Ghé những nhà hàng phong cách cung đình ở Huế để khám phá những món ăn ngon và tận hưởng không gian đậm chất vương giả, để "quay ngược thời gian" trở về với những năm tháng vàng son của mảnh đất Cố đô cổ kính.
Khám phá ẩm thực xứ Huế ngoài những hàng quán lâu năm, những gánh hàng rong hay khu chợ truyền thống thì ghé thăm các nhà hàng mang phong cách cung đình cũng là một trải nghiệm đặc biệt. Từng là vùng kinh kỳ nức tiếng, Huế còn lưu giữ rất nhiều công trình kiến trúc, đền đài cổ kính và những nhà hàng mang phong cách cung đình vương giả, ấm cũng cũng trở thành chốn tới lui của những du khách ưa thích vẻd dẹp hoài cổ, trầm mặc ở thành phố này. Các nhà hàng cung đình ở Huế không chỉ khiến thực khách thoả mãn với không gian cổ kính, mang đặc trưng của kinh thành Huế mà ẩm thực hấp dẫn, đậm phong vị cố đô xưa cũng là điểm nhấn độc đáo khiến người ta khó quên.
>>Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Huế 1 ngày siêu HOT cập nhật mới |
Nhà hàng Cung Đình Huế – Royal Park là cái tên đã quá quen thuộc với các tín đồ ẩm thực khi đến Huế. Nhà hàng có diện tích 1200m2 với sức chứa lên đến 600 khách cùng lúc được thiết kế với phong cách cung đình xứ Huế rất đặc trưng. Theo đó không gian nhà hàng được nhấn nhá bởi lối kiến trúc cung đình cổ xưa rất đặc trưng, không gian sân vườn thoáng đãng.
Đến với nhà hàng phong cách cung đình ở Huế này thực khách sẽ có cảm tưởng như được lạc bước vào một cung điện hoàng gia thực thụ. Nhà hàng Cung Đình Huế chuyên phục vụ ẩm thực truyền thống của xứ Huế kết hợp với ẩm thực Á-Âu đa dạng. Mneu của nhà hàng nổi tiếng nhất với các món ngon truyền thống đậm phong vị hoàng gia xưa như nem công chả phụng, mực nhồi hoa cúc, vịt nướng cung đình với cách chế biến và bài trí cầu kỳ, sang trọng.
Một trải nghiệm rất đặc biệt khi ghé nhà hàng này là du khách sẽ được khoác lên mình những bộ hoàng bào của vua chúa xưa, lắng nghe nhã nhạc cung đình, trải nghiệm vô cùng hấp dẫn khiến thực khách như được hoá thân thành các ông hoàng, bà chúa thực thụ.
Địa chỉ: Số 38 đường Nguyễn Sinh Sắc, TP Huế
Ancient Hue là nhà hàng cung đình ở Huế được rất rất nhiều thực khách ưa thích. Nhà hàng này nằm ở làng Phú Mộng, gần với chùa Linh Mụ với diện tích 2000m2 được thiết kế với phong cách Huế xưa độc đáo. Nhà hàng tựa như một thủ phủ của vương triều Nguyễn giữa thời hiện đại bởi phong cách cổ kính, rêu phong đầy thu hút của những gian nhà gỗ kiến trúc nhà rường ba gian hai chái ẩn mình dưới vườn cây xanh mướt.
Bài trí bên trong nhà hàng là những món đồ decor cổ xưa như lư đồng, giếng cổ.. xung quanh có hồ sen thơm ngát. Kiến trúc của nhà hàng tái hiện trọn vẹn vẻ đẹp của chốn cung đình xưa mang đến cho du khách trải nghiệm rất đặc biệt. Ẩm thực của Ancient Hue cũng rất hấp dẫn với menu các món ăn đặc trưng của xứ Huế bài trí cầu kỳ như nem công, chả phụng, bánh lọc, bánh bèo, bún bò Huế…
Địa chỉ: 104/47 Kim Long, TP. Huế
Nằm bên bờ sông Hương thơ mộng, nhà hàng Khải Hoàn Huế được ưa thích bởi phong cách rêu phong, cổ kín đậm chất cung đình xưa giữa những khách sạn, nhà hàng, quán bar hiện đại. Đây là nơi lý tưởng để du khách chìm đắm trong vẻ đẹp cung đình Huế xưa và thưởng thức những món ngon hấp dẫn. Nhà hàng Khải Hoàn có phong cách thiết kế đậm chất kinh kỳ của Huế xưa vừa ấm cúng vừa sang trọng.
Du khách đến nhà hàng cung đình ở Huế này sẽ được thưởng thức menu ẩm thực hấp dẫn với những mâm cơm niêu dân dã đậm vị Huế xưa hay các món ngon nổi tiếng của Huế. Nếu như là một tín đồ của cơm niêu thì nhà hàng Khải Hoàn sẽ là địa chỉ ẩm thực mà du khách nhất định không thể bỏ qua khi đến Huế.
Địa chỉ: Số 90 – 94 đường Lê Lợi, TP Huế.
>>Xem thêm: 'Trở về ký ức' với các quán cơm niêu ngon ở Huế đậm vị quê hương |
Tọa lạc ngay ở trong khu vực Hoàng thành, nhà hàng sân vườn Ý Thảo là chốn dừng chân lý tưởng cho những ai ưa thích phong cách cung đình cổ của Huế xưa. Nhà hàng này có lối kiến trúc của một biệt thự cổ với không gian trong nhà và sân vườn rất đẹp. bài trí của bên trong nhà hàng rất ấm cúng, lịch sự với nét kiến trúc Huế được thể hiện rõ nét, đến đây thực khách sẽ được chiêm ngưỡng bộ sưu tập đồ sứ và gỗ cổ tuyệt đẹp.
Nhà hàng phục vụ nhiều món Huế truyền thống hấp dẫn, đa dạng với cả menu chay và mặn trong đó có nhiều món ngon hấp dẫn như chả phượng, nem công, chả quế Huế, bánh đậu... Đặc biệt ngoài dùng bữa thực khách có thể tham gia các lớp học nấu món huế truyền thống rất hấp dẫn.
Địa chỉ: Số 3 đường Thạch Hãn, TP. Huế
Đã nhắc đến các nhà hàng cung đình ở Huế thì chắc chắn không thể thiếu Không Gian Xưa, nhà hàng này hiện tại có 3 chi nhánh ở Huế. Đặc trưng của nhà hàng là lối kiến trúc nhà rường Huế cổ vừa gần gũi vừa ấm cúng với cột chèo bằng gỗ, mái ngói liệt chồng lên nhau, nhà vườn thoáng đãng hoặc một không gian cổ kính nằm giữa khu phố hiện đại. Mỗi chi nhánh là một phong cách nhưng đặc điểm chung là đều đậm chất Huế, sang trọng, vương giả.
Menu của nhà hàng này gồm hơn 300 món trong đó đặc trưng là ẩm thực Huế chuẩn vị truyền thống được chế biến cầu kỳ, đậm đà nhưng vẫn có nét dung dị nhẹ nhàng. Nổi bật nhất phải kể đến món Gà Tiến Vua, vả trộn, nem công chả phượng, bún hến, combo bánh Huế, cơm niêu Huế, chè Huế… Thực khách có thể thưởng thức cả thế giới các món Huế tuyệt ngon khi đến nhà hàng này.
>>Xem thêm: Tour du lịch Huế hấp dẫn du khách |
Với không gian được bài trí đậm chất cung đình, vương giả nhưng ấm cúng, các nhà hàng cung đình ở Huế sẽ mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đặc biệt đậm chất cố đô. Nếu như yêu nét đẹp cung đình và muốn thưởng thức những món ngon truyền thống thì bạn chớ bỏ lỡ những gợi ý trên khi đến với cố đô nhé.
Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet