Đi du lịch, bên cạnh việc vui chơi thì ăn uống cũng là một trải nghiệm vô cùng quan trọng, đó là lý do vì sao bạn nhất định không được bỏ qua các quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột khi du lịch Đắk Lắk.
Nhắc đến những quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột thì chắc chắn không thê bỏ qua Điền trang Hoa Mai cơ sở 3 - nơi được mệnh danh là "thiên đường ẩm thực xứ Tây Nguyên". Quán gây ấn tượng đầu tiên cho du khách bởi không gian thoáng đãng, rộng rãi và được thiết kế đậm chất đồng quê với những rặng tre, khóm chuối xanh mướt được đặt ở khắp các ngóc ngách, một vài góc lại được đặt những bể đựng nước bằng gốm màu nâu cổ kính, trông rất hút mắt.
Song, điểm thu hút nhất tại nhà hàng nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột này là thực đơn vô cùng phong phú, với tất cả các món ăn tinh túy từ 3 miền Bắc - Trung - Nam được chế biến vô cùng tinh tế và chuẩn bị, khiến những thực khách sành ăn nhất cũng phải tấm tắc khen ngợi không thôi.
Trong đó món ăn hấp dẫn được nhiều người khuyên dùng nhất tại nhà hàng Hoa Mai chính là: gà đi bộ, bò phố núi và cá hồi thủy điện...tươi rói, ngọt lịm, kết hợp với gia vị được nêm nếm vừa phải, chỉ cần thử một miếng là "say" ngay lập tức.
Không chỉ là một điểm du lịch hấp dẫn ở Đắk Lắk mà khu du lịch Buôn Đôn - nơi có "chú voi con ở bản Đôn" huyền thoại trong các bài hát tuổi thơ còn là địa chỉ ăn uống nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột.
Nơi đây nổi tiếng với những món đặc sản thơm ngon như: cơm lam, rau rừng, gà rừng nướng, gỏi hoa chuối rừng, heo đồng bào nướng tảng và măng khô rừng...tất cả đều được tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm ngon và chấm cùng muối chấm đặc trưng nơi miền núi khiến ai cũng mê mệt không lối thoát.
Đặc biệt, không chỉ có một nhà hàng mà khu du lịch Buôn Đôn còn có rất nhiều các nhà hàng để "xoa dịu" dạ dày của thực khách sau những giờ vui chơi thỏa thích, đã đời, vì thế nếu bỏ qua quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột này thì sẽ là một thiếu sót rất lớn đấy nhé.
Nếu bạn là tín đồ của các món từ dê như: dê nướng, dê rang muối, cà ri dê, dê bóp hay lẩu dê...thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua một địa chỉ ăn ngon trứ danh ở Buôn Ma Thuột là quán Thủy Cương.
Mặc dù ai cũng biết dê là đặc sản của Ninh Bình nhưng các món làm từ thịt dê ở đây lại được chế biến vô cùng thơm ngon, nguyên liệu chế biến lại được lấy từ những chú dê được nuôi tự nhiên ở trên núi nên vô cùng đảm bảo. Chính vì vậy nếu muốn thưởng thức hương vị Ninh Bình ngay trong lòng đại ngàn rộng lớn thì nhất định không được bỏ qua quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột này đâu nhé.
Bún đỏ được xem là một món đặc sản của Đắk Lắk nói riêng và Tây Nguyên nói chung bên cạnh cơm lam hay các thực phẩm của rừng, vì vậy, ai đến đây mà không thưởng thức món ăn này thì sẽ cực kỳ hối tiếc. Và quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột nổi tiếng với món này chính là quán bún đỏ Bà Thu.
Quán đã mở từ khá lâu, vì vậy món bún luôn mang đậm hương vị truyền thống từ xa xưa. Bên cạnh đó, nước dùng trong vắt nhưng vô cùng đậm đà, sợi bún to như sợi bánh canh nên ăn sừn sựt, rất vui miệng, đặc biệt là riêu ở đây được chế biến rất ngon, khiến ai thử cũng đều phải gật gù tán thưởng.
GỢI Ý TOUR DU LỊCH BUÔN MA THUỘT KHUYẾN MÃI
|
Đúng như tên gọi, quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột này chuyên cung cấp những món đặc sản Tây Nguyên như: gà, lợn, bò hay rau rừng...với đủ các cách chế biến khác nhau, giúp thực khách sẽ không cảm thấy nhàm chán khi ghé qua thưởng thức.
Hơn nữa, Hương Đồng quán có không gian rất rộng rãi và thoáng đáng, với sức chứa lên tới hơn 100 người, vì vậy dù bạn đi cả nhóm bạn đông người hay đại gia đình thì cũng thoải mái luôn nhé.
Buôn Ma Thuột không có nhiều quán ăn chay nhưng đã có thì đều vô cùng chất lượng và được đánh giá cao, Thiền Tâm quán là một địa chỉ ăn uống như vậy. Quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột này chuyên phục vụ những món ăn chay được chế biến từ các sản phẩm được nuôi trồng tại vườn hoặc lấy trên rừng nên vô cùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hơn nữa, không gian quán lại vô cùng thoáng đãng, mát mẻ và thức ăn thì đều được này biện vô cùng đẹp mắt và tinh tế, nên nếu bạn là một tín đồ của món chay thì nhất định không thể bỏ qua Thiền Tâm quán trong chuyến du lịch đâu đấy.
Tiếp tục là một quán ăn chay ở Buôn Ma Thuột nhưng với giá siêu hạt dẻ dành cho những thực khách lỡ "dính thính" của các loại đồ ăn không chứa nhiều đạm này. Món ăn chay ở cơm chay Giác Đức vô cùng đa dạng: từ cơm chiên, mì xào mềm, mì xào giòn, mì vịt tiềm cho đến bún riêu hay bún gạo...đều rất thơm ngon và hấp dẫn.
Đặc biệt, quán còn không bán rượu, bia hay đồ uống có cồn - "chay" một cách tuyệt đối, để đảm vảo cho du khách một chuyến du lịch an toàn, vì thế nếu ngân sách có hạn mà vẫn muốn được thưởng thức những món chay tuyệt vời thì nhất định không thể bỏ qua quán ăn ấn tượng này ở Buôn Ma Thuột đâu đấy.
Đi du lịch Phố Núi mà không ghé qua các quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột trên đây để bổ sung năng lượng cho những cuộc vui chơi thú vị thì sẽ là một thiếu sót rất lớn đấy nhé.
Thúy Quỳnh (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet