Dân dã list quán bún hến ngon ở Huế ăn là nhớ mãi

Huế, thành phố bên dòng Hương Giang lãng mạn được xem là một trong những thiên đường ẩm thực trù phú và tinh tế bậc nhất ở Miền Trung. Trong muôn vàn món ngon của Huế thì bún hến chính là một đặc sản trứ sanh và đã đến Huế mà không ăn bún hến thì hẳn sẽ là một sự thiếu sót lớn. Vậy những quán bún hến ngon ở Huế là gì? Hãy cùng khám phá để ghé chân thưởng thức ngay khi đến với xứ cố đô nhé. 

Khám phá những quán bún hến ngon ở Huế hội mê ẩm thực chớ bỏ lỡ 

1. Quán Hoa Đông 

Nhắc đến quán bún hến ngon ở Huế  nức tiếng xưa nay thì chắc chắn quán Hoa Đông chính là cái tên được nhiều người nghĩ đến đầu tiên. Quán này đã xuất hiện ở Huế hơn 30 năm là cũng là địa chỉ ẩm thực rất nổi bật. Một tô bún hến Hoa Đông rất đầy đặn với bún, rau, bánh tráng, tóp mỡ chiên, lạc rang, mắm ruốc...

Kèm theo mỗi tô bún hến là bát nước luộc hến nóng hổi, kích thích vị giác. Quán nằm trong một con ngõ nhỏ tương đối khó tìm nhưng lại có không gian rất rộng và thoáng. Ngoài bún hến thì quán còn có cơm hên, hến xúc bánh tráng và rát nhiều món ăn vặt khác. Giá mỗi tô bún hến quán Hoa Đông từ 15,000 VNĐ đến 20,000 VNĐ tuỳ khách gọi. 

Địa chỉ: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, TP. Huế, Thừa Thiên Huế.
 

2. Quán O Nở 

O Nở cũng là quán bún hến ngon ở Huế được nhiều người lựa chọn. Quán này có không gian vừa phải nhưng lại cực kỳ đông khách. Bún hến ở đây được chế biến rất kỳ công với công thức riêng của quán. Hến căng mọng xèo nhanh với miến, măng khô xé, thịt ba chỉ lợn thái mỏng xào vừa chín kết hợp với rau sống, giá đổ, thân chuối non, đậu phộng, tóp mỡ, nước sốt mang đến hương vị rất khó quên. Bún hến hay cơm hến của quán này đều bán trong ngày nên hết tương đối sớm. Giá từ 10,000 VNĐ đến 15,000 VNĐ, bạn có thể gọi nhiều nếu muốn ăn cho đã. 

Địa chỉ: Số 22 Trần Phú, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

3. Quán bà Cam 

Quán bún hến Bà Cam nằm trên con đường Trương Định là địa chỉ ăn bún hến hay cơm hến rất quen thuộc với người Huế. Mặc dù có nhiều quán bún hến ngon ở Huế nhưng quán Bà Cam vẫn luôn được yêu thích và lượng khách đến môi ngày rất động. Bún hến hay cơm hến ở đây rất ngon, con hến không quá to nhưng trộn với các nguyệt liệu và nêm nếm đậm đà.

Ngoài bún hến, cơm hến thì quán cũng có bán nước đậu xanh cũng rất ngon kết hợp với bún hến lại càng hợp. Quán có không gian bình dị nhưng món ăn ngon nên vẫn luôn thu hút thực khách Kinh nghiệm là bạn nên đi sớm để tránh hết chỗ phải chờ đợi lâu. Giá bún hến, cơm hến tại đây tầm 10,000 VNĐ. 

Địa chỉ: Số 49 Tùng Thiện Vương, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

4. Quán Đập Đá 

Quán bún hến ngon ở Huế Đập Đá cũng là địa chỉ nổi tiếng với dần ghiền các món từ hến. Quán có không gian sạch sẽ, view nhìn ra ngã ba của sông Hương và sông Như Ý thơ mộng, chủ quan vui vẻ nhiệt tình.

Quán có không gian nhỏ nhưng do nổi tiếng nên lúc nào cũng đông kín bàn, bún hến hay cơm hến ở đây có hương vị hấp dẫn, thịt hến thơm không tanh, tô rất đầy đặn. Kinh nghiệm là nên kết hợp gọi thêm dĩa hến xao để thưởng thức cho thỏa thích vì hến trong cơm hay bún sẽ hơi ít. giá cơm hến và bún hến tại đây chỉ từ 10,000VNĐ. 

Địa chỉ:  Số 1 Hàn Mặc Tử, TP. Huế, Thừa Thiên Huế.
 

5.  Quán O Lanh

Nhắc đến quán O Lành thì dân ghiền hến xứ Huế đã không còn xa lạ, Quán này chỉ có duy nhất một nhược điểm là không gian hẹp mà lượng khách luôn đông. Bún hến ở đây được chế biến rất ngon kèm theo nướng dùng vừa miệng. Bún hến được nêm nếm và kết hợp nguyên liệu rất hài hoà, giá thành lại hạt dẻ, từ từ 7,000VNĐ đến 10,000 VNĐ. Quán còn có món cháo hến và cơm hến rất hấp dẫn, đặc biệt cháo hến dùng vào mùa đông là hết nấc. 

Địa chỉ: Số 31 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

Xứ Huế mộng mơ với nền ẩm thực đa dạng sẽ luôn khiến bạn phải mê mệt khi dừng chân và list các quán bún hến ngon ở Huế trên chính là gợi ý hấp dẫn để bạn tìm đến thưởng thức món ăn dân dã, bình dị nhưng hương vị tuyệt vời khi đến với xứ sở xinh đẹp này. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet