List các quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt ngon ‘chuẩn không cần chỉnh'

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng hay ẩm thực bản địa đặc sắc mà thành phố này cũng là nơi hội tụ nhiều món ngon của khắp mọi miền, đặc biệt là ẩm thực của Miền Trung, xứ sở đầy nắng gió khắc nghiệt nhưng cũng chính là vùng đất của nhiều món ngon trứ danh. Các quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt có rất nhiều, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến những địa chỉ bán món ăn ngon, chuẩn vị. Dưới đây sẽ là list các quán ăn ngon nhất dành cho bạn nếu như muốn thưởng thức ẩm thực Miền Trung tại thành phố Đà Lạt. 

Bỏ túi những quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt hấp dẫn nhất

1. Bún bò Huế Thiên Trang 2

Bún bò Huế chính là một trong những món ăn nức tiếng của ẩm thực Miền Trung, tại Đà Lạt cũng có nhiều quán bún bò Huế hấp dẫn, nổi bật là quán Thiên Trang 2. Quán này có món bún bò Huế chuẩn vị Miền Trung với nước lèo đậm đà, ngọt thanh tự nhiên và không gây cảm giác ngấy. Bún ăn kèm dai không bở và đặc biệt là thành phần tô bún rất phong phú.

Bạn sẽ không thể cưỡng lại được những tô bún đầy ú ụ thịt bò, gân, huyết…đảm bảo cho một bữa ăn chất lượng. Đặc biệt rau ăn kèm của quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt này là do quán tự trồng, xanh, tươi sạch sẽ và đảm bảo sức khỏe. 

Không gian quán Thiên Trang 2 không quá rộng nhưng sạch và thoáng đãng, nhân viên nhanh nhẹn, vui vẻ. Giá mỗi tô bún ở đây cũng khá hợp lý, chỉ từ 35,000VNĐ đến 40,000VNĐ. 

Giờ mở cửa: 6h30 sáng đến 14h chiều

Địa chỉ: 2b Đường Hồ Tùng Mậu, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

2. Mì Quảng Nhà Shin- Đà Lạt

Mì quảng nhà Shin là một trong những quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt rất nổi tiếng, quán này hiện có đến 3 chi nhánh tại thành phố sương mù. Mì ở đây chuẩn hương vị xứ Quảng bởi chủ quán đã quyết tâm giữ nguyên vẹn tất cả mọi nguyên liệu từ mì, rau sống cho đến công thức nấu riêng của quê hương không pha trộn hay lai tạp. Cũng chính bởi vậy mà những người con xứ Quảng xa quê hay du khách mỗi khi thèm mì sẽ tìm đến quán này.

Nước dùng mì ngọt thanh đúng kiểu vị ngọt từ xương được ninh kèm theo gia vị bí truyền. Nhân mì ở quán này rất đa dạng gồm gà, bò, lươn, cá lóc, ếch, bạn có thể ăn nhân riêng từng loại hoặc mix thập cẩm đều được.

Mì Quảng nhà Shin là quán ăn Miền Trung nổi tiếng ở Đà Lạt. Ảnh: 2bee.food_

Giờ mở cửa: 5h45 sáng đến 20h tối

Địa chỉ: 

CN1: 209 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

CN2: 02B Lữ Gia, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

CN3:  03 Lê Thị Hồng Gấm, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

3. Quán Em ơi!

Chưa bàn đến các món ăn mà chỉ cần ngắm không quan của quán Em ơi! là đã thấy hình ảnh của Miền Trung thân thương ở thành phố cao nguyên Đà Lạt. Chủ quán là người xứ Quảng nên đã decor không gian nơi đây như một Hội An thu nhỏ với những bức tường vàng, đèn lồng, tò he, quang gánh, đôi thúng, ấm trà nóng... tạo nên một không gian ấm cúng, gần gũi.

Thực đơn của quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt này rất phong phú, hầu như các đặc sản nổi tiếng của Hội An và Đà Nẵng đều có ở đây. Thực đơn nổi bật gồm mì quảng, bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu, cá nục cuốn bánh tráng, cao lầu, bánh đập, hến xúc bánh tráng, bún mắm hay những món cơm quê dân dã. Mặc dù có không gian chất lượng, đồ ăn ngon nhưng giá cả ở đây khá bình dân nên bạn có thể xả láng thưởng thức mà không lo cháy ví. 

Giờ mở cửa: 9h sáng- 8h tối (tối hết món quán sẽ nghỉ sớm).

Địa chỉ: 35 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

4. Ẩm thực Miền Trung

Nghe tên gọi của quán đã đủ biết đây là nơi chuyên bán các món ngon nổi tiếng của Miền Trung rồi. Quán này chuyên bán các món Huế trứ danh nên nếu như lỡ cảm thấy nhớ nhung hương vị ẩm thực xứ cố đô thì đây chính là nơi dành cho bạn.

Quán có không gian rất đẹp với nhiều góc sống ảo cho thực khách. Menu của Ẩm Thực Miền Trung rất phong phú với các món bún hến, bánh bèo chén, bánh canh bột gạo, bánh bột lọc, bánh dừa, bánh tráng đập… Chủ quán cho biến các nguyên liệu đều được lấy thẳng từ Huế và giữ nguyên cách chế biến truyền thống chuẩn Huế nên đảm bảo sẽ thoả mãn vị giác của cả những vị khách khó tính nhất. 

Giờ mở cửa: 10h -20h mỗi ngày

Địa chỉ: 255 Hai Bà Trưng , Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

5. Quán bún hến – cơm hến Cô Yến Phan

Quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt này là địa chỉ quen thuộc với cả du khách và người dân địa phương. Quán nằm ngay trung tâm thành phố, không gian không lớn nhưng sạch sẽ và thoáng đãng. Điểm đặc biệt của quán này là không bán môt món cố định mà thực đơn sẽ thay đổi theo từng ngày. Cụ thể bún và cơm hến chỉ bán vào thứ 2 và thứ 4, bún mắm bán thứ 3, thứ 5 và chủ nhật bán bún mắm và thứ 6, thứ 7 sẽ bán bún măng Vịt.

Vào các ngày rằm, mồng một hàng tháng quán sẽ bán món chay. Chính vì vậy dù bạn ghé liền tiếp thì cũng không lo chán vì món ăn được thay đổi liên tục. Các món ăn ở đây đều rất ngon, đậm đà nên chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn nghiện đồ ăn Miền Trung của bạn. 

Giờ mở cửa: 7h sáng đến 14h chiều mỗi ngày

Địa chỉ: 11 Phan Bội Châu,  Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
 

6. Bánh canh cá lóc An

Đà Lạt có nhiều quán bánh canh nhưng quán đông khách và được yêu thích nhất chính là quán An. Quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt này là địa chỉ ẩm thực rất nổi tiếng nên lúc nào cũng đông khác dù từ sáng sớm. Không gian quán An được decor rất dễ thương, thoáng đãng.

Bánh canh ở đây rất ngon, chuẩn vị Miền Trung với nước dùng hầm từ xương và đầu cá ngọt tự nhiên, thịt cá được ướp rất đậm đà, thơm ngon, cọng bánh canh bùi, dẻo. Món ăn này hợp gu người Đà Lạt bởi phải ăn nóng mới ngon, cho thêm bột ớt, tiêu, hành và sì sụp húp trong một buổi sáng lành lạnh thì lại càng ngon. Ở đây có nhiều sự lựa chọn cho thực khách với tô nhỏ 15,000VNĐ, tô vừa 20,000VNĐ và tô lớn là 25,000VNĐ. 

Giờ mở cửa: 7h sáng đến 19h tối mỗi ngày

Địa chỉ: 

CN1: 21/9 Trần Phú, P3, Đà Lạt.

CN2: 255 Hai Bà Trưng, P6, Đà Lạt.

Với list quán ăn Miền Trung ở Đà Lạt trên bạn có thể thưởng thức và tận hưởng trọn vẹn hương vị đậm đà, hấp dẫn khó quên. Giữa Đà Lạt thơ mộng trải nghiệm những món ăn đặc trưng của Huế, Đà Nẵng, Hội An là cảm giác vô cùng thú vị, hãy lưu ngay danh sách các quán ngon trên và ghé thưởng thức khi có cơ hội nhé. 
 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet