Top quán gà chỉ ở Quy Nhơn siêu ngon 'hội cuồng gà' nên note liền tay

Đặc sản gà chỉ ở Quy Nhơn từ lâu vẫn gây tò mò với du khách bởi tên gọi kỳ lạ, theo người dân địa phương thì sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi khi du khách ghé quán thì sẽ được tự lựa chọn gà sống để quán chế biến, chọn con nào sẽ chỉ con đó nên mới gọi là gà chỉ. Các quán gà chỉ ở Quy Nhơn ngon nổi tiếng đa số tập trung trên một con đường nên thực khách rất dễ dàng tìm đến và thưởng thức. Nếu mới lần đầu trải nghiệm thì những quán gà chỉ dưới đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn khi muốn thưởng thức món ăn đặc sản độc đáo này. 

Khám phá những quán gà chỉ ở Quy Nhơn ngon nhất 

1. Quán Hữu Lai

Hữu Lai chính là quán gà chỉ ở Quy Nhơn đầu tiên với tuổi đời đã 20 năm, cái tên gà chỉ cũng xuất phát từ chính quán này bởi trước đây chủ quán nuôi gà trong vườn, khách đến sẽ lùa vào để khách chỉ con nào thịt con đó. Mặc dù hình thức chỉ gà không còn quá phổ biến bởi lượng khách quá đông nhưng chất lượng món ăn vẫn không thay đổi trong 20 năm qua .

Gà của quán Hữu Lai có nguồn gốc từ thị xã Sông Cầu, là loại gà thả vườn ăn thóc, cám và rau, côn trùng tự nhiên nên thịt rất chắc, ngọt và dai. Con gà chỉ tầm 1.4kg đến 1.8kg, menu của quán rất đa dạng với các món luộc, hấp hành, nướng hay chiên mắm, xào sả ớt, nấu cháo, bóp gỏi, kho mắm… Không gian quán là sân vườn rất mát mẻ, giá các món ăn trung bình giao động tầm vài chục đến 150,000đ tuỳ món. 

Địa chỉ: Quốc lộ 1D, P. Ghềnh Ráng,  Tp. Quy Nhơn, Bình Định

Giờ mở cửa: 8h sáng đến 21h đêm

2. Quán Gà chỉ Bốn mùa

Với không gian rộng rãi bên gốc cây si lớn quán gà chỉ Quy Nhơn Bốn mùa là địa chỉ rất quen thuộc với du khách. Khách đến đây có thể ngồi chòi có sạp hay nằm võng chờ đợi. Gà tại quán nà cũng có thịt rất chắc, ngọt, thơm không có nhiều mỡ nên rất được thực khách ưa thích. Thông thường tuỳ số người đến mà chủ quán sẽ tư vấn món cho khách. Thực đơn nổi bật tại đây là gà hấp hành, gà kho sả ớt cay ăn cùng cơm trắng lá dứa nấu nồi gang... Một con gà ở đây giá tầm 350.000 VND.

Địa chỉ: QL1D, đoạn gần Đại lộ khoa học, P. Ghềnh Ráng,  Tp. Quy Nhơn, Bình Định

Giờ mở cửa: 9h sáng đến 17h chiều 

3. Gà chỉ Sáu Cao

Sáu cao là quán gà chỉ ở Quy Nhơn nằm ở vị trí ngoài con đường gà chỉ quen thuộc. Quán không có không gian sân vườn thường thấy như các quán khác mà thay vào đó là không gian khang trang, hiện đại kiểu nhà hàng có chỗ để xe rộng. Quán phục vụ menu gà rất hấp dẫn và đa dạng, thịt gà có đặc điểm chung là rất thơm, không bị bở, khô. Các món ăn được chế biến đa dạng từ lẩu gà, rau muống xào lòng gà, miến trộn lòng gà, gỏi gà bóp, gà chiên mắm, gà hấp... giá các món từ 45.000VNĐ đến 150.000 VNĐ.

Địa chỉ: 59 Phạm Thị Đào, P. Ghềnh Ráng,  Tp. Quy Nhơn, Bình Định

Giờ mở cửa: 9h sáng đến 23h tối.
 

4. Quán gà chỉ Bảy Sơn

Quán Bảy Sơn cũng được thiết kế với không gian sân vườn rất mát mẻ, thoáng đãng nên thích hợp cho các cuộc hội họp, du khách đi theo nhóm bạn, gia đình. Quán có menu rất đa dạng với các món từ gà hấp dẫn như xôi gà, gà hấp hành chấm muối tiêu xanh, gà rim mắm, gà trộn... Chất lượng các món gà ở đây được đánh giá cao bởi thịt chắc, các món đầy đặn, giá từ 40,000 VDN đến 250,000 VDN. 

Địa chỉ: Quốc lộ 1D, Khu vực 2 – P. Ghềnh Ráng,  Tp. Quy Nhơn, Bình Định

Giờ mở cửa: 8h sáng đến 21h tối 

​​
5. Gà chỉ Đường Sơn Quán

Cũng nằm trên "con đường gà chỉ" nức tiếng xứ Nẫu, quán gà chỉ ở Quy Nhơn này nằm dưới bóng lùm cây mang không gian vườn tược dân dã. Quán rộng rãi nhân viên phục vụ tận tình nên thực khách sẽ luôn cảm thấy thoải mái. Đường Sơn Quán nổi tiếng nhất là món cơm lam ăn với gà chiên mắm tỏi, đây là món được recommend nhiều nhất. Ngoài ra, thực đơn quán cũng có đầy đủ các món hấp dẫn như gà hấp, gà bóp, gà chiên mắm… Giá các món từ 45,000 VND đến 300,000 VND. 

Địa chỉ: QL1D, P. Ghềnh Ráng,  Tp. Quy Nhơn, Bình Định

Giờ mở cửa: 8h sáng đến 21h tối 

Các quán gà chỉ ở Quy Nhơn trên đều là những cái tên rất nổi tiếng nên du khách nếu có dịp hãy dừng chân thưởng thức để được tận hưởng hương vị gà chỉ xứ Nẫu trứ danh nhé. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet