Bỏ túi list quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột để tha hồ 'oánh chén'

Nhắc đến Buôn Ma Thuột, người ta sẽ nhớ ngay đến những món ẩm thực đậm vị phố núi ngon, bổ, rẻ và bánh xèo là một trong những món ăn rất được ưa thích. Mặc dù là món ăn đặc trưng ở miền Trung và Nam Bộ, nhưng đối với dân Buôn Ma Thuột bánh xèo từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc và ở phố núi này không thiếu các quán bán bánh xèo nức tiếng. Check in các quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột bạn có thể khám phá phong cách ẩm thực đa dạng, mỗi quán mang một phong vị rất riêng.
 

Bật mí các quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột nhất định không thể bỏ lỡ 

1. Bánh Xèo Cô Nguyệt BMT - 124 Y Ngông

Quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột này rất nổi tiếng với cả dân địa phương và du khách Nếu bạn là một fan của bánh xèo thì khi du lịch ở phố núi Buôn Mê nhất định phải ghé quán này. Quán bánh xèo cô Nguyệt có không gian bình dân nhưng rất sạch sẽ và lịch sự, phục vụ chu đáo. Bánh xèo của quán có kích thước vừa phải nhân bánh là tôm, thịt, giá… Khi ghé quán của Cô Nguyệt tùy sở thích muốn ăn bánh giòn hay mềm mà bạn có thể nói với chủ quán chế biến.
 

Bánh xèo quán cô Nguyệt vừa ngon vừa hấp dẫn. Ảnh: @nguyenhongngan_

Một điểm cộng ở quán bánh xèo ngon tại Buôn Ma Thuột này chính là quán cho rất nhiều rau, gần như không hạn chế, nước chấm đậm đà, khi ăn có thêm đồ chua cho đỡ ngán mà không tính thêm chi phí nên thực khách có thể ăn thoải mái. Giá của mỗi chiếc bánh xèo ở quán cô Nguyệt chỉ từ 6000đ, siêu rẻ so với chất lượng. để bạn thưởng thức thoải mái mà không lo đau ví. 

Quán cho rất nhiều rau, nước chấm đậm đà. Ảnh: @duyen09food__

Địa chỉ: 124 Y Ngông, TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk 

2. Bánh xèo Đào Duy Từ 

Với dân Buôn Ma Thuột thì hẳn quán bánh xèo Đào Duy Từ đã quá nổi tiếng và quen thuộc. Hai ông bà chủ quán đã bán bánh xèo ở đây được 15 năm. Không gian vỉa hè nhưng rất sạch sẽ, ấm cúng nhất là những ngày se lạnh ngồi cạnh bếp bánh xèo, bánh khọt nóng hổi là chuẩn bài. Cảm giác vừa thưởng thức vừa lắng nghe tiếng bánh xèo xèo bên cạnh rất tuyệt vời.
 

Quán bánh xèo Đào Duy Từ đã có tuổi đời 15 năm. Ảnh:@chunghoa

Bánh xèo ở đây rất giòn, nhân đầy đặn khi ăn sẽ cuốn bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm chua cay hoặc nước mắm nêm. Quán mở từ 3:00 chiều đến 8 giờ tối, giá bánh chỉ từ 6000 rất rẻ nên bạn có thể ăn thoả thích.
 

Bánh rất giòn, nước châm thơm ngon. Ảnh: @chunghoa.

Địa chỉ: Số 75Đ. Duy Từ - TP.BMT - Đắk Lắk

3. Bánh xèo Ninh Hoà

Nhắc đến các quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột thì nhất định không thể thiếu quán bánh xèo Ninh Hòa ở số 343 đường Quang Trung. Đây là quán rất nổi tiếng về bánh xèo tại Buôn Ma Thuột, được các tín đồ sành ăn nhận xét là đã ghé là sẽ nghiện.
 

Quán Ninh Hoà có món bánh xèo ngon nức tiếng phố núi Buôn Mê. Ảnh: @nguyentranhongnhanlinh.

Quán có phong cách phục vụ rất nhanh nhẹn, chỉ cần vào ngồi là bánh xèo sẽ được mang ra nóng giòn thơm phức. Những chiếc bánh xèo ở đây rất hấp dẫn và chất lượng với đầy đủ nhân tôm thịt mực. Mặc dù bánh nhỏ nhưng độ dày vừa phải, không quá mỏng, kiểu bánh xèo đúc ăn rất cuốn, rau dưa cũng được nhặt kỹ lưỡng và sạch sẽ. 

Khi ăn bạn có thể cho thêm dưa chua, kèm nước chấm chua ngọt pha chút ớt là tròn vị. Giá mỗi chiếc bánh chỉ từ 8.000 đồng, ngoài bánh xèo thì quán còn có thêm cả nem chua và chả lụa giá 5000đ.
 

Giá mỗi chiếc bánh chỉ 8000đ. Ảnh: @huykutiseat.

Địa chỉ: 343 đường Quang Trung, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk (Sau lưng trường Chu Văn An).
 

4. Bánh xèo 76

Quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột này là địa chỉ rất quen thuộc với các tín đồ ẩm thực bản địa. Sở dĩ quán có tên gọi là bánh xèo 76 dù nằm ở số 06 đường Nguyễn Thị Minh Khai là bởi vì món bánh xèo ở đây được làm theo phong cách của Quảng Ngãi (76). Đúng như tên gọi bánh xèo của quán được làm chuẩn vị Quảng Ngãi với nhân là thịt nạc với sả thơm lừng, vị bột bánh cũng khác biệt giòn rụm ăn rất hấp dẫn. Rau dùng kèm bánh xèo tươi rói được nhặt rất kỹ, kết hợp với nước mắm tỏi ớt chua ngọt kiểu miền Trung ăn cực kỳ đậm đà và cuốn hút.
 

Quán 76 có món bánh xèo theo phong cách Quảng Ngãi. Ảnh: @ansaqpbmt

Ngoài bánh xèo thì quán còn có món ram thịt cuốn cải cũng rất ngon, đặc biệt là nước chấm. Giá bán các món ăn ở đây rất bình dân bánh xèo đồng giá 10.000/chiếc, ram cuốn cải một phần 35.000đ. Quán mở cửa từ 3:00 chiều đến 20:00 tối nên nếu như muốn thưởng thức bạn hãy căn giờ để ghé quán 

Địa chỉ:  06 Nguyễn Thị Minh Khai, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

5. Bánh xèo bà Hoa 

Quán bánh xèo Bà Hoa nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột với tuổi đời hơn 30 năm. Đây là địa chỉ ăn bánh xèo rất quen thuộc của người dân địa phương. Món bánh xèo được làm theo bí quyết gia truyền nên rất thơm, vỏ bánh giòn rụm, nhân đậm đà.
 

Phần bánh xèo quán Bà Hoa thom ngon hấp dẫn. Ảnh: @ansapbmt

bánh ở đây rất to. lúc nào cũng nóng hôi hổi, ăn rất đã. Nước sốt chấm kèm bánh xèo là kiểu sốt tương thịt siêu ngon, kết hợp với rau tươi rói được làm mới mỗi ngày. Ngoài bánh xèo quán này còn có món chả ram giòn rụm chấm cùng với tương mắm đậm đà siêu ngon. 

Điểm cộng khác của quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột này chính là không gian rất rộng rãi, sáng sủa mặc dù hẻm để xe hơi nhỏ. Quán mở cửa từ 3:00 chiều đến 20:00 tối hàng ngày, giá bánh xèo là 15.000 một chiếc và chả ram là 3.000 một chiếc 

Địa chỉ: 229 đường Phan Bội Châu, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk (Địa chỉ cũ 09 Nơ Trang Gưh )

6. Bánh Xèo - Bánh Khoọc BMT

Nói đến các quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột có tuổi đời lâu năm, thì hẳn đây là địa chỉ không thể thiếu. Bánh xèo ở đây có màu vàng ươm nhờ cho thêm bột nghệ, vỏ bánh lại được chiên giòn rụm vô cùng bắt mắt, nhân đầy đặn với tôm thịt, nấm, giá hành khi ăn sẽ dùng kèm với rau sống đủ loại gồm cái cây xà lách rau diếp…
 

Quán bánh xèo bánh khọt này cũng đã cõ tuổi đời lâu năm ở Buôn Ma Thuột. Ảnh: FB Bánh Xèo - Bánh Khoọc BMT

Những chiếc bánh đầy đặn này luôn luôn hấp dẫn thực khách, bởi hương vị rất cuốn hút, đặc biệt là phần nước chấm chua ngọt được xay cùng với ớt tươi rất kích thích vị giác. Thưởng thức món bánh xèo giòn tan kết hợp rau xanh và vị đậm đà của nước chấm sẽ không khiến bạn phải thất vọng. 

Ngoài món bánh xèo thơm ngon, quán còn có bánh khọt cũng rất hấp dẫn. Bánh khọt ở đây có rất nhiều loại nhân như tôm, trứng, thịt hoặc nhân thập cẩm. Giá bán bánh xèo ở đây là 15,000đ/ chiếc, giá bánh khọt là từ 25000đ- 30,000đ/ phần. 

Địa chỉ: Số 39 đường Lê Quý Đôn, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
 

7. Bánh Xèo Số 16

Đây chính là một trong những quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột được nhiều người gợi ý cho du khách khi muốn thưởng thức bánh xèo ngon. Bánh xèo ở đây có phần vỏ rất mỏng, vàng rực, thơm giòn bên trong là phần nhân thịt, tôm, giá đầy đặn nên dù ăn nhiều cũng sẽ không có cảm giác ngán.
 

Những chiếc bánh xèo vàng rực hấp dẫn của quán 16. Ảnh: @bmtcogi_

Chủ quán rất tinh tế khi đã cắt sẵn bánh tráng vừa phải, khi ăn chị còn cho thêm bánh xèo rau sống xoài rồi chấm ngập trong bát nước chấm chua ngọt có đu đủ bào sợi. Nhân bánh nóng hổi, vỏ giòn tan nước chấm thì đậm đà quyến luyến nơi đầu lưỡi sẽ khiến bạn say mê. Quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột này rất đông khách, nên một kinh nghiệm dành cho bạn là hãy đến sớm đấy không phải chờ đợi lâu. Quán mở cửa từ 3:00 chiều đến 21:00 hàng ngày.
 

Chiếc bánh được làm rất lớn, gọi một chiếc là có thể ăn no. Ảnh: @lethanhthuy0309

Địa chỉ: 16 Đặng Dung, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

8. Bánh xèo Miền

Miền là quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột đã hoạt động rất lâu năm. Ở đây có bán cả bánh xèo lẫn bánh căn, hương vị món nào cũng vô cùng hấp dẫn. Một đặc điểm rất nổi bật ở quán bánh xèo Miền chính là những chiếc bánh được làm rất to, giòn rụmh theo kiểu của miền Nam. Bánh xèo có màu vàng đẹp mắt nhân bên trong đầy đủ các loại tôm, mực, thịt…
 

Bánh xèo Miền cũng là địa chỉ hấp dẫn ở Buôn Ma Thuột. Ảnh: ST

Quán phục vụ rau không giới hạn cho thực khách, nên bạn có thể ăn thỏa thích mà không phải e dè. Bên cạnh món bánh xèo với hương vị hấp dẫn thì quán mì còn ghi điểm bởi không gian rất sạch sẽ, lịch sự và thoáng đãng mang lại sự thoải mái cho thực khách khi dừng chân. Đội ngũ nhân viên cũng thân thiện, phục vụ rất nhanh nên bạn không cần phải chờ đợi quá lâu. 

Địa chỉ: 64 Y Wang, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Ghé các quán bánh xèo ngon ở Buôn Ma Thuột chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được một phong vị rất khác mang đặc trưng của phố núi. Nếu là một tín đồ của món bánh xèo thì bạn hãy note ngay những cái tên hấp dẫn trên để tiện ghé thưởng thức khi có cơ hội đến với Buôn Ma Thuột nhé. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnham.com.vn

Ảnh: Internet