Quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn đúng vị 'quê Nẫu' ăn là ghiền 

Bên cạnh các món đặc sản nức  tiếng như bánh hỏi cháo lòng, bún cá, bánh ít lá gai, thì bánh canh ở Quy Nhơn cũng là một trong những món ăn được không chỉ du khách mà cả dân địa phương đều rất ưa thích. Các quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn luôn là địa chỉ ẩm thực hấp dẫn, để những thực khách dừng chân. Du khách có thể trải nghiệm nhiều phong cách ẩm thực khác nhau chỉ với món bánh canh tại Quy Nhơn, bởi độ đa dạng của nguyên liệu và cách chế biến. Du lịch thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp, bạn nhất định phải ghé những quán bánh canh ngon nức tiếng dưới đây để thưởng thức và trải nghiệm.
 

Quy Nhơn có rất nhiều quán bánh canh ngon hấp dẫn thực khách. Ảnh: GG/Mùa Đông

Khám phá các quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn ngon “miễn bàn" 

1. Quán Bánh Canh Tư Ù

Đây là một trong những quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn đã rất nổi tiếng và quen thuộc với dân bản địa. Quán đã có tuổi đời hàng chục năm và vẫn luôn là địa chỉ ưa thích của nhiều thực khách. Không gian của quán bánh canh Tư Ồ không quá rộng rãi, nhưng sạch sẽ và lịch sự. Điểm nhất nổi bật nhất chính là món bánh canh với hương vị vô cùng hấp dẫn, ăn hoài không ngán. 

Món bánh canh được ưa thích nhất ở đây chính là bánh canh gạo với phần sợi nhỏ, mềm nhưng vẫn rất dai ngon, nước dùng đậm đà và nóng hổi. Shopping của bánh canh cũng rất đa dạng như chả cá thịt nướng trứng rau… Giá cho mỗi tô bánh canh ở đây là 15000đ. Bên cạnh bánh canh thì quán cũng bán món bánh cuốn rất ngon, giá mỗi cuốn là 10.000đ.
 

Quán Tư Ù có món bánh canh vừa dân dã vừa hấp dẫn. Ảnh: Nguyen Duy Bui

Một điểm thú vị ở quán bánh canh Tư Ù đó chính là dù nằm trên con đường Ngọc Hân Công Chúa vốn rất nổi tiếng với các quán ốc và đồ ăn vặt, nhưng quán này vẫn luôn luôn đông khách, đa số thực khách đến đây chủ yếu là dân bản địa. 

Địa chỉ: 11 Ngọc Hân Công Chúa, Trần Phú, TP Quy Nhơn

2. Bánh canh tôm Ba Biên – 173 Phan Đình Phùng

Nói đến các quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn, đặc biệt là bánh canh tôm thì chắc chắn quán Ba Biên ở số 137 đường Phan Đình Phùng là cái tên đầu tiên phải nhắc đến. Quán này rất nổi tiếng bởi sức hút đến từ những tô bánh canh đậm đà, thơm ngon với hương vị đặc trưng của miền Trung.
 

Bánh canh tôm Ba Biên hấp dẫn với topping đa dạng. Ảnh: FB/ Quy Nhơn

Nước dùng bánh canh của quán này rất thanh ngọt, thực khách có thể lựa chọn sợi bánh canh từ bột mì hoặc bột gạo. Nếu như thích ăn dai thì nên chọn bánh canh bột mì, nếu muốn ăn mềm hơn thì nên chọn bánh canh bột gạo. Ngoài ra, tô bánh canh sẽ có thêm chả chiên, chả hấp, tôm tươi và chả tôm vô cùng hấp dẫn. Quán bánh canh tôm Ba Biên mở cửa từ 7:00 đến 19:00 hàng ngày, giá mỗi tô bánh canh ở đây là 25.000đ, tương đối rẻ so với chất lượng. 

Địa chỉ: 173 Phan Đình Phùng, TP Quy Nhơn

3. Bánh canh cô Yến

Đây là quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn đã có tuổi đời hơn 20 năm, quán chủ yếu bán món bánh canh bột gạo với hương vị rất đặc trưng. Ngoài nước dùng thanh ngọt, thì bánh canh ở đây có thêm topping là chả cá chiên, đặc biệt là chả cá mỏng chiêm giòn ăn rất lạ miệng. 

Hương vị bánh canh rất vừa vặn, thực khách có thể điều chỉnh bằng cách cho thêm tương ớt xào hoặc mắm ớt nếu như muốn ăn đậm đà hơn. Mỗi tô bánh canh chỉ có giá 15.000đ nếu như thực khách gọi thêm chả cá rim thì giá cũng chỉ 10.000₫ một phần. Quán bán từ 6h00 đến 9h30 hàng ngày. 
 

Bánh canh Cô Yến sợi bọt gạo, nước thanh và topping đa dạng. Ảnh: Hana Fooodie

Địa chỉ: 35 đường Võ Văn Dũng, TP Quy Nhơn

4. Bánh canh O Huệ 

Du lịch Quy Nhơn, nếu như thèm bánh canh cua thì đừng bỏ lỡ quán O Huệ. Đây là một địa chỉ ăn bánh canh “rất gì và này nọ” được dân bản địa nhiệt tình recommend.  Vì là một trong những quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn lâu đời và rất nổi tiếng, nên quán O Huệ lúc nào cũng tấp nập thực khách ra vào. 

Điểm nhấn đặc biệt của tô bánh canh ở đây chính là thịt cua luôn tươi ngon, nước dùng ngọt thanh thanh đặc trưng của hải sản. Về sợ bánh canh, ở đây có hai loại làm từ bột mì và bột gạo. Khi thực khách gọi món thì quán mới bắt đầu trụng sợi bánh canh, nên đảm bảo được sự tươi ngon, sợi bánh canh không bị nở hoặc nhão.

Một điểm cộng khác ở quán bánh canh O Huệ đó chính là nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và nhanh nhẹn, chỉ từ khoảng 3 phút là thực khách đã có một tô bánh canh nóng hổi để thưởng thức. Quán mở cửa từ 7 đến 9h và bán lại từ 16h đến 19h  hàng ngày, giá bán mỗi tô bánh canh ở đây chỉ từ 20.000đ.
 

Bánh canh O Huệ không chỉ ngon mà còn rẻ. Ảnh: @changfood

Địa chỉ: 30 đường Trường Chinh, TP Quy Nhơn

5. Bánh canh Bà O

Bánh canh Bà O là một trong những quán nổi tiếng và có tuổi đời lâu năm ở Quy Nhơn. Đây là quán gia truyền với hương vị bánh canh đậm đà hấp dẫn. Với người Quy Nhơn, thì đây là một trong những địa chỉ ăn bánh canh ngon rất được ưa thích. Mỗi tô bánh canh ở đây chỉ có giá từ 25.000đ, topping đa dạng từ tôm, chả cá, cua đến ghẹ, xương, sợi bánh canh ngon và nước lèo ngọt thanh rất vừa vặn. 

Đây có thể nói là một trong những quán bánh canh bột lọc ngon bậc nhất của Quy Nhơn hiện tại. Ngoài bánh canh thì quán cũng có bán món bánh cuốn với nước chấm rất ngon, được nhiều người ưa thích.  Quán có không gian gọn gàng, ngăn nắp nhân viên phục vụ nhanh nhẹn,  giờ mở cửa từ 7h đến 21 giờ hàng ngày.
 

Địa điểm: 384 Đường Bạch Đằng, TP Quy Nhơn

6. Bánh canh cua Út Trinh

Bánh canh cua Út Trinh là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách khi du lịch ở Quy Nhơn. Nước dùng bánh canh ở đây sền sệt, đậm đà, ngọt thanh, topping rất đa dạng bao gồm giò thịt heo, chả cá, thanh cua, chả cua, thịt cua và bong bóng cá, sợi bánh canh mềm ngon. Một điều thú vị khi ghé quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn này, đó chính là bạn có thể lựa chọn ăn theo tô hoặc theo nồi. Giá bánh canh ở đây từ 25 đến 55 ngàn một tô, nếu như ăn suất theo nồi thì giá chỉ từ chính 99.000 cho ba người ăn no.

Bên cạnh bán bánh canh thì quán Út Trinh còn có bán bún mắm và các loại nước giải khát rất hấp dẫn. Kinh nghiệm cho bạn khi ghé quán bánh canh này, đó chính là nên đi rồi sớm bởi giờ cao điểm quán luôn đông đúc và thời gian chờ đợi ra món sẽ lâu hơn.
 

Nồi bánh canh cua Út Trinh 99k rất đầy đặn. Ảnh: Bánh canh cua Út Trinh

Địa chỉ:  255D đường Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn

7. Bánh Canh Bà Sâm 

Nói đến những quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn và lâu đời, thì chắc chắn không thể thiếu quán bánh canh bà Sâm ở đường Phan Bội Châu. Nơi đây còn được mệnh danh là quán bánh canh chửi ở Quy Nhơn, dù vậy thực khách vẫn luôn rất yêu thích và còn  rỉ tai nhau rằng khi đến đây “ không nghe chửi thì ăn sẽ không ngon". Sợi bánh canh ở quán bà Sâm vừa dai, thơm lại hòa quyện cùng nước dùng ngọt tự nhiên, chả cá tươi ngon của miền biển Quy Nhơn tạo nên hương vị rất cuốn. 

Đặc biệt hơn, giá mỗi tô bánh canh ở đây chỉ từ 15.000đ một mức giá rất tiết kiệm cho những ai muốn ăn no mà không sợ đau ví.
 

Bánh canh bà Sâm gía chỉ từ 15000đ. Ảnh: Uyên Luyên Thuyên

Địa chỉ: 34 đường Phan Bội Châu, TP Quy Nhơn.
 

8. Bánh Canh Nguyễn Du Quy Nhơn

Tôi có thể nói đây là quán bánh canh ngon Quy Nhơn đi cùng năm tháng, bởi gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao nhiêu người dân xứ Nẫu. Chỉ từ 12.000 đồng, thực khách tới đây có thể thưởng thức một tô bánh canh tươi ngon đầy ụ với topping gồm chả cá, thịt viên, trứng cút, vừa nóng hổi vừa thơm ngon.

Sợi bánh canh ở đây được làm từ bột gạo rất dai, thơm và được trụng vừa chín nên ăn rất ngon. Cô chủ quán thân thiện chu đáo và nhanh nhẹn và rất hiếu khách. Ngoài bánh canh, quán còn có bánh cuốn chả cá và nem chả cũng rất ngon chấm kèm với mắm tương đậu phộng.
 

Bánh canh quán Nguyễn Du dân dã mà ngon. Ảnh: GG/ Duy nguyen

Địa chỉ: 64 đường Nguyễn Du, TP Quy Nhơn

9. Bánh Canh Hẹ Nhi

Nói đến món bánh canh hẹ, hẳn người ta sẽ nghĩ đến Phú Yên hoặc Nha Trang. Tuy nhiên, Quy Nhơn cũng là một trong những nơi có món bánh canh hẹ ngon nức tiếng. Nếu muốn thưởng thức bánh canh hẹ ở Quy Nhơn, bạn có thể ghé quán Nhi nằm ở số 99 đường Nguyễn Thái Học. đây là một trong những nơi bán bánh canh hẹ ngon bậc nhất ở Quy Nhơn.

 Sợi bánh canh ở quán được làm từ bột gạo, mảnh và nhỏ hơn bánh canh thông thường.  Nước dùng được nấu từ xương cá tươi, ngọt thanh kết hợp với topping chả cá đặc sản của Quy Nhơn, cá thu dầm, trứng cút và lá hẹ tươi với hương vị vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. 

Một điểm cộng khác cho quán là khi thực khách tới gọi món, thì món bánh canh hẹ mới được nấu, nên sợi bánh không bị nở và hẹ vừa chín tới nên mùi thơm rất đặc trưng.
 

Bánh canh hẹ Nhi có hương vị hấp dẫn. Ảnh:@minhking

Địa chỉ: 99 đường Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn.
 

Nếu như bạn đang tìm kiếm các quán bánh canh ngon ở Quy Nhơn với tiêu chí rẻ, hấp dẫn và đúng vị quê Nẫu, thì chắc chắn những gợi ý trên sẽ là lựa chọn hấp dẫn để bạn trải nghiệm trong chuyến đi của mình. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet