10 nhà hàng du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm Thủ đô Tunisia

Tọa lạc tại gần Vịnh Tunis ở Địa Trung Hải, thủ đô Tunis của Tunisia là một thành phố sống động, nơi người ta thường muốn ghé thăm để tìm hiểu về lịch sử và văn hóa. Trên những con hẻm cổ kính, các nhà hàng ở thủ đô Tunisia náu mình trong các cung điện thời xưa, phục vụ món ăn đậm chất truyền thống. Trong khi đó, các cơ sở ẩm thực hiện đại chuyên thực đơn hải sản kiểu Pháp nằm rải rác ven bờ biển, mang đến cho bạn một bầu không khí tuyệt vời để thưởng thức các món ăn. 

Bạn có thể tham khảo 10 nhà hàng dưới đây khi muốn ghé thăm thủ đô của quốc gia Bắc Phi Tunisia. 

Danh sách 10 nhà hàng ở thủ đô Tunisia mọi du khách đều muốn thử

1. Dar Slah

Nhà hàng Dar Slah nằm ngay vị trí trung tâm của khu phố cổ Medina, cách Quảng trường Chính phủ dọc theo đường Kasbah một quãng đi bộ ngắn. Đây là một trong những ngôi nhà lớn nhất Medina ngày trước, có niên đại khoảng bốn thế kỷ. 

Không gian ấn tượng của nhà hàng Dar Slah. Ảnh: Booking.com

Chủ sở hữu của nhà hàng luôn muốn thể hiện niềm tự hào vô bờ về sự phong phú của nền văn hóa Tunisia, phục vụ thực khách những bữa ăn xa hoa đậm chất truyền thống. Tất cả món ăn được chế biến bằng nguyên liệu tươi và theo mùa, trong đó đặc trưng của nhà hàng là món couscous đen, được làm bằng cách nhuộm màu từ mực của con mực ống. Cuối bữa, đừng quên thưởng thức một ly trà bạc hà để trải nghiệm ẩm thực Tunisia được trọn vẹn. 

Địa chỉ: Dar Slah, 145, Rue de la Kasbah, La Medina, Tunis +216 71 26 10 26

2. Fondouk El Attarine

Trong quá khứ, Fondouk El Attarine từng là nơi dừng chân của những người bán hàng rong và con vật thồ hàng của họ sau một ngày vất vả. Ngày nay, tòa nhà lộng lẫy này sở hữu một cửa hàng sang trọng bán đồ trang sức thủ công cùng các loại thảm dệt tinh xảo, và một nhà hàng trang nhã đặt tại khoảnh sân vuông vắn. Đây là nơi khách du lịch Tunisia có thể nạp năng lượng để tiếp tục hành trình khám phá với các món ăn lành mạnh như salad, tajine cá và món tráng miệng từ lựu. 

Nằm ở sân trong, nhà hàng tận dụng được ánh sáng tự nhiên vào ban ngày. Ảnh: Airbnb

Khác xa với mục đích ban đầu là quán trọ để người bán rong ngủ qua đêm, Fondouk giờ đây trở nên vô cùng sống động vào buổi tối với âm nhạc truyền thống và các màn trình diễn đậm chất địa phương. 

Địa chỉ: Fondouk El Attarine, 9 bis souk el attarine, Tunis +216 71 322 244

3. La Bô M

Nằm bên bờ hồ Tunis, nhà hàng ở thủ đô Tunisia La Bô M mang hơi thở trong lành của bầu không khí địa phương. Được điều hành bởi Malek Laabidi, nữ đầu bếp trẻ tuổi được đào tạo ở Lyon, La Bô M cung cấp các món ăn vô cùng sáng tạo dựa trên nông sản theo mùa chất lượng cao. 

Các món ăn ở La Bô M luôn sử dụng nguyên liệu tươi nhất. Ảnh: TripAdvisor

Malek Laabidi thích tự chọn các nguyên liệu để nấu ăn từ các khu chợ địa phương, đặc biệt tập trung vào những loại rau, trái cây hoặc cá có khả năng tạo ra hương vị mới lạ cho các món ăn truyền thống Tunisia và khiến thực khách phải ngạc nhiên. Nội thất của La Bô M rất đơn giản, bàn ghế được kê ở cả khu vực sân thượng ngập nắng với cổng vòm bằng đá cẩm thạch. 

Địa chỉ: La Bô M, Avenue principale, Tunis +216 27 951 777

4. El Ali

Từ một tòa nhà dân cư bị thiêu rụi, El Ali đã được hô biến thành địa điểm thưởng thức văn hóa và ẩm thực Tunisia mà mọi du khách đều yêu thích. Nhà hàng tọa lạc tại khu vực sân trong có mái che, hưởng trọn luồng ánh sáng tự nhiên tràn qua những ô cửa sổ giáp với trần nhà cao. Sau khi thưởng thức đặc sản Tunisia tại đây, bạn có thể lên quán cà phê sách ở tầng trên, vừa nhâm nhi tách trà vừa đọc một cuốn sách hay về văn hóa của quốc gia Bắc Phi này. Thời điểm hoàng hôn, bạn hãy đứng ở sân thượng tòa nhà để ngắm nhìn khu phố cổ lịch sử với các nhà thờ Hồi giáo ở một bên và nhà thờ Saint Vincent de Paul bên còn lại. 

Nhà hàng El Ali phục vụ các món ăn sáng tạo từ ẩm thực truyền thống Tunisia. Ảnh: Trover

Địa chỉ: El Ali, 45 bis, rue Jemaâ Zitouna, Tunis +216 71 32 19 27

5. Dar El Jeld

Dar El Jeld là một khu biệt thự thế kỷ 18 đã được chuyển đổi thành một nhà hàng ở thủ đô Tunisia vào năm 1987. Nơi đây giống như một bảo tàng văn hóa với những bức tường lát gạch tuyệt đẹp, lan can sắt rèn trang trí công phu và bộ sưu tập thảm Ottoman tinh xảo trải dài trên các tầng. 

Những chiếc bàn trang nhã của nhà hàng Dar El Jeld là nơi khách hàng có thể ngồi thư giãn và thưởng thức một số món ăn truyền thống Tunis ngon nhất, bao gồm cá nướng nguyên con, couscous thịt cừu hay thịt nướng thơm ngon nhưng vẫn giữ được độ mọng nước. Với âm nhạc tinh tế, bầu không khí của nhà hàng gợi lại một thời oai hùng trong quá khứ của thủ đô Tunis. 

Couscous là món ăn đặc trưng của Tunisia nói riêng và Bắc Phi nói chung. Ảnh: Pinterest

Ngoài phục vụ ẩm thực Tunisia, Dar El Jeld cũng bày bán giày da, dầu Tunisia hữu cơ và các loại hàng hóa dân gian khác. 

Địa chỉ: Dar El Jeld, 5 đường Dar El Jeld, Tunis +216 71 560 916

6. Dar Zarrouk

Nằm trong ngôi làng ven biển Sidi Bou Saïd cách Tunis khoảng 20km, Dar Zarrouk hòa mình vào những tòa biệt thự trắng điển hình với cửa chớp màu xanh đặc trưng. Sân thượng của nó là nơi lý tưởng để thưởng thức khung cảnh tuyệt diệu của Địa Trung Hải. 

Nội thất tinh xảo với sàn nhà lát đá cẩm thạch và những bức tường lát gạch trang trí giúp Dar Zarrouk trở thành nơi để du khách tận hưởng những khoảnh khắc thư thái trong khi dùng bữa. Thực đơn tại đây gồm các món ăn nấu từ hải sản vừa đánh bắt và các biến thể của đặc sản truyền thống Tunisia. 

Không gian lãng mạn bên bờ Địa Trung Hải. Ảnh: Pinterest

Địa chỉ: Dar Zarrouk, Rue Hédi Zarrouk, Sidi-Bou-Saïd +216 71 740 591

7. Essaraya

Không dễ để tìm thấy Essaraya, một cung điện xa hoa nằm ẩn giấu trong mê cung của Medina. Do đó, bạn có thể bắt gặp một người đàn ông mặc trang phục truyền thống và mang theo một chiếc đèn lồng, đang chờ đợi để hướng dẫn du khách lối vào nhà hàng. 

Bên cạnh lối trang trí cổ tích đầy mê hoặc, nhà hàng ở thủ đô Tunisia gây ấn tượng bởi thực đơn phong phú, bao gồm các món kinh điển như cá hầm kabkabou hay thịt cừu chua ngọt nấu cùng mận, hạt dẻ, nho khô và hạnh nhân. 

Địa chỉ: Essaraya, 6 Rue Ben Mahmoud Boulevard Bab Menara, Tunis +216 71 560 310

8. Le Grand Café du Théâtre

Liền kề với kiến trúc Art Nouveau tuyệt đẹp của nhà hát quốc gia, nhà hàng ở Tunis Le Grand Café du Théâtre trải dài trên vỉa hè rộng của Đại lộ Habib Bourguiba nổi tiếng, được ví như Đại lộ Champs-Elysées của Paris. Người dân địa phương tụ tập dưới những chiếc dù trên sân thượng rộng lớn để uống cà phê trong khi quan sát sự hối hả và nhộn nhịp của đại lộ sầm uất, hoặc nếm thử những món ăn mang phong cách châu Âu như mì ống, bánh pancake, pizza và sandwich. Thực đơn cũng có nhiều món ăn theo phong cách quán bia Pháp, như một lời nhắc nhớ về việc văn hóa Pháp đã len lỏi trong ngừng ngóc ngách ở Tunis như thế nào. 

Le Grand Café du Théâtre tọa lạc ở vị trí đắc địa trong thành phố. Ảnh: Voyage et Vie

Địa chỉ: Le Grand Café du Théâtre, Đại lộ Habib Bourguiba, Tunis +216 71 334 186

9. La Tavolata

Rất nhiều khách du lịch Tunis đã thu xếp thời gian rời trung tâm thành phố để đến vùng ngoại ô Ennasr và thưởng thức hương vị đích thực của ẩm thực Ý. Từ pizza tươi phủ phomai mozzarella của Ý, các loại pasta và risotto hấp dẫn hay những món tráng miệng từ trái cây tươi, thực khách chắc chắn sẽ tìm thấy sự hài lòng. Sự chào đón thân thiện của các nhân viên và bầu không khí vui vẻ của La Tavolata thể hiện qua những bức tranh hài hước treo trên tường sẽ khiến chuyến du lịch Tunis của bạn trở nên đáng giá hơn. 

Món pasta nấm chuẩn phong cách Ý ở nhà hàng. Ảnh: AllEvents

Địa chỉ: La Tavolata, Avenue Hedi Nouira, Ennasr II, Tunis +216 71 829 202

10. Au Bon Vieux Temps

Tuy không phải là một chuỗi nhà hàng, Au Bon Vieux Temps tự hào với hai cơ sở phục vụ ẩm thực luôn được đánh giá tốt bậc nhất Tunis, nằm trong khu nghỉ mát ven biển La Marsa và Sidi Bou Saïd. Bạn có thể đến cơ sở tại La Marsa bằng đường sắt bởi nó nằm ở vị trí thuận tiện ngay đối diện nhà ga. Ẩm thực Ý là trọng tâm của thực đơn, bao gồm các món cá tươi và bít tết với chất lượng xuất sắc. 

Cơ sở Sidi Bou Saïd nằm trên một con đường rải sỏi ở vị trí cao, vô cùng thoáng mát. Thực đơn tại đây là sự pha trộn tinh tế của nền ẩm thực truyền thống Tunisia và nền ẩm thực Pháp hiện đại, phản ánh lịch sử lâu dài của hai nền văn hóa. 

Món tráng miệng tinh tế tại cơ sở Sidi Bou Saïd. Ảnh: Fanpage

Địa chỉ: 

Au Bon Vieux Temps (Sidi Bou Saïd), 56 Rue Hedi Zarrouk, Sidi Bou Saïd +71 744 733

Au Bon Vieux Temps (La Marsa), 1 rue Abou Kacem Chebbi, Tunis +216 71 774 322.

Thùy Linh (dịch) - Luhanhvietnam.com.vn

Nguồn: Culture Trip