Khám phá viên ngọc bình yên của Croatia tại thị trấn Koprivnica Croatia

Vài nét về thị trấn Koprivnica Croatia

Koprivnica là một thị trấn nhỏ nằm ở phía đông bắc Croatia, chỉ cách biên giới Hungary khoảng 20km. Với dân số khoảng 31.000 người, thị trấn này là thủ phủ của Quận Koprivnica-Krizevci và vùng Podravina. 

Koprivnica là nơi công ty thực phẩm lớn Podravka được thành lập (năm 1934) và vẫn đặt trụ sở cho đến ngày nay. Bạn có thể đã từng bắt gặp loại "chất tăng hương vị" Vegeta đóng gói màu xanh nổi tiếng của công ty mà hầu như mọi đầu bếp gia đình ở Croatia đều sử dụng trong tất cả các bữa ăn mặn! Khu vực này cũng là nơi xuất phát của nghệ thuật ngây thơ - nghệ thuật do một nghệ sĩ không được đào tạo chính thức sáng tác và bạn có thể nhận thấy những bức tranh nghệ thuật ngây thơ khi đến thăm.

Thị trấn Koprivnica. Ảnh: @_lorenaaxc

Phương tiện di chuyển đến thị trấn Koprivnica

Bằng đường hàng không

Sân bay tốt nhất của Croatia để bay đến thị trấn Koprivnica là Sân bay Zagreb, đây không chỉ là sân bay gần nhất mà còn có rất nhiều chuyến bay đến đây từ khắp châu Âu và thậm chí xa hơn nữa.

Do gần biên giới Hungary, một giải pháp thay thế là bay đến Budapest. Sân bay Budapest rõ ràng không phải là sân bay gần nhất nhưng tàu từ Budapest đến Zagreb dừng ở Koprivnica.

Bằng tàu hỏa

Có phần khác thường đối với Croatia, tàu hỏa là lựa chọn tuyệt vời để đi du lịch đến Koprivnica! Có những chuyến tàu thường xuyên, hàng ngày, trực tiếp từ Zagreb đến thị trấn, thời gian di chuyển là 1 giờ 15 đến 1 giờ 45 phút tùy thuộc vào loại tàu bạn đi.

Bạn cũng có thể đi tàu từ Varazdin (thời gian di chuyển dưới một giờ) và Osijek (thời gian di chuyển chỉ dưới bốn giờ) và từ các thị trấn gần đó như Krizevci (30 phút) và Cakovec (một giờ).

Nếu muốn đi từ nơi khác ở Croatia, chẳng hạn như từ bờ biển đến Koprivnica, bạn nên đến Zagreb trước rồi mới đi tiếp từ đó.

Bằng xe buýt

Chỉ có một chuyến xe buýt mỗi ngày từ Zagreb và thời gian di chuyển là 2 giờ 15 phút. Bạn có thể xem lịch trình và mua vé trên trang web của Bến xe buýt Zagreb .

Có nhiều phương tiện để tới Koprivnica. Ảnh: @_kasandrajavor

Thời điểm tốt nhất ghé thăm thị trấn Koprivnica

Thời điểm tốt nhất để ghé thăm thị trấn Koprivnica ở Croatia là vào mùa xuân và mùa thu, cụ thể là từ tháng 4 đến tháng 6 và từ tháng 9 đến tháng 10. Trong khoảng thời gian này, thời tiết ở Koprivnica rất dễ chịu với nhiệt độ ấm áp, không quá nóng như mùa hè và cũng không quá lạnh như mùa đông.

Vào mùa xuân, thiên nhiên tại Koprivnica tràn đầy sức sống với cây cối đâm chồi nảy lộc và các công viên, vườn hoa rực rỡ sắc màu. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để tham gia các lễ hội địa phương và sự kiện ngoài trời.

Mùa thu là lúc cây cối chuyển màu, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng. Thời tiết dịu mát, thuận lợi cho việc khám phá các di tích lịch sử, kiến trúc và tham quan các bảo tàng mà không bị ảnh hưởng bởi đám đông du khách như trong mùa du lịch cao điểm.

Nếu yêu thích các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thời điểm này cũng thường diễn ra nhiều sự kiện và lễ hội đặc sắc, mang đến cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa bản địa của Koprivnica.

Ảnh: @_martaafrancic

Koprivnica – thị trấn của cây tầm ma

Thị trấn Koprivnica có tên theo một dòng suối chảy qua. Cả dòng suối và thị trấn đều được cho là được đặt theo tên của cây tầm ma được gọi là kopriva trong tiếng Croatia.

Một truyền thuyết về cái tên này có từ thế kỷ 13. Bela IV. (Bela Đệ Tứ), vua của Hungary và Croatia đang chạy trốn khỏi quân Mông Cổ đến thị trấn pháo đài Kalnik bên kia con suối chảy qua một thị trấn hiện được gọi là Koprivnica. Con ngựa của ông hất ông ngã và nhà vua ngã vào một bụi cây tầm ma lớn mọc dọc theo con suối. Bela tức giận với cây tầm ma đến nỗi ông quyết định nơi xảy ra tai nạn của mình sẽ được gọi là "Koprivnica".

Koprivko, một nhân vật trong sách thiếu nhi đến thẳng từ Koprivnica thế kỷ 14, là người kể cho bạn nghe những câu chuyện về thị trấn cũng như những truyền thuyết và huyền thoại xung quanh các vùng khác của Croatia. Nhân vật Koprivko cũng được dựng thành một vở kịch, trong đó anh giáo dục trẻ em về sinh thái và tái chế.

Koprivnica hiện được biết đến với các món ăn và đồ uống ngon làm từ cây tầm ma. Khi đến thăm thị trấn, hãy đi dạo qua koprivnički plac. Plac có nghĩa là chợ trong phương ngữ Kajkavian, trong khi trong tiếng Croatia chuẩn, nó được gọi là tržnica . 

Bên cạnh lối vào quảng trường có Smutek. Tại Smutek, bạn có thể thưởng thức sinh tố hoặc bữa sáng mang đi làm từ các sản phẩm địa phương được bán tại chợ. Họ thường có món tầm ma hoặc đồ uống để thử.

Đi đến Pivnica Kraluš để thưởng thức bữa trưa truyền thống với súp tầm ma, gnocchi hoặc bánh nướng! Ghé thăm thị trấn trong lễ hội Phục hưng vào tháng 8 để thử bia tầm ma. Nếu thích đồ lưu niệm thực phẩm, bạn có thể mua đồ ăn lành mạnh mì xanh tự làm như mlinci (mì ống truyền thống của Croatia) hoặc kopriva được sản xuất tại Koprivnica.

Koprivnica là "thủ phủ" của cây tầm ma. Ảnh: @_croatiaweek

Thị trấn xe đạp số 1 của Croatia

Koprivnica được gọi là Grad bicikla (Thành phố xe đạp) vì đây là thị trấn số một của Croatia về sử dụng xe đạp và cơ sở hạ tầng dành cho xe đạp. Koprivnica có nhiều km đường dành cho xe đạp nhất tính theo đầu người ở Croatia.

Thị trấn cũng có một bảo tàng xe đạp ngoài trời. Ở trung tâm, bạn có thể tìm thấy tám tượng đài xe đạp. Tượng đầu tiên được tạo ra bởi nhà điêu khắc người Croatia Alem Korkut, nổi tiếng với việc đặt tác phẩm của mình ở những không gian công cộng. Tác phẩm điêu khắc xe đạp của ông nằm ngay trước tòa thị chính.

Các tác phẩm điêu khắc khác là bản sao cho thấy lịch sử phát triển của xe đạp. Chúng nằm rải rác khắp trung tâm thị trấn nhờ câu lạc bộ xe cổ xe đạp. Biciklin có nghĩa là xe đạp trong phương ngữ Kajkavian, trong khi bicikl là cách gọi xe đạp ở phần còn lại của Croatia. Mỗi năm một lần, câu lạc bộ tổ chức một buổi biểu diễn giải trí, nơi các thành viên của họ đi xe đạp cổ.

Hạ tầng cho xe đạp ở thị trấn được đầu tư khá lớn. Ảnh: @excelrocktownrunning

Koprivnica là thị trấn súp của Croatia

Koprivnica cũng là một thị trấn công nghiệp. Có ba nhà máy lớn nằm ở đó: một nhà máy bia Carlsberg, nhà sản xuất dược phẩm lớn thứ hai ở Croatia – Belupo và Koprivnica nổi tiếng với một nhà máy thực phẩm Podravka.

Nhà máy bia trước đây sản xuất bia Podravka của riêng mình nhưng giờ họ đóng chai Tuborg, Carlsberg và bia Croatia Pan. Năm 2014, nữ hoàng Đan Mạch Margareta II và chồng bà, Hoàng tử Henrik đã đến thăm nhà máy. Một loại bia hoàng gia Pan đặc biệt đã được sản xuất cho sự kiện này.

Nhưng tại sao Koprivnica lại được gọi là thị trấn súp? Một trong những sản phẩm đầu tiên mà Podravka tung ra vào năm 1957 là súp sấy khô trong túi. Chỉ một năm sau, một kỹ sư hóa học Zlata Bartl, ngày nay được gọi là Teta Vegeta ( Dì Vegeta) đã tạo ra loại gia vị thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới Vegeta. 

Người ta cũng có thể gọi Koprivnica là thị trấn Čokolino. Khi đi ngang qua nhà máy Podravka, bạn thường có thể ngửi thấy mùi Čokolino, một loại thực phẩm mà mọi người Croatia đều ăn khi còn nhỏ. Để biết thêm những sự thật thú vị về lịch sử của Podravka, hãy truy cập bảo tàng thực phẩm Podravka nằm trong tòa nhà được cải tạo của lò mổ thành phố cổ. Tòa nhà này cũng là ví dụ lâu đời nhất về kiến ​​trúc công nghiệp ở Koprivnica.

Nhà máy thực phẩm Podravka. Ảnh: @croatiaweek

Koprivnica – thành phố nghệ thuật ngây thơ của Croatia

Khu vực Podravina cùng với Koprivnica và các làng xung quanh nổi tiếng với một loại hình nghệ thuật cụ thể gọi là naivna umjetnost (nghệ thuật ngây thơ). Nghệ thuật ngây thơ là một loại hình nghệ thuật kỹ thuật sơn dầu trên kính bắt nguồn từ truyền thống sống kajkavian của Podravina.

Động cơ từ cuộc sống nông thôn hàng ngày và sức mạnh của thiên nhiên thường được sử dụng như biểu tượng của tinh thần. Vì văn hóa nông thôn của Bắc Croatia không thể tách rời khỏi đất đai và thiên nhiên và chứa đầy tính tâm linh và truyện dân gian, đây là những chủ đề chính.

Ngôi làng Hlebine, cách Koprivnica 15 phút là nơi khai sinh ra nghệ thuật ngây thơ, vì vậy nó có một Phòng trưng bày nghệ thuật ngây thơ. Bạn có thể chiêm ngưỡng tác phẩm của Ivan Večenaj, Ivan Generalić, Mirko Virius và nhiều nghệ sĩ Croatia nổi tiếng khác.

Thị trấn Koprivnica cũng có một phòng trưng bày Mijo Kovačić. Mijo Kovačić là thành viên thế hệ thứ hai của Trường Hlebine School of Naive Art. Các tác phẩm của ông giống với các tác phẩm của Peter Breugel the Elder.

Nghệ thuật ngây thơ ở Koprivnica. Ảnh: @pixabay

Lễ hội Phục hưng ở Koprivnica, Croatia

Nếu không thích đồ ăn từ cây tầm ma, những con đường dài dành cho xe đạp hay lễ hội âm nhạc, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên trước cảnh tượng hoành tráng mang tính lịch sử – lễ hội Phục hưng! Koprivnica tổ chức lễ hội Phục hưng lớn nhất tại Croatia và là một trong những sự kiện lịch sử văn hóa và thời trung cổ quan trọng nhất, cho phép bạn du hành đến thế kỷ 15 và 16.

Các bức tường pháo đài của Koprivnica, tàn tích của pháo đài thời Phục hưng chống Thổ Nhĩ Kỳ trở nên sống động vào cuối mỗi tháng Tám bằng cách kể một câu chuyện về chế độ phong kiến ​​của thị trấn. Các cảnh dàn dựng về cuộc sống thời trung cổ, tinh thần hiệp sĩ, âm nhạc, người phun lửa, các món ăn từ cây tầm ma, các món ăn từ thịt nai và lợn rừng, bia cây tầm ma và đồ uống từ những chiếc cốc gốm do thị trấn làm, cuộc tấn công dàn dựng vào pháo đài của thị trấn cũng như lính ngự lâm, hiệp sĩ, thợ thủ công và các nhóm nhạc thời trung cổ từ gần mười quốc gia châu Âu, tất cả đều trở nên thật sống động. 

Lễ hội Phục hưng ở Koprivnica. Ảnh: @livecamcroatia

Với vẻ đẹp thanh bình, những công trình kiến trúc cổ kính và các lễ hội văn hóa đặc sắc, thị trấn Koprivnica là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Croatia. Đây là nơi mà du khách có thể tận hưởng những khoảnh khắc yên bình, khám phá lịch sử và văn hóa, và trải nghiệm nền ẩm thực phong phú của vùng đất này.

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet