Top 10 món ăn đặc sản Kiên Giang càng ăn càng ghiền  

Những món ăn đặc sản Kiên Giang du khách không nên bỏ qua      

Cùng điểm danh những món ăn đặc sản Kiên Giang được du khách yêu thích hiện nay mỗi khi có dịp ghé thăm nơi đây nhé: 

1. Gỏi sò lông hoa chuối

Kiên Giang nổi tiếng với các món ăn từ sò, bên cạnh cháo sò, sò nướng mỡ hành, sò xào chua ngọt... bạn cũng không nên bỏ qua món gỏi sò lông trộn bắp chuối vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu chính của món ăn này gồm có sò, bắp chuối, sả, thịt ba chỉ luộc và gia vị. Sò sau khi sơ chế luộc chín sẽ trộn đều cùng với thịt thái mỏng, bắp chuối và nước mắm chanh tỏi, rau răm xắt nhỏ, hành tây cùng đậu phộng rang lên trên. Thưởng thức món gỏi sò lông lá chuối béo, ngọt và ngon mát. 

Địa chỉ thưởng thức: 

- Quán hải sản Ớt Ngọt: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông.

- Quán Ra Khơi – 131 đường 30/4, TT Dương Đông.

- Nhà hàng Vườn Táo – Cửa Lấp, xã Dương Tơ

- Hương Biển: Khu Phố 2, Thị Trấn Dương Đông.

Gỏi sò lông hoa chuối

2. Cà xỉu

Du lịch Kiên Giang ăn gì ngon? Thật là thiếu sót lớn nếu có dịp du lịch Kiên Giang mà "quên" chưa thưởng thức món cà xỉu ngon nổi tiếng. Tuy nhiên, không phải du khách nào cũng có can đảm để thưởng thức món này, vì hình dáng cà xỉu khá giống với loài côn trùng. Bạn có thể thưởng thức món cà xỉu muối, gỏi cà xỉu hay cà xỉu xào tỏi ớt vô cùng hấp dẫn. Vì vậy, nếu có dịp tới Kiên Giang bạn hãy một lần thưởng thức món ăn nổi tiếng Kiên Giang này và cùng cảm nhận hương vị nhé. 

Địa chỉ thưởng thức: Các quán ăn tại khu vực thị xã Hà Tiên, Kiên Giang 

Cà xỉu

3. Bánh thốt nốt

Bánh thốt nốt một món ăn đặc sản Kiên Giang được yêu thích mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần. Món bánh này do người Khmer sáng tạo nên từ các nguyên liệu đặc trưng của địa phương nơi đây gồm: Bột gạo, trái thốt nốt và nước thốt nốt. Bánh thốt nốt được gói trong lá chuối hình chữ nhật và hấp chín. Thành phẩm của món bánh này chín vàng đều, có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. 

Địa chỉ thưởng thức: Bạn có thể mua bánh thốt nốt tại các địa điểm du lịch nổi tiếng tại Kiên Giang. 

Bánh thốt nốt

4. Gỏi cá trích

Có dịp tới đảo ngọc Phú Quốc, Kiên Giang bạn không thể bỏ qua món gỏi cá trích ngon nức tiếng. Đĩa gỏi đầy ú ụ với thịt cả tươi rói, hành tây, đậu phộng rang thơm và ớt tươi vô cùng hấp dẫn. Để thưởng thức món gỏi cá trích, bạn lấy miếng bánh tráng nhúng qua với nước cho mềm và bày cá, rau thơm rồi gói chặt tay ăn kèm nước chấm. Với món gỏi cá trích Phú Quốc này chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích thú và muốn thưởng thức thêm nhiều lần khi có dịp tới Kiên Giang đó. 

Địa chỉ thưởng thức:

- Gỏi Cá Trích Cây Bàng: 273 Quốc Lộ 80, thị xã Hà Tiên, Kiên Giang

- Nhà hàng Trùng Dương Marina: Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

- Nhà hàng Vườn Táo: Cửa Lấp, xã Dương Tơ, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

- Nhà hàng Cơm Bắc 123: Số 77 đường 30/4, KP1, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.

Gỏi cá trích

5. Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

Cá nhám là đặc sản nổi tiếng Hà Tiên, Kiên Giang có màu trắng rất bổ dưỡng và thịt dai ngon. Người dân Hà Tiên chế biến thành nhiều món ngon từ cá nhám, trong đó được yêu thích nhất là món nấu canh chua với sả nghệ. Thưởng thức món canh chua cá nhám kèm với bún tươi, rau muống và nước chấm chua cay. Sức hấp dẫn của món canh chua cá nhám đó là, sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm của nghệ, sả và vị chua chua hấp dẫn nhắm rượu thì ngon miễn chê. Nếu có dịp du lịch Hà Tiên Kiên Giang bạn hãy một lần thưởng thức món ngon đặc sản nức tiếng này nhé. 

Địa chỉ thưởng thức: 

- Khu du lịch Núi Đèn (Hà Tiên) – đường Núi Đèn, khu phố 3, phường Pháo Đài, thị xã Hà Tiên

- Quán ăn Hương Biển – khu trung tâm thương mại thị xã Hà Tiên, đường Mạc Thiên Tích, thị xã Hà Tiên

- Khu du lịch Mũi Nai (Hà Tiên) – khu phố 3, phường Pháo Đài, thị xã Hà Tiên

Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

6. Bánh canh ghẹ chả

Món ăn đặc sản Kiên Giang ngon nức tiếng phải kể tới bánh canh ghẹ chả. Vùng biển Kiên Giang nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào, trong đó phải kể tới ghẹ chắc thịt và ngon ngọt. Món bánh canh chả ghẹ hấp dẫn với vị thanh đặc trưng vùng biển Nam Bộ, nước lèo nấu từ xương, thịt và đầu cá thơm ngon. Ghẹ phải chắc và ngọt, chả cá thu được chiên vàng ruộm. Tô bánh canh chả ghẹ đầy ú ụ, phía trên là từng miếng chả đẹp mắt ăn kèm rau sống ngon no nê. 

Địa chỉ thưởng thức: 

- Quán Cô Diệu: 28 Nguyễn Thái Học, thành phố Rạch Giá, Kiên Giang

- Quán ăn Lê Giang – 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông

- Bánh Canh Ghẹ: 582 Nguyễn Trung Trực, thành phố Rạch Giá, Kiên Giang

Bánh canh ghẹ chả

7. Bún kèn Hà Tiên

Ăn gì khi tới Kiên Giang? Món bún kèn nổi tiếng của người Khmer tại Hà Tiên hấp dẫn với hương vị đặc trưng riêng, thưởng thức một lần nhớ mãi không quên. Tô bún đầy đặn gồm có tôm khô giã nhuyễn, các loại rau sống và bún trộn đều thưởng thức. Sức hấp dẫn của món bún kèn Kiên Giang đó là, độ giòn mát của giá sống, vị thơm của rau và vị béo ngậy của nước dùng cùng với cá. 

Địa chỉ thưởng thức:

- Quán Bún Kèn Út Lượm: Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

- Các quán ăn tại thị xã Hà Tiên, Kiên Giang

Bún kèn Hà Tiên

8. Xôi xiêm

Sức hấp dẫn của món xôi xiêm Kiên Giang đó chính là, lựa chọn nếp chính gốc từ Thái Lan được mua tại chợ Hà Tiên. Món xôi xiêm chín đều, dẻo thơm ăn kèm với nước sốt béo ngậy, ngọt và thơm mát. Bí quyết của người dân Kiên Giang khi nấu món xôi xiêm đó chính là, sử dụng nguyên liệu đường thốt nốt và đường cát Thái Lan. Bạn có thể thưởng thức món xôi xiêm ngọt hoặc mặn như: Xôi dừa, xôi xoài, xôi hạt gà… tùy theo khẩu vị riêng. Với món xôi xiêm này bạn có thể lót dạ buổi sáng hoặc xế chiều khi du lịch Kiên Giang. 

Địa chỉ thưởng thức: Các quán ăn vặt, nhà hàng tại Kiên Giang 

Xôi xiêm

9. Bún cá Rạch Giá

Danh sách các món ăn đặc sản Kiên Giang không thể bỏ qua món bún cá trứ danh vùng đất Rạch Giá. Điều khác biệt của món bún cá Kiên Giang đó chính là, ăn kèm với tép tươi chứ không phải là giò lụa hay thịt quay quen thuộc. Ăn kèm với tô bún cá không thể thiếu rau sống, chanh ớt. Bạn có thể thưởng thức tô bún cá ấm bụng buổi sáng hay đêm khuya khi có dịp ghé thăm vùng đất Kiên Giang. 

Địa chỉ thưởng thức: Các quán ăn trên được Mạc Cửu hoặc Hàm Nghi, thành phố Rạch Giá. 

Bún cá Rạch Giá

10. Cơm ghẹ Phú Quốc

Cơm ghẹ Phú Quốc là món ăn tinh túy của biển được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc là cơm trắng và thịt ghẹ bóc sẵn, cùng với hành tây, gia vị. Thịt ghẹ xào thơm rồi trộn đều cùng với cơm trắng và các loại rau củ, gia vị đi kèm. Món cơm xào ghẹ có màu vàng óng hấp dẫn, thường được ăn kèm cùng với cà chua thái lát, dưa leo xắt, rau sống và nước mắm. Khi thưởng thức bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu với nhau là đã có đĩa cơm ngon hấp dẫn lót dạ rồi đó. 

Địa chỉ thưởng thức: Các quán ăn đặc sản ở Phú Quốc

Cơm ghẹ Phú Quốc

Địa chỉ quán ăn ngon ở Kiên Giang tham khảo

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng ở trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm những quán ăn ngon ở Kiên Giang được nhiều du khách yêu thích dưới đây:

- Quán lẩu dê Phước Khang - A1 – 82 Phạm Hùng, thành phố Rạch Giá

- Ngọc Nhân 3 – BBQ & Hot Pot - D8 Lô 28 - 30 Tôn Đức Thắng, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang

- Nhà hàng Biển Xanh - số 58 – 63 Tôn Đức Thắng, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang

- Chili House – Mì cay Hàn Quốc - B13 số 6 Phạm Hùng – phường Vĩnh Bảo, thành phố Rạch Giá, Kiên Giang

- Quán bún cá Út Ơi - Khu Lấn Biển Lô C13 Căn 38-39, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang

- Chapi – Món ăn Hàn Quốc - số 7 Lê Lợi, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang

- Quán ăn vặt 270 - 270 đường Ngô Quyền, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang

- Mực phá lấu khổng lồ - 10 Lạc Hồng, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang

Trên đây là những món ăn đặc sản Kiên Giang kèm địa chỉ ăn ngon nổi tiếng. Hy vọng sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được cho mình quán ăn ngon phù hợp nhất khi có dịp đi du lịch Kiên Giang nhé. 

​​​​Phương Nga (tổng hợp) -  luhanhvietnam.com.vn

​​​​​​Ảnh: Internet