá ở Hà Nội hương vị ngon nổi tiếng

Phở bát đá - 'lạ mà quen' của ẩm thực Hà Nội

Phở bát đá nhìn chung vẫn là hương vị của món phở cổ truyền quen thuộc nổi tiếng ở Hà Nội từ xưa đến nay. Tuy nhiên, nó đã được biến tấu theo cách thưởng thức mới đó là thực khách sẽ được tự tay chế biến ngay tại bàn. Những nguyên liệu như: bánh phở, thịt bò, hành, giá, trứng,... sẽ được để riêng. Kèm theo đó là nước dùng đựng trong bát đá dày nóng hổi.

Ảnh: @binbin.warsaw

Khi phục vụ mang ra, bát nước dùng còn sôi. Bạn chỉ cần nhanh tay cho các nguyên liệu và gia vị vào theo thứ tự tuỳ thích, quấy đều lên và bắt đầu thưởng thức. Cách ăn này sẽ giúp cho món ăn được thơm ngon, nóng hổi đến tận miếng cuối cùng. Giá thành của một tô phở bát đá có nhỉnh hơn mức trung bình khoảng vài chục ngàn, nhưng với trải nghiệm khác lạ cùng chất lượng sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Ảnh: @tho.ngoc280902

Các quán phở bát đá ở Hà Nội ngon 

1. Phở bát đá Hùng Vương 

• Địa chỉ: số 37 Hùng Vương, Điện Bàn, Ba Đình, Hà Nội.
• Giá: 60.000 – 70.000đ.

Tại Hà Nội, đây là một trong những địa chỉ bán phở bát đá đầu tiên và sau một thời gian hoạt động vẫn luôn được nhiều người tìm đến. Quán phở không chỉ có vị trí trung tâm gần Lăng Bác mà nguyên liệu cũng rất thượng hạng khi sử dụng thịt bò Wagyu hảo hạng. Thưởng thức tô phở có nước dùng thanh, thịt mềm trong không gian thoáng đãng là trải nghiệm khó bỏ qua.

Ảnh: @phobatda37_hv

2. Phở bát đá khu đô thị Việt Hưng

• Địa chỉ: số nhà A5, BT07, KĐT Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội.
• Giá: 70.000đ – 90.000đ.

Quán phở mở từ rất sớm, một suất ở đây đầy đặn, sạch sẽ chất lượng. Không gian quán khá yên ả, nước dùng thơm ngào ngạt được đánh giá cao hợp khẩu vị nhiều người. Đồ ăn thì khá nhiều có phở, thịt bò tái, chín, rau sống đầy đủ tươi xanh nhìn thôi đã thấy vô cùng hấp dẫn. 

Ảnh: @baoxaydung

3. Quán MAISON 

• Địa chỉ: số 36A Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội.
• Giá: 65.000đ – 70.000đ.

Khám phá ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua nhà hàng đẹp và sang trọng này. Cách trình bày món ăn thì vô cùng đẹp mắt, ngoài bát đá đựng nước dùng thì đĩa thịt đầy ắp tái, chín, gầu gân hay gia vị, phở cũng đựng trong đĩa sạch sẽ rất “sang chảnh”. Hương vị phở thơm, đậm đà ngon đến tận miếng cuối cùng. Quả là giá cả đi đôi với chất lượng. 

Ảnh: @amthucmaison

4. Quán phở bát đá Song Khánh

• Địa chỉ: số 98 phường Thái Thịnh, ngã tư Sở, Quận Đống Đa, Hà Nội. 
• Giờ mở cửa: 6h – 14h và 17h - 21h. 
• Giá bán: 40.000đ – 80.000đ.

Phở bát đá Song Khánh - Thái Thịnh nằm ở vị trí đắc địa ngay trung tâm ngã tư Sở. Quán phở nổi tiếng với hương vị chuẩn Hà Thành, chất lượng tạo nên thương hiệu luôn luôn được rất đông khách tìm đến. Thưởng thức tô phở truyền thống cùng cách thưởng thức mới lạ với nước dùng ngọt thanh, mùi hành rau ngò thơm phức nhất là vào ngày se lạnh thì vô cùng ấm bụng. Quán còn tặng sẽ hoa quả tráng miệng sau khi ăn.

Ảnh: @foody

5. Quán phở bát đá Thuỷ Mộc

• Địa chỉ: số 398 Võ Chí Công mới, Phường Xuân La, Quận Tây Hồ, Hà Nội. 
• Giờ mở cửa: 14h – 21h. 
• Giá: 45.000đ – 90.000đ. 

Quán phở bát đá ở Hà Nội nổi tiếng nằm ngay mặt đường Võ Chí Công với mặt tiền rộng thoáng mát để khách thoải mái đậu xe. Không gian quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình. Cộng thêm chất lượng món phở thơm đậm đà, thịt tươi ngon hợp khẩu vị nên được nhiều người tin tưởng ghé qua. 

Ảnh: @ancungbepi

6. Cửa hàng phở bát đá Nguyễn Văn Lộc

• Địa chỉ: số 16 LK 6D Bộ Công An, Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội.
• Thời gian mở cửa: 6h – 14h
• Giá bán: 40.000đ – 70.000đ.

Đây là một trong những địa chỉ “ruột” để thưởng thức phở bát đá của nhiều người tại Hà Nội. Món ăn ngon, đơn giản nhưng kết tinh từ sự tỉ mỉ khiến người dùng vừa ăn vừa phải xuýt xoa. Tô phở bát đá lúc nào cũng giữ được sự nóng hổi, phở tươi thái bằng tay càng ăn càng ghiền. Nguyên liệu đa dạng và rất nhiều, ăn đâu nhúng đấy cảm nhận độ ngon khó cưỡng của món ăn này ở đây.

Ảnh: @thaophuong0912

7. Phở bát đá Bát Đàn

• Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. 
• Giờ mở cửa: 6h – 10h và 18h – 20h30.
• Giá bán: 30.000đ – 55.000đ.

Quán phở gia truyền nằm trên phố Bát Đàn là một trong những quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm được nhiều người yêu thích. Không gian quán nhỏ xinh, chủ quán nhiệt tình còn hương vị thì ngon khó lòng trộn lẫn với bất cứ nơi nào khác. Nhất là khoản nước dùng ngọt thanh ninh từ xương chứ không phải ngọt lợ của mì chính nên ăn thấy ngon hơn hẳn. 

Ảnh: @mia.vn

8. Phở bát đá Mỹ Đình

• Địa chỉ: 16 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h – 21h 
• Giá bán: 40.000đ – 85.000đ.

Đến quanh quanh khu vực sân vận động Mỹ Đình bạn có thể ghé quán phở bát đá này để thưởng thức. Chủ quán lúc nào cũng hồ hởi, nhân viên thân thiện phục vụ nhanh nhẹn. Phở bát đá được phục vụ sạch sẽ, thơm ngào ngạt đầy đủ màu sắc thích mắt, nếu ăn thêm trứng có thể gọi để tăng thêm độ béo ngậy cho tô phở.

Ảnh: @hotel84

9. Quán phở bát đá Linh Đàm

• Địa chỉ: 03 TT1A Bằng Liệt, khu đô thị mới Tây Nam Hồ Linh Đàm, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội 
• Giá: 70.000đ – 90.000đ.

Nhắc đến những quán phở bát đá ở Hà Nội ngon không thể bỏ qua địa chỉ nổi tiếng này. Ngoài các nguyên liệu quen thuộc khác thì thịt ở đây sẽ được dùng thịt dê thay thế cho thịt bò. Thịt dê được làm sạch để đảm bảo không hôi, khi ăn chấm cùng bát nước chấm được pha chế riêng cay cay ăn vào ngon “nuốt lưỡi” khó quên. 

Ảnh: @Alltop

10. Nhà hàng OK Con Dê

• Địa chỉ: 75 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 23h.
• Giá bán: 96.000đ/bát.

Thêm một địa chỉ để bạn thưởng thức phở bát đá thịt dê ngon chuẩn vị ở khu vực Hai Bà Trưng. Quán chuyên thịt dê nên chất lượng luôn đảm bảo, đồ ăn lúc nào cũng tươi ngon. Nước dùng phở đậm vị, thịt mềm, vắt thêm chanh, ớt càng tăng độ hấp dẫn. Ngoài phở bạn còn có thể thử thêm nhiều món từ thịt dê khác cũng rất đáng “đồng tiền bát gạo”.

Ảnh: @Pinterest

11. Phở bát đá An An

• Địa chỉ: 3/3 Vũ Thạnh, quận Đống Đa, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h – 21h 
• Giá bán: 40.000đ – 85.000đ.

Không phải phở bò, phở dê,... mà quán ăn này lại phục vụ món phở bát đá thịt đà điểu vô cùng độc đáo. Hương vị nước phở nồng nàn, đậm vị hoà quyện với thịt đà điểu có chút dai dai lạ miệng khiến nhiều thực khách cảm thấy vô cùng thích thú. Nhiều người đã tìm đến thử và cảm nhận ngon đánh giá cao. Ngoài phở quán cũng phục vụ nhiều món khác như: mì Ý, nộm, bít tết,... cũng làm từ thịt đà điểu dai dai rất đáng để thử. 

Ảnh: @nghienbep

>>>Xem thêm: Quận Đống Đa ăn ở đâu ngon? Điểm danh những quán hot được review nhiệt tình 

12. Phở bát đá Mai Hắc Hế

• Địa chỉ: 83 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h.
• Giá bán: 40.000đ – 100.000đ.

Đây có thể nói là một trong những “thiên đường” để thưởng thức phở bát đá ngon tại Hà Nội. Quán có không gian trang trí đẹp mắt nằm trên con phố Mai Hắc Đế sầm uất. Những set phở được phục vụ đầy đủ với bát nước dùng khói nghi ngút, thịt, bánh phở, rau, quẩy, gia vị, hành,... trông vô cùng hấp dẫn. Hương vị nồng đậm từ khi ngửi đến khi lan toả trong miệng khiến các thực khách đều phải thích mê.

Ảnh: @loan.201

Khám phá ẩm thực ở Hà Thành là một trong những trải nghiệm mang đến nhiều điều thú vị. Thưởng thức phở truyền thống lạ mà quen ở những quán phở bát đá ở Hà Nội cũng là cách để bạn thêm yêu những món ngon của mảnh đất này. Hãy đến và khám phá, thử ngay khi có dịp để không bỏ lỡ món ngon độc đáo này nhé!

Hà Lê (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet