Phú Yên được biết đến là một trong những thiên đường hải sản ngon, bổ, rẻ của miền Trung, đặc biệt các quán ốc ngon ở Phú Yên vẫn luôn là địa chỉ ẩm thực ưa thích, được nhiều tín đồ du lịch lựa chọn dừng chân khi vi vu tại đây.
Đến với Phú Yên, ngoài những bãi biển tuyệt đẹp, những địa điểm sống ảo mê hồn thì thưởng thức hải sản sẽ là trải nghiệm không thể bỏ lỡ. Phú Yên nổi tiếng với rất nhiều loại hải sản tươi ngon, giá rẻ. Đặc biệt, đã du lịch tại đây mà không thưởng thức các món ốc thì sẽ là một điều vô cùng thiếu sót bởi các quán ốc ngon ở Phú Yên rất nhiều.
Các quán ốc ở Phú Yên không chỉ nổi bật bởi độ đa dạng của món ăn hay cách chế biến mà còn khiến nhiều du khách phải xuýt xoa bởi giá hạt dẻ. Nếu như chưa biết đi đâu để thưởng thức ốc ngon khi đến Phú Yên thì chắc chắn những gợi ý dưới đây sẽ là cẩm nang hữu ích dành cho bạn.
>>Xem thêm: Cẩm nang du lịch Tuy Hoà Phú Yên từ A đến Z |
Ốc Ba Gô nổi tiếng là một quán ốc ngon ở Phú Yên rất được ưa thích, đặc điểm nổi bật của quán này là ốc rất tươi ngon, giá lại rẻ, chế biến đậm đà. Quán có không gian tương đối nhỏ chỉ có vài bàn, thực khách đến đây chủ yếu là dân bản địa. Mặc dù không nằm ven biển, nhưng theo đánh giá của nhiều thực khách thì đồ ăn ở đây lại tươi ngon hơn hẳn so với các quán nằm ven biển.
Quán có nét đặc trưng là dĩa nhỏ, khá vừa ăn, giá lại rất mềm, chính vì vậy nếu như bạn muốn thưởng thức nhiều món thì đây sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Menu các món ốc ở đây rất đa dạng, nổi bật là các loại ốc hương sốt phô mai, ốc len xào dừa, ốc tỏi nướng muối ớt, ốc giấy nướng mỡ hành, ốc bươu nướng tiêu xanh, cồ mai, ốc bươu nhồi thịt, sò điệp, hàu…
Trung bình mức giá các món tại quán ốc Ba Gô chỉ từ 25,000đ đến 35.000đ/dĩa. Chính vì vậy, bạn có thể tha hồ thưởng thức các loại ốc đa dạng mà không sợ đau ví, trung bình hai người đi ăn chỉ cần chi phí khoảng 200.000 là đủ no căng bụng.
Địa chỉ: 249 đường Nguyễn Công Trứ, Phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 15:00–22:00
Nói đến các quán ốc ngon ở Phú Yên nổi tiếng nhất thì chắc chắn dân bản địa sẽ recommend ngay quán ốc bà Hậu. Quán này đã có lịch sử từ rất lâu đời và trở nên quen thuộc với người dân Tuy Hòa, cũng như du khách thập phương. Mặc dù là quán bình dân, nằm lề đường nhưng không gian lại rất thoáng mát, sạch sẽ, chủ quán và nhân viên phục vụ rất nhiệt tình dễ thương.
Nhìn chung quán có menu đa dạng, nguyên liệu tươi, hương vị đậm đà giá lại khá rẻ chỉ từ 30.000 đồng/ dĩa ốc. Đến đây, bạn có thể lựa chọn vô vàn các loại ốc như sò điệp, sò huyết, hàu, móng tay, ốc hương, ốc len, ốc bươu… Với cách chế biến đa dạng, từ xào sả, xào tỏi, rang muối, chiên bơ đến sốt thái, rang me… Đặc biệt quán có món nước chấm hẹ vừng lạc rất béo, thơm vừa miệng, hợp khẩu vị đa số thực khách.
Ngoài các loại ốc thì quán còn có bán các món ăn vặt như chè, bánh ít nhân tôm thịt, bánh flan, vịt lộn…. Một kinh nghiệm bạn cần biết khi muốn thưởng thức ốc ở quán này là hãy đi sớm, bởi nếu như đi trễ hơn 17:00 thì nhiều loại ốc ngon sẽ không còn nữa, tầm 4:30 đến 5:00 chiều là thời điểm quán đông nhất.
Địa chỉ: Đối diện 41, đường Trần Quý Cáp, Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 13:30-17:30
Nếu như bạn tìm kiếm một quán ốc mang đặc trưng địa phương của Phú Yên giá rẻ thì quán ốc Cô Vân là một trong những sự lựa chọn hấp dẫn. Ghé quán ốc ngon ở Phú Yên này, bạn có thể thưởng thức các món ốc rất đa dạng với đủ loại ốc tươi mỗi ngày. Menu của quán sẽ thay đổi theo từng ngày, chứ không cố định nên dù có ghé nhiều lần bạn cũng sẽ không cảm thấy nhàm chán.
Đặc biệt, quán chủ yếu chế biến các món dạng luộc, hấp hoặc sả ớt để giữ nguyên được độ tươi và ngọt của hải sản. Giá các món ốc ở đây từ 30,000đ đến 50.000đ/phần. Tuy giá rẻ nhưng những dĩa ốc ở đây rất đầy đặn. Một số món ăn được ưa thích tại đây như hàu phô mai kèm nước mắm đậu phộng beo béo, ốc hương, sò điệp, ốc móng tay… Ngoài ốc thì quán còn có các món ăn chơi khác như bánh ít mặn, bún mắm, cơm rượu…
Quán nằm trong hẻm nhưng rất dễ tìm, không gian sạch sẽ nhưng khá nhỏ chỉ khoảng 4 đến 5 bàn. Đặc biệt, vì quán ngon có tiếng nên thường chỉ bán trong buổi chiều và hết rất sớm từ 1h đến tầm 4h-5h chiều là đã hết món nên bạn hãy đi sớm.
Địa chỉ: 10/11 đường Nguyễn Huệ, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 13:30 - 18:00.
>>Xem thêm: List quán bánh bèo ở Tuy Hoà ngon quên sầu bạn đã thử chưa? |
Quán này đã gắn bó với người dân Phú Yên từ rất lâu, trước đây quán tọa lạc ở đường Nguyễn Huệ, sau này mới chuyển tới đường Yersin. Ghé quán ốc ngon ở Phú Yên này, bạn hẳn sẽ không thể kiềm chế được vì những thau ốc được bày biện vô cùng hấp dẫn, tươi ngon, từ ốc hương, ốc len, ốc móng tay, ốc bươu đến các loại hàu, sò lông, sò huyết, ngao… Ốc ở đây rất nhiều, lại được nhập theo ngày nên tươi ngon.
Quán chế biến đa dạng gia vị rất ngon, đậm đà hợp khẩu vị nhiều thực khách. Một dĩa ốc ở thường có giá từ 20.000đ đến 30.000đ rất rẻ, nên được nhiều thực khách yêu thích trừ các món cua hoặc ghẹ thì sẽ bán theo thời giá. Không gian quán khá bình dân không quá rộng nhưng sạch sẽ, chủ quán thân thiện phục vụ nhanh nhẹn nên bạn sẽ không cần chờ đợi quá lâu.
Địa chỉ: 48 đường Yersin, Phường 2, Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 13:30 - 20:00
Trum Food là quán ốc ngon ở Phú Yên khá nổi tiếng bởi hải sản tươi ngon, mức giá lại rẻ. Quán có menu rất đa dạng với rất nhiều loại ốc được chế biến theo bí kíp riêng vừa thơm ngon, lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn. Đặc điểm của các món ốc tại Trum Food là con rất to, béo thơm giữ được độ ngọt tự nhiên, được chế biến theo nhiều cách như nướng, luộc, hấp sốt sả/ bơ…
Một số món được yêu thích tại quán như ốc len xào dừa, tu hài đỏ xào me, ngao sừng hấp thái, ốc khế nướng mỡ hành, ốc muỗng nướng mỡ hành, ốc nhảy xào, sò mai nướng… Các món ăn ở đây được đánh giá là đa dạng, giá cả hợp lý lại được chế biến đậm đà, thích hợp để tụ tập bạn bè người thân thưởng thức và tán gẫu. Không gian của Trum Food phút không quá rộng rãi nhưng sạch sẽ, xinh xắn và lịch sự, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình.
Địa chỉ: 24 đường Mai Xuân Thưởng, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 14:00-21:00
Tiên Yên là quán ốc ngon ở Phú Yên rất được ưa thích, mặc dù không gian vỉa hè nhưng lại rất thoáng mát thuận tiện để du khách dừng chân thưởng thức các món ăn ngon. Đây thực sự là thiên đường cho những người đam mê ốc, bởi menu ở đây rất đa dạng với vô vàn các món ngon được chế biến theo bí quyết riêng, tạo nên bị đậm đà cuốn hút hợp khẩu vị.
Ngay khi bước chân vào quán bạn sẽ bị cuốn hút bởi những nồi ốc lớn, vô cùng hấp dẫn được chế biến với nhiều cách khác nhau từ luộc, hấp sả, sốt cho đến các loại rang muối… Vì ốc ở đây rất tươi, nên khi ngay khi ăn chưa cần dùng nước chấm thì bạn đã có thể cảm nhận được vị ngon ngọt tự nhiên. Điểm nhấn thú vị của quán được nhiều thực khách ưa thích, chính là các loại nước chấm rất độc đáo, từ nước mắm chua ngọt đến các loại nước mắm được pha chế theo bí quyết riêng của chủ quán, tạo nên hương vị hấp dẫn hơn cho các món ăn.
Quán có rất nhiều món ngon được thực khách ưa thích như hàu nướng béo ngậy, ốc hương sốt đậm đà, sò huyết thơm béo không hề có sạn, sò mai nướng,...Ngoài ra, quán còn có các loại hải sản tươi ngon như nhum biển, càng ghẹ… Giá các món ăn ở đây chỉ từ 30,000đ đến 50.000 đồng nên bạn có thể tha hồ thưởng thức mà không lo cháy túi.
Địa chỉ: Đối diện 363 Lê Lợi, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 14:00–21:00
Quán ốc ngon 25k là địa chỉ ẩm thực “must try” ở Tuy Hòa bởi các món ốc ở đây rất đa dạng được chế biến hấp dẫn giá lại cực rẻ với mức chỉ từ 25.000. Đến đây, bạn có thể thưởng thức hầu hết các loại ốc ngon của xứ biển như ốc mít, ốc hương, ốc len, ốc mỡ, ốc bông, ốc móng tay, ốc gai, ốc sỏi, các loại sò và hải sản tươi hấp dẫn.
Cách chế biến của quán cũng rất đa dạng, từ hấp, nướng, rang muối đến sốt me, sốt trứng muối mang lại khẩu vị đa dạng và nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Đặc biệt, một điểm nhấn của quán là cách bài trí các món ăn vô cùng hấp dẫn, khiến thực khách bị cuốn hút ngay từ khi lên món.
Một ưu điểm khác của quán ngoài giá rẻ, đồ ăn tươi chín là cách phục vụ rất nhanh nhẹn, lên món nhanh dù quán rất đông, chất lượng các món ăn đồng đều. Nếu như đang kiếm tìm một quán ốc ngon ở Phú Yên giá rẻ, lại đa dạng thì chắc chắn đây là gợi ý hấp dẫn dành cho bạn.
Địa chỉ: 74B đường Nguyễn Huệ, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.
>>Xem thêm: Tour du lịch Phú Yên hấp dẫn chớ bỏ lỡ |
Ngoài những gợi ý trên, bạn có thể ghé các quán ốc ngon ở Tuy Hòa khác như quán ốc đá Sông Ba 20k nằm ở ngã tư Nguyễn Thị Minh Khai, đường Trường Chinh hay quán ốc ngon 20k nằm ở số 28 Lê Lợi, quán ốc Trường Chinh, nằm kế bên chợ ở phường 7…
Những loại ốc tươi ngon béo ngậy được chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đậm đà đã trở thành lựa chọn được rất nhiều du khách ưa thích và các quán ốc ngon ở Phú Yên trên, hẳn sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn có trải nghiệm ẩm thực thật chất lượng khi đến với xứ nẫu.
Nguyệt Cát (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet