List quán cháo lòng ở Nha Trang siêu mlem chất lượng khỏi chê

Cháo lòng là món ăn rất quen thuộc trong văn hoá ẩm thực Việt nói chung và Nha Trang Khánh Hoà nói riêng. Cũng chính bởi vậy, mà không thiếu các quán cháo lòng ở Nha Trang hấp dẫn khiến các tín đồ ẩm thực say mê. Cũng là sự kết hợp của pháp và topping là tim, gan, lòng, lưỡi… nhưng cháo lòng Nha Trang vẫn mang một phong vị rất riêng khiến nhiều người thích thú. Du lịch xứ biển Nha Trang, ngoài hải sản hay các món ăn đặc sản nức tiếng, nếu bất chợt thèm cháo lòng thì những đán chỉ dưới đây sẽ là gợi ý hấp dẫn dành cho bạn.
 

Các quán cháo lòng ở Nha Trang siêu chất lượng 

1. Cháo lòng Minh Sơn Nha Trang

Đây là quán cháo lòng ở Nha Trang rất lâu đời và được nhiều thực khách biết đến, quán chủ yếu phục vụ người dân địa phương. Cháo lòng ở đây rất ngon chuẩn kiểu cháo lòng vị Bắc,  mix đủ loại. Một tô cháo rất đầy đặn với các loại topping hấp dẫn như lòng, gan, lưỡi, dạ dường, tim… Các loại nội tạng dùng cho món cháo được chế biến kỹ, sạch sẽ nên rất thơm, khiến món cháo dậy mùi, chấm cùng mắm ớt thêm phần đậm đà. 

Ngoài cháo lòng thì quán còn có món bánh hỏi cũng được ăn với topping là các loại lòng, gan, dạ dày… Buổi chiều ở đây sẽ có phục vụ thêm bún đậu mắm tôm cũng rất hấp dẫn.
 

Cháo Lòng Minh Sơn rất nổi tiếng ở Nha Trang. Ảnh: Cháo lòng Minh Sơn Nha Trang

Về không gian, quán cháo lòng Nha Trang Minh Sơn rất khang trang, sạch sẽ nên thực khách dừng chân sẽ cảm thấy thoải mái. Phong cách phục vụ của quán cũng rất nhanh chóng, chủ quán rất dễ thương nên được lòng nhiều thực khách. Giá bán các món từ 25,000đ đến 175,000đ tuỳ món. 

Địa chỉ: 119 Dã Tượng, Vĩnh Nguyên, Nha Trang, Khánh Hòa

Giờ mở cửa : 6h - 12h00

2. Cháo lòng Bà Điên 

Quán cháo lòng ở Nha Trang Bà Điên nằm trong ngõ nhưng lại rất sạch sẽ, không gian thoáng đãng. Thực khách đến đây chỉ cần lưu ý về chỗ để xe, nên để xe sát vách tường là có thể an tâm thưởng thức cháo mà không sợ va quẹt. 

Combo cháo thêm dĩa lòng dồi ở đây được nhiều tín đồ ẩm thực mê mẩn vì món ăn được nấu rất thơm, chế biến kỹ càng, sạch sẽ, khẩu phần hợp lý.  Phần cháo sẽ có các topping hấp dẫn như mỡ lòng non, cuống họng, cuống tim giòn giòn… Gỏi lòng của quán cũng rất được ưa thích, mắm pha chế vừa vặn thích hợp giải  ngán.
 

Phần cháo lòng của quán Bà Điên. Ảnh: Trang Đào

Đây cũng là quán cháo lòng hiếm hoi ở Nha Trang có bán buổi tối nên thực khách có thể thoải mái ghé để thưởng thức. Từ đồ ăn đến phong cách phục vụ, giá cả của  quán Bà Điên đều được đánh giá cao. 

Địa chỉ: 70 Núi Một, Phước Tiến, Nha Trang, Khánh Hòa

Giờ mở cửa : 14h - 22h00

3. Quán Cháo Lòng Huế

Nếu đã là tín đồ của món cháo lòng ở Nha Trang thì hẳn đây là địa chỉ đã quá quen thuộc, quán đã bán hơn 50 năm nên không cần marketing nhiều thì khách vẫn luôn đông đúc. Vì toạ lạc ở mặt đường 2/4 ngay trung tâm thành phố lại gần khu công viên cây xanh nên không gian rất thoáng, rộng rãi, có chỗ để xe thoải mái. 

Quán bán khá nhiều món ăn nhưng cháo lòng và bánh hỏi lòng heo ở đây vẫn luôn được ưa thích nhất. Món cháo rất thơm, dễ ăn, mùi vị có nét đặc trưng riêng nên thực khách sẽ luôn cảm thấy bị hấp dẫn và muốn trở lại nhiều lần. Phần lòng của cháo rất béo, mềm, nước chấm cũng có đặc trưng riêng, lạ miệng.
 

Quán cháo lòng Huế đã có lịch sử lâu năm ở Nha Trang. Ảnh: Thành Đạt

Địa chỉ: 1069 Hai Tháng Tư, Vạn Thạnh, Nha Trang.

Giờ mở cửa : 5h - 10h30.

4. Quán cháo đêm bình dân 

Nếu là cú đêm, lại ghiền cháo lòng thì hẳn rằng đây sẽ là quán cháo lòng ở Nha Trang dành cho bạn. Quán mở từ 21h30 đến 3h sáng nên dù có đi chơi về muộn thì vẫn có thể dễ dàng lấp đầy chiếc bụng đó. Một tô cháo lòng ở đây có giá từ 30,000đ, dĩa lòng gọi riêng cũng chỉ  60,000đ. 

Cháo của quán là dạng cháo có sẵn huyết và gan xay theo kiểu Bắc rất thơm, đậm đà. Phần lòng có đầy đủ các loại lòng, dồi, cuống họng, gan…được chế biến rất sạch không hề có mùi, đặc biệt là dồi chiên lên rất dậy vị. Ăn kèm với cháo lòng sẽ là phần mắm mặn hoặc mắm ngọt có thêm dĩa rau, giá, húng, bạc hà.
 

Cháo của quán nấu tương đối đặc, topping hấp dẫn. Ảnh: Thành Đạt

Địa chỉ: 20 Nguyễn Đình Chiểu, Vĩnh Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa 

Giờ mở cửa:  21h30- 3h sáng

5. Cháo lòng Hai Nhất 

Đây là quán cháo lòng ở Nha Trang được khá nhiều tín đồ ẩm thực recommend bởi vị cháo hấp dẫn, chế biến sạch sẽ. Quán có không gian tương đối bình dân, không quá rộng rãi nhưng lịch sự. 

Cháo lòng ở đây được nấu vừa phải không quá đặc hay loãng, hạt gạo nấu rất tơi. Vị cháo đậm đà, nước dùng thanh  nhẹ kết hợp với topping gồm lòng, gan, dồi, thịt dải… rất đa dạng ăn ngon, chấm cùng mắm gừng là trọn vị.  Ăn kèm sẽ còn có đầu hành, giá và các loại rau thơm. 

Ngoài ra, quán còn bán bún lòng, bánh hỏi lòng, gỏi lòng tổng hợp, má heo, tiết canh và cả rượu nếp nhà tự nấu. Tô cháo lòng ở đây từ 25,000đ - 30000đ, lòng tổng hợp 70,000đ và má heo 40,000đ.
 

Quán Hai Nhất được cả dân bản địa và du khách biết đến. Ảnh: Tuấn Tú

Địa chỉ: 36 Dương Hiếu Quyền, Ba Làng, Nha Trang

Mở cửa: 6h đến 10h

6. Quán cháo lòng bánh hỏi đường Đồng Nai 

Quán này cũng là địa chỉ quen thuộc của nhiều người Nha Trang mỗi khi thèm cháo lòng. Quán bán đồng giá 25,000đ, cháo ngon, sạch sẽ nên rất đông khách. Cháo được nấu không quá đặc hay loãng, nhiều topping, ăn có thể cảm nhận rõ ràng vị ngọt của xương.

Các loại topping ở đây gồm dạ dày, tràng, gan, dồi, lòng… Ăn không hề hôi lại giòn sần sật rất cuốn. Ngoài cháo lòng thì quán cũng có bán bánh hỏi và bún mắm nêm để thực khách đổi gió khi muốn.
 

Phần cháo của quán chỉ có giá 25,000đ. Ảnh: Nguyễn Mie

Địa chỉ: 50A Đồng Nai, Phước Tân, Nha Trang, Khánh Hòa

Giờ mở cửa:  từ 6-10h sáng

7. Quán cháo lòng đường Cửu Long 

Quán Cửu Long chuyên bán phá lấu khô và cháo huyết lòng siêu hấp dẫn. Cháo ở quán này được nấu với huyết nên màu sắc hơi sẫm, cháo đặc vừa phải, mềm, thơm do được ninh nhừ, nêm nêm rất vừa ăn. Phần topping nội tạng có tai heo, bao tử, cuống họng, tim, lòng… được khử mùi rất tốt lại thơm thơm rất đặc trưng. Ngoài gọi cháo, thực khách có thể gọi thêm dĩa lòng riêng chấm cùng mắm gừng hoặc mắm mặn đều rất ngon, một dĩa ở đây rất đầy đặn để bạn ăn đến no.
 

Cháo huyết lòng được nấu rất ngon, topping đầy đặn. Ảnh: Thành Đạt

Địa chỉ: 12 Cửu Long, Phước Hoà, Nha Trang, Khánh Hòa. 

 Giờ mở cửa: 6h - 16h

8. Quán cháo lòng đường Nguyễn Xiển 

Quán cháo lòng ở Nha Trang trên đường Nguyễn Xiển hẳn đã quán quen thuộc với các tín đồ ẩm thực ở khu phía Bắc. Vì quán bán chủ yếu cho người lao động, học sinh sinh viên nên giá rẻ, tuy nhiên chất lượng món ăn ở đây rất đỉnh. Giá mỗi tô cháo chỉ từ 25,000đ, lòng thêm 60,000đ, má heo 50,000đ. 

Cháo lòng ở đây ninh rất kỹ nên dễ ăn, vị đậm đà. Lòng làm rất sạch, lại đa dạng, tùy sở thích mà bạn có thể yêu cầu chủ quán mix topping vào cháo, kết hợp với mỗi phần cháo là chén nước mắm mặn ớt xiêm rất hấp dẫn. Ngoài cháo lòng thì quán cũng có bán bún lòng, bánh hỏi lòng heo hay má héo. 

Quán chủ yếu bán cho dân lao động nên giá rất rẻ. Ảnh: FB/ Địa điểm ăn uống Nha Trang

Địa chỉ: 30 Nguyễn Xiển, Vĩnh Ngọc, Nha Trang, Khánh Hòa

Giờ mở cửa: 6h- 10h

9. Tiệm Cháo Lòng Quy Nhơn 

Sáng sớm muốn ăn cháo lòng thì hãy ghé ngay quán này, đây cũng là quán cháo lòng ở Nha Trang rất hút khách. Theo đó, cháo ở đây được nấu theo kiểu Quy Nhơn, phần cháo huyết rất thơm sánh đặc rất khác biệt so với các quán khác. Ngoài ra, quán có bán phần lẩu cháo lòng siêu ngon với gần chục loại topping như tràng, dạ dày, lòng, dải, gan, bò.

Nguyên liệu ở đây rất tươi lại làm sạch sẽ nên ăn là cảm nhận ngay được vị ngon, không hề hôi. Một điểm cộng khác của quán là mắm tôm chấm lòng hay mắm nêm, mắm ngọt đều pha chế rất  ngon. Quán có bán các phần cháo 35,000đ - 45,000đ, nếu gọi phần to giá 100,000đ - 200,000đ. Quán còn có nhiều món ngon khác như bún lòng trộn mắm nêm, gỏi lòng heo, mì tầu lòng khía hay bánh hỏi lòng heo. 

Tô cháo đầy ắp toping, màu huyết nhạt hương vị đậm đà. Ảnh: Nguyễn Lợi

Địa chỉ: 51 Nguyễn Hữu Huân, Tân Lập, Nha Trang, Khánh Hòa.

Giờ mở cửa: 6h- 10h.

10. Quán cháo lòng đường Mê Linh 

Đây là địa chỉ ăn cháo lòng ở Nha Trang khá quen thuộc với nhiều thực khách. Quán này được đánh giá cao bởi món ăn chế biến ngon lại siêu có tâm. Lòng, gan, lưỡi của quán được rửa rất sạch, chế biến cũng sạch sẽ, kỹ lượng nên bạn không cần lo về chất lượng vệ sinh. Lòng được chủ quán lựa kỹ, không đắng, dai mềm vừa phải nên dễ ăn.

Quán bán cháo lòng và bánh hỏi là chủ đạo. Cháo nấu rất thơm, kết hợp với topping và nước chấm làm rất ngon, hành phi quán tự làm nên luôn mới. Quán chỉ bán vài tiếng buổi sáng nhưng lúc nào cũng được săn đón, giá cháo lòng chỉ 20,000đ, bánh hỏi 25,000đ. 

Chủ quán cháo ở đường Mê Linh nấu cháo rất kỹ, vịn đậm đà. Ảnh: Nguyễn Lợi

Địa chỉ: 49 Mê Linh (gần giao Nguyễn Thị Minh Khai), Nha Trang, Khánh Hòa

Giờ mở cửa: sáng - 10h

11. Quán lòng Chất 

Quán cháo lòng ở Nha Trang Chất gây ấn tượng với thực khách bởi menu đồ ăn siêu phong phú, trong đó các món cháo lòng, bún lòng, mì lòng được chế biến rất ngon. Cháo lòng được nấu đặc, đậm đà kết hợp với topping rất đa dạng. Ngoài ra quán còn có các loại lòng chế biến như lòng cào hành, lòng chiên ngũ vị, gỏi lòng, mì lòng, bún lòng cay…

Quán có có món chân giò giả cầy rất ngon, mùi thơm, gân và thịt rất nhiều được tẩm ướp đậm đà, nấu cùng chuối ăn vừa bùi vừa thơm. Mức giá các món ăn ở đây cũng rất hợp lý, từ 35,000đ trở lên. 

Dĩa lòng chiên phủ đầy hành phi bắt mắt dùng với cháo lòng. Ảnh: FB/Địa điểm ăn uống Nha Trang

Địa chỉ: 147 Trần Nhật Duật, Phước Hòa, Nha Trang, Khánh Hòa

Giờ mở cửa: từ 15h- 22h

Những quán cháo lòng ở Nha Trang ngon và nổi tiếng nhất vẫn luôn là điểm sáng trên bản đồ ẩm thực xứ biển. Đó có thể không phải là các hàng quán lớn, sang trọng mà chỉ là những hàng quán bình dân, đơn sơ nhưng hương vị món cháo lòng trứ danh nơi xứ biển lại khiến thực khách không thể nào quên. Nếu cũng là tín đồ của món cháo lòng thì hãy lưu ngay list quán ngon trên để thưởng thức khi có dịp nhé. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet