Món ăn đường phố ở Dubai cực hấp dẫn nhìn là mê ăn sẽ “ghiền”

Dubai sở hữu nền ẩm thực đường phố cực kỳ phong phú với rất nhiều món ăn bình dân nhưng hương vị tuyệt hảo.Quốc gia Trung Đông này khiến du khách phải mê mẩn với những món ăn đường phố có hương vị lôi cuốn và tràn đầy màu sắc. Các món ăn đường phố ở Dubai mang màu sắc văn hóa bản địa đặc trưng, đồng thời cũng thể hiện sự giao thoa văn hóa từ nhiều quốc gia trên thế giới. 

Ẩm thực đường phố Dubai rất hấp dẫn và đang dạng. Ảnh: Parvezish

Khám phá những món ăn đường phố ở Dubai vạn người mê 

1. Al Machboos

Đây là một trong những món ăn đường phố đặc trưng nhất ở Dubai. Món ăn được làm từ những nguyên liệu cơ bản như thịt, cơm, các loại rau củ như hành tây, cà rốt, dưa leo… Thịt thường được chế biến riêng và nấu chín nhừ, sau đó kết hợp cùng các loại rau củ và đặc biệt là gạo ngon đem nấu thêm để tạo ra thành phẩm hòa quyện nhất. Người Dubai thường ăn Al Machboos với các loại salad rau củ hoặc chữa chua Raita để gia tăng hương vị. 

Al Machboos là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Dubai. Ảnh: bite me up

Đi dạo qua các con phố ẩm thực ở Dubai món Al Machboos là hình ảnh cực kỳ quen thuộc, đây cũng là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Dubai trong mắt du khách quốc  tế. 

Al Machboos được bán rất nhiều tại các khu phố ẩm thực tại Dubai. Ảnh: rehlat

2. Bánh Luqaimat

Nếu đi dạo ở các con phố tại Dubai bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quầy bán bánh rán lớn, với hình ảnh chiếc chảo lớn đầy dầu và những viên bánh tròn hấp dẫn tỏa hương ngào ngạt. 

Bánh Luqaimat hấp dẫn du khách bởi hương vị cuốn hút. Ảnh: Youtube

Thoạt nhìn, bánh Luqaimat có vẻ ngoài tương tự món bánh rán mật ở Việt Nam, tuy nhiên kích thước nhỏ hơn một chút. Món bánh này được làm từ các nguyên liệu đơn giản là bột mì, nghệ tây, bơ, sữa, thảo quả, đường bột, vừng và một vài nguyên liệu truyền thống của Dubai. Mặc dù nguyên liệu làm bánh rất phổ biến nhưng hương vị thơm ngon của món ăn sẽ khiến bạn phải bất ngờ.

Vỏ bánh giòn tan, bên trong mềm mại với vị ngọt hòa quyện sẽ khiến bạn phải tan chảy. Bên cạnh hương vị hấp dẫn thì một trong những lý do khiến nhiều người yêu thích món ăn đường phố ở Dubai này là bởi giá rất rẻ. 

Món ăn này gần giống bánh rán đường của Việt Nam. Ảnh: Twitter

3. Shawarma chiên

Món Shawarma chiên xuất hiện cực kỳ phố biển ở các quầy bán món ăn đường phố ở Dubai. Hương vị đậm đà và hấp dẫn của món ăn đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích và thưởng thức thường xuyên.

Shawarma chiên có vẻ ngoài cực hấp dẫn. Ảnh: Bayut

Shawarma chiên cũng là món ăn thường ngày rất quen  thuộc với người dân Dubai. Bánh được làm từ thịt gà và các loại rau củ quả muối chua cuốn trong một lớp bánh làm từ bột mì chiên giòn. Khi ăn người ta sẽ kết hợp với mayonnaise để tạo hương vị béo ngậy và giảm vị cay nồng trong món ăn. 

Món ăn này là từ thịt gà, rau củ chua và bánh bột mì. Ảnh: Parvezish.com

4. Kem Cotton candy shake

Món kem hấp dẫn này được lòng rất nhiều tín đồ du lịch ở Dubai, nhất là những ai thích đồ ngọt. Hương vị hấp dẫn cộng với vẻ ngoài đẹp mắt đã khiến món kem Cotton candy shake trở thành một trong những món ăn đường phố ở Dubai được yêu thích nhất. 

Kem Cotton candy shake có ngoại hình rất cuốn hút. Ảnh: Delish.com

Món ăn này được làm từ Kem Cotton candy kẹo bông với hương vị trái cây, vaini kết hợp thêm những viên kẹo ngọt, kẹo đá để tạo hương thơm dịu nhẹ và vẻ ngoài cuốn hút. Món kem này bán phổ biến nhất tại bãi biển Jumeirah Al Naseem hoặc các nhà hàng gần các khu ẩm thực của Dubai. 

Món kem ngọt ngào có hương vị trái cây và vani. Ảnh: Pinterest

5. Kem ly Popping Cereal Monster Shake

Đây cũng là món ăn đường phố ở Dubai cực kỳ hút khách. Món kem này được làm từ nguyên liệu rất đa dạng gồm kem vani, ngũ cốc, bỏng ngô, chocolate trắng, sốt caramel, bỏng ngô caramen… Chính vì vậy hương vị của món kem rất hấp dẫn.

Kem ly Popping Cereal Monster Shake được làm từ nguyên liệu phong phú. Ảnh: Cheapism

Ngoài ra, vẻ ngoài của món kem ly Popping Cereal Monster Shake cũng khiến nhiều người thích thú, nhất là những ai ưa thích sống ảo. Mặc dù được làm kỳ công nhưng món kem Popping Cereal Monster Shake lại có mức giá khá hạt dẻ, bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo “cháy túi”.

Giá bán món kem ly Popping Cereal Monster Shake khá hạt dẻ. Ảnh:Pinterest

6. Trái Chà Là 

Nhắc đến những món ăn đường phố ở Dubai nổi tiếng nhất thì trái chà là hay còn gọi là trái Date cũng là một đại diện tiêu biểu. Người Dubai ăn chà là thường xuyên và họ bày bán món ăn này rất nhiều ở các khu chợ địa phương. Vị ngọt lịm kết hợp với các loại trái cây khác tạo nên hương vị hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mua về làm quà cũng rất thuận tiện. 

Trái chà là rất phổ biến ở Dubai. Ảnh: Pinterest

Người ta còn kết hợp trái chà là với các loại nhân tạo nên món ăn dinh dưỡng. Ảnh: Hotdish

“Xứ sở dát vàng”  không chỉ đẹp bởi những công trình kiến trúc xa hoa, mà những món ăn đường phố ở Dubai với hương vị độc đáo và hấp dẫn bậc nhất thế giới sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm du lịch tuyệt vời. 

Nguyệt Cát (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet