Mê mẩn vẻ đẹp Hỷ Châu cổ trấn trong lòng Đại Lý, Trung Quốc

Định vị Hỷ Châu cổ trấn 

Hỷ Châu cổ trấn là một thị trấn nhỏ thuộc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, cách thành phố Đại Lý khoảng 20km về phía bắc. Thị trấn như một viên ngọc quý nằm giữa hồ Nhĩ Hải và núi Thương Sơn, với khung cảnh thiên nhiên vô cùng thơ mộng, nơi đây là một trong những cổ trấn đẹp và lâu đời nhất Đại Lý. Hỷ Châu cổ trấn gồm 13 ngôi làng nhỏ với khoảng 55 nghìn người đang sinh sống, chủ yếu là dân tộc Bai, số ít là cư dân Hui và Hán. Đây cũng là một trong những khu vực được coi là “trạm trao đổi” buôn bán dọc theo con đường Trà Mã Cổ Đạo.

Lịch sử của Hỷ Châu cổ trấn 

Hỷ Châu cổ trấn là một thị trấn có lịch sử lâu đời, lưu giữ những nét văn hóa và kiến trúc đặc biệt của quá khứ. Nơi đây được thành lập vào thời vương quốc Nam Chiếu (737 – 902), đây cũng là giai đoạn hình thành của con đường Trà Mã cổ đạo vào những năm 700 sau Công nguyên. Vì thế mà nơi đây có sự chuyển mình rõ rệt về kiến trúc và chuyên môn kỹ thuật lúc bây giờ.

Nhờ vị trí thuận lợi nằm trên con đường giao thương quan trọng, Hỷ Châu nhanh chóng trở thành một trung tâm thương mại sầm uất. Nơi đây là nơi gặp gỡ và giao lưu của nhiều dân tộc khác nhau, tạo nên một nền văn hóa đa dạng và phong phú.

Trải qua hơn 1.000 năm lịch sử, Hỷ Châu cổ trấn vẫn giữ được những nét kiến trúc cổ kính và độc đáo từ những ngôi nhà gỗ, mái ngói âm dương đến các con đường lát đá cuội, bức tường rêu phong, tất cả đều mang đậm dấu ấn của thời gian. Hỷ Châu không chỉ là một địa điểm tham quan, mà còn là một nơi để tìm hiểu về lịch sử, văn hóa và con người Đại Lý.

Những điều bạn nhất định phải làm khi đến Hỷ Châu cổ trấn

Hỷ Châu cổ trấn đẹp đến mức được nhiều đạo diễn lựa chọn làm bối cảnh cho những bộ phim điện ảnh và truyền hình của mình. Với vẻ đẹp hoang sơ vẫn còn nguyên vẹn, những khung cảnh yên bình khiến cho bất cứ ai khi ghé đến cũng cảm thấy trong lòng thật bình yên. 

1. Ghé thăm chợ sáng ở Hỷ Châu

Hàng ngày, vào buổi sáng, chợ ở Hỷ Châu luôn mở và thu hút một lượng lớn nông dân và người bán hàng từ các làng xung quanh. Đây là nơi không chỉ có người dân địa phương mà cả khách du lịch thập phương ghé đến để chọn mua những loại nông sản và hàng hóa tươi ngon của bà con bản địa. Chính vì thế mà chợ ở Hỷ Châu cổ trấn được xem là là một trong những khu chợ lớn nhất ở Vân Nam.

2. Đến quảng trường thị trấn ăn đặc sản địa phương

Quảng trường thị trấn là nơi người dân địa phương và du khách có thể tụ tập ăn uống, mua sắm và tham quan. Tại đây có rất nhiều nhà hàng với có món ăn địa phương – một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở đây là Xizhou baba, một loại bánh bột hấp được phục vụ với nhiều loại nhân khác nhau. Hay bạn có thể ghé đến các quầy hàng bán mặt hàng thủ công mỹ nghệ và đồ lưu niệm để mua một ít về làm quà cho người thân. Quảng trường cũng có một cánh cổng lớn bằng đá cẩm thạch được trang trí với những cái tên nổi tiếng của người dân Tây Châu. 

3. Khám phá đền Daci

Một địa điểm mà du khách không nên bỏ qua khi đến với Hỷ Châu cổ trấn là đền Daci. Đền được xây dựng vào thế kỷ 13, dưới thời nhà Nguyên, thờ cúng các vị thần từ nhiều tôn giáo khác nhau, bao gồm Phật giáo, Đạo giáo, Nho giáo và Benzhu của người Bai. Trong Thế chiến thứ hai, ngôi chùa bị quân đội Nhật Bản chiếm đóng và sau chiến tranh được Đại học Hồ Nam sử dụng trong 8 năm. Từ năm 1986, đền được công nhận là di sản văn hóa và được bảo tồn cho đến ngày nay.

4. Mở rộng tầm mắt với kiến trúc người Bai ở Khu nhà Yan Family

Một địa điểm khác mà du khách không nên bỏ qua là Khu nhà Yan Family – đây là một công trình kiến trúc có giá trị, được bảo tồn nguyên vẹn, và là một điểm nhấn nổi bật của Hỷ Châu cổ trấn. Đây là nơi ở ban đầu của Yan Zizhen – một doanh nhân giàu có từ đầu thế kỷ 20, sau được chuyển đổi thành bảo tàng lịch sử Tây Châu và kiến trúc Bai.

Một dinh thự của người dân tộc Bai đặc trưng bao gồm là một phòng ở ba mặt và một bức tường có bức bình phong trang trí ở hướng nam. Những ngôi nhà này thường có xà nhà chạm khắc tinh xảo, mái hiên nhô lên, với lớp sơn màu xanh lá cây, vàng, xanh lam và trắng lộng lẫy. Các tác phẩm chạm khắc của gia đình Yan được thực hiện theo phương pháp truyền thống, tỉ mỉ và tinh xảo. Bức tường bình phong là một bức tranh phong cảnh bằng đá cẩm thạch, kể về truyền thuyết dân gian của người Bai. Truyền thuyết này thể hiện tinh thần siêng năng và dũng cảm của con người nơi đây, cũng là nguyên mẫu của nhân vật trong tiểu thuyết Thiên Long Bát Bộ của Kim Dung. 

5. Thưởng trà 3 vị

Người Bai cũng nổi tiếng với 3 món trà hiếu khách. Họ quan niệm: 3 vị trà tương ứng với những giai đoạn của cuộc đời con người: loại trà đầu tiên là "trà đắng nguyên chất", được làm từ những lá trà đắng. Loại trà thứ hai là "trà ngọt", được làm từ đường nâu, quạt sữa, hạt óc chó và hạt mè. Loại trà thứ ba là "trà dư vị", được pha với mật ong và hạt tiêu. Chắc chắn khi ghé đến Hỷ Châu cổ trấn bạn hãy thưởng thức 3 vị trà đặc biệt này nhé!

6. Trải nghiệm những lễ hội đặc sắc ở Hỷ Châu cổ trấn

Người Bai có nhiều lễ hội độc đáo phải kể đến như Raosanling, lễ hội Benzhu, Shuhaihui và lễ hội ngọn đuốc. Trong đó, lễ hội Raosanling là lễ hội tôn giáo quan trọng nhất trong lịch sử của người Bai. Lễ hội diễn ra ở 3 ngôi làng khác nhau trong thành phố Đại Lý vào tháng 4 âm lịch và kéo dài trong 3 ngày. Mỗi ngày sẽ diễn ra một hoạt động khác nhau ở mỗi địa điểm khác nhau, trong đó hoạt động của ngày thứ 2 sẽ diễn ra tại Hỷ Châu cổ trấn. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hoạt động văn hóa thú vị này nhé!

7. Tìm hiểu về văn hóa nhuộm cà vạt ở Hỷ Châu

Hỷ Châu không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ kính mà còn là quê hương của nghệ thuật thêu và nhuộm sáp. Các sản phẩm chủ yếu bà con nơi đây đều được thêu tay, nhuộm sáp và mang một nét văn hóa rất riêng. Bạn có thể bắt gặp bất cứ sản phẩm nào trong nhà của người Bai có sử dụng phương pháp nhuộm này như: áo quần, mũ, giày, khăn trải bàn, ga giường,… Đây cũng là một trong những gợi ý để bạn có thể mua về làm quà cho người thân khi đến với thị trấn này.

Đi xa hơn Hỷ Châu cổ trấn có gì?

Cách Hỷ Châu 4-5 giờ đi bộ là cao nguyên Huadianba. Cánh đồng cỏ rộng lớn xanh mướt là nơi chăn thả các loại gia súc như bò, ngựa và cừu. Khung cảnh bao la và rộng lớn ở đây sẽ khiến bạn “mê mẩn” đắm chìm cho xem!

Ngoài ra, làng Zhoucheng cách thành phố Đại Lý 20km, cũng là một địa điểm tuyệt vời để khám phá nét kiến trúc độc đáo của người Bai. Những ngôi nhà ở đây vẫn còn được bảo tồn rất tốt. Du khách cũng có thể kết hợp tham quan làng Zhoucheng với các địa điểm nổi tiếng khác của Đại Lý như hồ Nhĩ Hải và núi Thương Sơn.

Với những điều nhất định phải làm khi đến Hỷ Châu cổ trấnn trên đây, hi vọng bạn sẽ có một chuyến khám phá Trung Quốc thú vị và khó quên. Hãy chia sẻ thật nhiều những khoảnh khắc đặc biệt này cùng Lữ Hành Việt Nam nhé!

Hòa Luty (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet