Món bánh Anzac Biscuits New Zealand truyền thống có gì hấp dẫn thực khách?

Đất nước New Zealand là một đất nước có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Du khách khi tới đây sẽ được khám phá rất nhiều điều mới lạ về nền ẩm thực của nước này. Trong đó, món bánh Anzac Biscuits là một trong những nét đẹp ẩm thực nổi bật nhất của nơi đây mà nếu có dịp nhất định bạn phải ăn một lần cho biết.

1. Nguồn gốc của bánh Anzac Biscuits New Zealand

Đây là loại bánh có hương vị rất đặc biệt. Nó còn là loại bánh mang đậm tính chất lịch sử của đất nước này. Do đó, người dân nơi đây rất yêu thích món bánh truyền thống này. Món bánh này được xem là đặc sản New Zealand. Rất nhiều người sau khi đi du lịch New Zealand thường lựa chọn loại bánh Anzac Biscuits New Zealand này để mua về làm quà.

Anzac Biscuits là loại bánh thơm ngon đặc biệt của xứ sở Kiwi mà bạn nên thưởng thức khi có dịp

 

Chính vì vậy, nếu bạn băn khoăn đi New Zealand mua quà gì thì hãy tham khảo ngay loại bánh truyền thống này nhé. Chắc chắn đây sẽ là món quà rất ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho những người thân yêu của mình.

Món bánh này vô cùng đặc biệt. Ngay từ cái tên cho tới nguồn gốc và cách chế biến đều rất đặc biệt. Khi chiến tranh thế giới lần thứ nhất diễn ra, lương thực rơi vào tình trạng khan hiếm.

Hương vị của loại bánh này rất đặc biệt

 

Chính vì thế mà các đầu bếp đã biết cách tận dụng những loại nguyên liệu sẵn có để tạo ra loại bánh Anzac Biscuits New Zealand từ bột mì, yến mạch kết hợp cùng với siro và dừa...Kể từ đó, món bánh truyền thống này đã gắn liền với người dân nơi đây.

2. Bánh Anzac Biscuits có gì hấp dẫn?

Được nhận xét là món bánh rất tinh tế và đặc sắc mà người dân New Zealand tạo ra. Món ăn này đã trở nên quá đỗi quen thuộc đối với vùng đất này. Bất cứ ai khi tới khám phá New Zealand đều sẽ được giới thiệu về loại bánh độc đáo này. Món bánh Anzac Biscuits New Zealand nhưng lại thấm đẫm những câu chuyện xung quanh đó. 

Nhìn thôi đã thấy món bánh này hấp dẫn

 

Đây là món bánh do chính các bà các mẹ tự tay làm để gửi ra  hậu phương cho người chồng, người con của mình chiến đấu. Với ưu điểm thơm ngon và thời gian bảo quản lâu nên món bánh này ngày càng được ưa chuộng hơn.

Bánh Anzac Biscuits được làm bằng những nguyên liệu rất dễ mua. Do đó, để làm được món bánh truyền thống này không quá khó và cũng không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị của bạn. Các nguyên liệu sẵn có, đơn giản, dễ tìm như bột mì, bột  yến mạch hay các loại bơ, mật và dừa vụn đều có bán tại các cửa hàng, siêu thị tiện ích hiện nay. 

Món bánh này đã gắn bó rất lâu đối với người dân nơi đây

 

Đặc điểm của loại bánh Anzac Biscuits New Zealand này chính là bánh khá kho. Chính vì khô nên thời gian bảo quản mới lâu dài và đảm bảo sức khỏe cho người dùng khi ăn dù để lâu. 

Đối với người dân New Zealand thì đây loại bánh tráng miệng vô cùng tinh tế mà họ thường sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Loại bánh này được làm bằng nguyên liệu khô. Bởi chủ đích của nó khi ra đời nhằm cung cấp lương thực cho vùng chiến trường khi chiến tranh xảy ra. Với hoàn cảnh như vậy thì thời gian vận chuyển sẽ mất rất nhiều thời gian.

Món bánh này được xem là loại bánh truyền thống của người dân nơi đây

 

Thực khách khi thưởng thức bánh Anzac Biscuits New Zealand sẽ thường cho bánh vào cà phê hoặc một ly sữa để cho bánh mềm ra. Sau đó, họ mới ăn. Cách thưởng thức bánh này sẽ giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn nhất hương vị của món bánh truyền thống New Zealand này.

Thường bánh khi mới nướng xong sẽ rất mềm. Tuy nhiên sau khi nguội chúng sẽ cứng hơn. Nhiều người thường ăn món bánh này thay cho bữa xế chiều. Đặc biệt là những người đang muốn ăn kiêng sẽ thường chọn loại bánh Anzac Biscuits để ăn bởi nó không những ngon mà còn không quá béo nên ăn sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của loại bánh này

 

Chỉ cần thưởng thức vài chiếc bánh quy này với một ly sữa là bạn đã có thể thỏa sức vui chơi hay làm việc mà không bị đói. Bởi món bánh này rất giàu dinh dưỡng và ăn thường sẽ cho cảm giác no lâu hơn.

3. Ý nghĩa của bánh Anzac Biscuits New Zealand

Có thể nói ngay từ cái tên, Anzac Biscuits đã toát lên những ý nghĩa đặc sắc của mình. Bởi đây là món ngon New Zealand thấm đẫm những ý nghĩa vô cùng nhân văn của người dân nơi đây. Nó chính là thứ bánh chất chứa những tình cảm rất đặc biệt mà người dân New Zealand gửi gắm trong đó. Chính bởi ý nghĩa đặc biệt này mà bánh Anzac Biscuits New Zealand thường được người dân làm vào dịp 25.4 hàng năm để tưởng nhớ tới công lao của những người đã hy sinh trong cuộc chiến tranh lần thứ nhất của đất nước.

Cách làm bánh Anzac Biscuits cũng rất đơn giản

 

Khi tới những địa điểm du lịch New Zealand khám phá, bạn đừng quên thưởng thức món bánh ngon đậm đà này. Đảm bảo món bánh này không những đầy đủ dinh dưỡng mà lại không sợ béo, sợ ngấy nên ăn sẽ rất ngon và hấp dẫn. Bạn chỉ cần ăn một lần sẽ muốn ăn lần tiếp theo. Bánh Anzac Biscuits New Zealand thời gian sử dụng lâu và hương vị thì ngon phải biết. Do đó, nhiều người sẽ chọn món bánh này để mua về làm quà cho những người thân yêu của mình. 

Loại bánh này có thời gian bảo quản rất lâu

 

Chính vì vậy mua gì làm quà khi tới New Zealand du lịch sẽ không thể thiếu món bánh Anzac Biscuits hấp đẫn đậm đà hương vị. Đây sẽ là món quà ý nghĩa mà bạn có thể gửi tới những người bạn, người thân sau chuyến đi chơi xa của mình.

Huê Vũ ( tổng hợp ) - luhanhvietnam.com.vn